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चॉकलेट और चेस्टनट केक के लिए नुस्खा

चॉकलेट और चेस्टनट केक का एक टुकड़ा मिठाई दाँत को जीतता है क्योंकि यह दो अद्वितीय और स्वादिष्ट स्वादों को जोड़ता है। शराबी, तीव्र और नम यह केक नाश्ते या नाश्ते के घंटे के लिए एकदम सही है। चूंकि यह कम कैलोरी का नुस्खा नहीं है, इसलिए इसे मध्यम मात्रा में केक खाने की सलाह दी जाती है। हालांकि, समय-समय पर खुद को लिप्त करना बुरा नहीं है। उच्चतम गुणवत्ता वाले परिणाम के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि हम एक निश्चित पाक स्तर के साथ एक चॉकलेट चुनें, जिसमें कोको का उच्च प्रतिशत होता है।

डार्क चॉकलेट, रेसिपी में एक की तरह, उन लोगों के लिए भी सिफारिश की जाती है जो सिल्हूट की देखभाल कर रहे हैं। इसमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करते हैं। ऐसा कहा जाता है कि चॉकलेट से उत्पन्न उत्तेजना प्यार में पड़ने के समान है। कोई आश्चर्य नहीं कि दुनिया भर में उनके बहुत सारे प्रशंसक हैं!

सामग्री:

  • 150 ग्राम बेकिंग आटा
  • 100 ग्राम चीनी
  • 200 ग्राम चेस्टनट
  • चॉकलेट के शौकीन 200 ग्राम
  • 10 ग्राम रासायनिक खमीर
  • 200 ग्राम मक्खन
  • 4 अंडे
  • 100 ग्राम डार्क चॉकलेट
  • 100 ग्राम दूध क्रीम

चॉकलेट केक और चेस्टनट कैसे तैयार करें:

  1. छलनी से प्यूरी बना लें। छील, पानी की कटोरी में रखें और निविदा तक मध्यम गर्मी लाएं।
  2. जब तक आपको एक मोटी क्रीम न मिल जाए तब तक ब्लेंडर में ड्रेन और मैश करें। पुस्तक।
  3. ओवन को मध्यम तापमान पर प्रीहीट करें। 20 सेंटीमीटर व्यास में एक मोल्ड को चिकना करें और आटा दें।
  4. इसके अलावा, शौकीन चॉकलेट काट लें।
  5. इसे मक्खन के साथ माइक्रोवेव के लिए उपयुक्त कंटेनर में रखें।
  6. 20 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में ले जाएं। निकालें और मिलाएं।
  7. पिघला हुआ चॉकलेट को चेस्टनट की प्यूरी को एकीकृत करने के लिए।

  8. एक कटोरे में अंडे को शेल करें और चीनी जोड़ें। मारो जब तक अंडे सफेद और स्पार्कलिंग हैं।
  9. चॉकलेट और चेस्टनट क्रीम जोड़ें। एकीकृत करें।
  10. खमीर के साथ आटा निचोड़ें और इसे पिछली तैयारी के साथ मिलाएं। तीन मिनट के लिए जोर से मारो।
  11. मोल्ड को पास्ता के साथ भरें और 25 मिनट के लिए ओवन में लाएं।
  12. उस समय के बाद, ओवन का तापमान कम करें और 35 और मिनट के लिए खाना पकाना जारी रखें।
  13. यह जांचने के लिए कि चॉकलेट और चेस्टनट केक तैयार है, केंद्र में एक टूथपिक डालें। यदि यह साफ बाहर आता है, तो इसे ओवन से हटा दें। केक को सांचे में 15 मिनट के लिए ठंडा होने दें और फिर खोल दें।
  14. एक कटोरे में क्रीम के साथ कटा हुआ काली चॉकलेट रखें और अधिकतम 20 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में लाएं निकालें और थोड़ा हरा दें।
  15. इस क्रीम के साथ केक को कवर करने के लिए, फ्रिज में ठंडा होने दें।

देखें कि यह चॉकलेट और चेस्टनट केक कितनी जल्दी गायब हो जाते हैं जब आप इसे टेबल पर लाते हैं। यह इतना स्वादिष्ट होता है कि आपको इसे बार-बार तैयार करना पड़ता है!