व्यंजनों

व्हाइट चॉकलेट केक और केले जेली की विधि

सफेद चॉकलेट और केला जेली केक एक बहुत ही खास मिठाई है, क्योंकि इसमें एक में दो केक होते हैं यह तैयार करने के लिए एक आसान और त्वरित नुस्खा है, परिवार के साथ घर पर आनंद लेने के लिए आदर्श है । चॉकलेट और केला का स्वाद बहुत अच्छा है, जो वास्तव में स्वादिष्ट मिठाई पेश करता है। इसकी तीन परतें एक जादुई मिश्रण और एक आदर्श जन्मदिन का केक हैं। व्हाइट चॉकलेट एंडोर्फिन की एक बड़ी खुराक प्रदान करता है जो इसका सेवन करने वालों के अच्छे मूड को प्रभावित करता है।

केला एक उष्णकटिबंधीय फल है जिसमें पोटेशियम की उच्च सामग्री होती है । यह ऊर्जा की एक सुपर खुराक को इंजेक्ट करता है जो जीव के कैलोरी अपशिष्ट की भरपाई करता है। यह उन लोगों का सहयोगी है जो व्यायाम दिनचर्या की मांग से गुजरते हैं। इस फल में कई बीमारियों को रोकने के गुण भी होते हैं, जैसे: उच्च रक्तचाप, एनीमिया और नाराज़गी।

सामग्री:

आधार के लिए:

  • वेनिला कुकीज़ के 200 ग्राम
  • मक्खन के 85 ग्राम
  • Oon चम्मच वेनिला
  • 2 बड़े चम्मच दूध

क्रीम के लिए:

  • 250 ग्राम सफेद चॉकलेट (टेबलेट में)
  • क्रीम पनीर के 125 ग्राम
  • 225 एमएल तरल दूध
  • 50 ग्राम आइसिंग शुगर
  • 1 लिफाफा दही

केले के लिए जिलेटिन:

  • 6 चादरें बिना छीले जिलेटिन की
  • 3 केले

सफेद चॉकलेट केक और केला जेली कैसे तैयार करें:

  1. मोर्टार की मदद से कुकीज को क्रश करें।
  2. मक्खन पिघलाएं, दूध और वेनिला के दो बड़े चम्मच जोड़ें। एक सजातीय पेस्ट बनाने के लिए पाउडर कुकीज़ में जोड़ें और अपने हाथों से मिलाएं।
  3. एक फव्वारे के तल पर पेस्ट फैलाएं, दबाव बढ़ाते हुए, जब तक कि पांच मिलीमीटर की एक परत नहीं छोड़ी जाती। ठण्डा।
  4. सफेद चॉकलेट टैबलेट को टुकड़ों में काट लें । मध्यम आँच पर एक सॉस पैन में उन्हें सॉस पैन में रखें जब तक कि वे पिघल न जाएं।
  5. 225 मिलीलीटर दूध को एक मिनट के लिए माइक्रोवेव में गर्म करें।
  6. एक कटोरी में , गर्म दूध डालें, चॉकलेट, दही, क्रीम पनीर और आइसिंग शुगर डालें । मारो जब तक मिश्रण के सभी गांठ गायब नहीं हो जाते।
  7. उबलने तक मध्यम गर्मी पर एक सॉस पैन में मिश्रण डालो। फिर, गर्मी से निकालें और उस आधार पर डालें जो प्रशीतित था। फिर से फ्रिज करें।
  8. एक कटोरे में, जिलेटिन को कुछ मिनट के लिए ठंडे पानी से हाइड्रेट करें

  9. केले को मैश कर लें।
  10. कम गर्मी पर एक सॉस पैन में हाइड्रेटेड केले की प्यूरी और जिलेटिन शीट डालें। मिश्रण और हलचल जब तक जिलेटिन घुल । गर्मी से निकालें। ठंडा होने दें।
  11. एक बार केला जिलेटिन को तड़का लगाने के बाद, इसे केक में मिला दें । कुछ घंटों के लिए फ्रिज करें।

एक मज़ेदार दोपहर परिवार के साथ बिताएँ, इस स्वादिष्ट चॉकलेट केक और केला जेली को दोपहर के नाश्ते, नाश्ते या मिठाई में पेश करें। क्या आप इस खुशी को याद करने जा रहे हैं?