व्यंजनों

फिलो पास्ता रेसिपी सी फूड के साथ भरवां

समुद्री भोजन के साथ भरवां फिलो पास्ता वास्तव में उत्तम क्षुधावर्धक के रूप में काम करने के लिए एक आदर्श नुस्खा है। सीफ़ूड उन दिनों में बहुत ज़रूरी होता है जब हमें थोड़ा अधिक आनंद लेने की ज़रूरत होती है, इसे एक शानदार भोजन माना जाता है जिसमें कई चर हो सकते हैं। इस मामले में, हम कुछ झींगे का उपयोग करेंगे जो एक मलाई भरने में बहुत अच्छा लगेगा जो हमें थोड़ा क्रीम पनीर के साथ मिलेगा। जायके की सीमा कुछ लीक के आगमन के साथ संतुलित होगी जो इस विशेष पकवान को महिमा के साथ कवर करेगी। सीफूड से भरे एक फिलो पास्ता रेसिपी पर ध्यान दें, जहां भी आप जाएं, आसान और स्वादिष्ट।

सामग्री:

  • फिलो मास
  • क्रीम पनीर या पनीर फैल गया
  • झींगे
  • लीक
  • तेल
  • मक्खन
  • प्याज़

सीफूड से भरा फिलो पास्ता कैसे तैयार करें

  1. हमने फिलिंग तैयार करके यह रेसिपी शुरू की। लीक ऐसा घटक होगा जो इस समुद्री भोजन को भरने के लिए एक कोमलता और स्वाद लाता है। हम हरे हिस्से को निकालते हैं और इसे स्लाइस में काटते हैं।
  2. एक छोटे से तेल के साथ एक पैन में हम लीक का शिकार करेंगे । हम धीमी आग पर पकाए जाने में रुचि रखते हैं। जब यह नरम हो जाए, तो इसे पैन से हटा दें और इसे अब्सॉर्बेंट पेपर पर रखें ताकि यह सभी अतिरिक्त तेल को खत्म कर दे।

  3. हम झींगे के साथ जारी रखेंगे, हम उन्हें ताजा या जमे हुए खरीद सकते हैं। यदि वे जमे हुए हैं, तो हम उन्हें अच्छी गुणवत्ता का बनाने की कोशिश करेंगे और उन्हें पूरी तरह से पकाने में सक्षम होने से एक दिन पहले उन्हें पिघलना होगा।
  4. पानी और नमक के साथ एक सॉस पैन में, झींगे पकाना । हम उन्हें कुछ मिनट लगाते हैं जब तक कि वे पक न जाएं। गर्मी से निकालें और उन्हें छीलने के लिए गर्म होने की प्रतीक्षा करें। लंबे समय तक खाना बनाना आवश्यक नहीं है, इस प्रकार के भोजन को सही होने के लिए कुछ मिनटों की आवश्यकता होती है।
  5. झींगे को छील और काट लें, उन्हें एक कटोरे में गाल के साथ डालें। हम क्रीम पनीर को मिलाएंगे और तब तक मिलाएंगे जब तक आप एक लक्ज़री भरने के लिए तैयार नहीं हो जाते। हम इसे रंग देने के लिए थोड़ा कटा हुआ चिव डाल सकते हैं। हम नमक और काली मिर्च को ठीक करेंगे।

  6. हम फ़ाइलो द्रव्यमान का विस्तार करते हैं, हम इसे थोड़ा मक्खन के साथ हाइड्रेट करते हैं। हम एक ही आकार के वर्गों में काटते हैं। भरें और बंद करें, हम कुछ सिलवटों को बना सकते हैं ताकि भरना बाहर न निकले।
  7. हम 200 about पर शेलोफ़ के साथ भरते हुए फिलो पास्ता को लगभग 5 मिनट तक बेक करेंगे जब तक कि हम यह न देख लें कि उन्होंने एक आदर्श टैन रंग प्राप्त कर लिया है। ओवन से निकालें और प्लेट को परोसने के लिए तैयार करें, हम इस स्वादिष्ट पास्ता के साथ थोड़ा सा मेयोनेज़ या टमाटर सॉस डाल सकते हैं।