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पनीर और बीयर सूप पकाने की विधि

पनीर और बीयर का सूप एक क्रीम है जो इस प्रसिद्ध पेय से प्यार करने वालों के तालु को प्रसन्न करता है । इन दो स्वादों के संयोजन और इसके विपरीत, इस डिश को कई लोगों के बीच खड़ा किया गया है। यह सूप वास्तव में बनाने के लिए व्यावहारिक है, इसके अलावा सामग्री है कि आम तौर पर घर पर हैं। यह मध्य यूरोप में एक बहुत लोकप्रिय उत्पादन है और इसका मूल बहुत सरल और विनम्र है। आपका नुस्खा कठोर नहीं है, फिर, यह क्षेत्र और देश के अनुसार सामग्री बदलता है। ऐसे लोग हैं जो इसे अंडे के साथ तैयार करते हैं, दालचीनी के साथ, क्रीम के साथ, सब्जियों के साथ, मांस के साथ। जैसा कि हम देखते हैं, स्वाद के लिए कई विकल्प हैं।

रसोई में एकीकृत करने के लिए बीयर एक आदर्श पेय है। इसकी कम शराब की मात्रा इसे भोजन में कम बनाए रखती है। बियर ग्रिल्ड और बेक्ड मीट बनाने के लिए आदर्श है। इसका उपयोग विभिन्न मीट के स्ट्यू के स्वाद के लिए किया जाता है, जैसे: चिकन, वील, सूअर, बत्तख और भेड़ का बच्चा। हाल ही में, अध्ययन किए गए हैं जहां बीयर का पोषण मूल्य साबित हुआ है। इसमें विटामिन, खनिज और प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो हृदय रोगों को रोकते हैं।

सामग्री:

  • 1 एल चिकन शोरबा
  • 1 कप बीयर
  • 450 ग्राम कद्दूकस किया हुआ पनीर
  • 320 ग्राम पांडुरो
  • 1 छोटा प्याज
  • चाइव्स या अजमोद की 1 शाखा
  • 1 चम्मच मक्खन
  • सोया सॉस के 2 चम्मच

पनीर और बीयर सूप कैसे तैयार करें:

  1. एक सॉस पैन में, चिकन शोरबा डालना। उबलते बिंदु तक पहुंचने तक उच्च गर्मी पर गर्म करें।
  2. इस बीच, हार्ड ब्रेड को टुकड़ों में काट लें।
  3. चिव्स या अजमोद को छोटे टुकड़ों में धो लें और काट लें।
  4. पील करें और प्याज को टुकड़ों में काट लें और तरल में जोड़ें।
  5. शोरबा को उबालने पर, मक्खन का चम्मच, डिस्टर्ड हार्ड ब्रेड, और बीयर डालें।
  6. गर्मी को धीमा करने के लिए कम करें और 25 मिनट तक पकने दें।
  7. ब्लेंडर में सूप को निकालें और हराएं जब तक कि आपको एक हल्की क्रीम न मिले।
  8. लिक्विड सूप को सॉस पैन में डालें । कसा हुआ पनीर, दो चम्मच सोया सॉस और बारीक कटा हुआ चिव्स या अजमोद जोड़ें। 4 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाएं। पनीर पूरी तरह से पिघल जाना चाहिए।
  9. नमक के बिंदु पर रखो।
  10. गरमागरम परोसें।

जब आप इस पनीर और बीयर का सूप तैयार करेंगे तो आपको बहुत तारीफ होगी। यह बनाने में बहुत आसान एक अलग क्रीम है। हर कोई बनावट और स्वाद से चकित होगा कि यह सूप तालु पर निकलता है। इसे तैयार करना बंद न करें और इससे भी अधिक, यदि आपके पास रसोई को समर्पित करने के लिए बहुत कम समय है।