व्यंजनों

फूलगोभी फ़्लेन रेसिपी

सब्जियां खाने के लिए फूलगोभी की फली वास्तव में प्रभावशाली तरीका है। हम इस घटक को अपनी रसोई में इस तरह से शामिल कर सकते हैं कि इसे खाना एक खुशी है। फूलगोभी यह है कि सब्जी कुछ लोगों द्वारा पसंद की जाती है और दूसरों द्वारा नफरत की जाती है, इस प्रकार के व्यंजनों में इसके लिए प्यार समान रूप से सिखाया जाएगा। स्वस्थ के अलावा यह फलालैन स्वादिष्ट है। हम फूलगोभी को थोड़ा तरल क्रीम और प्याज के साथ तैयार करेंगे जो इसे बहुत ही अनुशंसित कोमलता देगा। अंडों और थोड़े से अजवायन के साथ हम उस बनावट को प्राप्त करना समाप्त कर देंगे जो इस फान की जरूरत है। इस बात पर ध्यान दें कि एक अविश्वसनीय फूलगोभी की फली कैसे तैयार की जाती है।

सामग्री:

  • 1 बड़ी गोभी
  • 4 कान
  • ½ प्याज
  • तरल क्रीम के 150 मिलीलीटर
  • नमक और काली मिर्च
  • थोड़ा अजवायन

फूलगोभी के फूल कैसे तैयार करें:

  1. चलिए इस रेसिपी को गोभी की सब्ज़ी तैयार करके शुरू करते हैं । यह सब्जी वह होगी जो फ्लान को स्वाद, बनावट और रंग देती है। हम फूलगोभी को साफ करने और उसी आकार के टुकड़ों में कटौती करने जा रहे हैं। हम गुलदस्ते का लाभ उठाते हैं जो इसे बनाते हैं, हम उन्हें काटते हैं और एक कंटेनर में रखते हैं।

  2. हम गोभी को पकाते हैं, ऐसा करने के लिए हम उस शक्तिशाली गंध से बचने के लिए पैतृक चाल में से एक का उपयोग करेंगे जो कुछ को परेशान कर सकती है। एक बर्तन में हम पानी डालते हैं और एक गिलास दूध डालते हैं। गोभी को लगभग 15 मिनट के लिए थोड़ा नमक मिला कर पकाएं, टुकड़ों के आकार के आधार पर यह पहले हो सकता है।
  3. प्याज को छीलकर उसी आकार के टुकड़ों में काट लें । एक पैन में तेल के एक अच्छे छींटे के साथ प्याज़ को भूनें। जब यह सुनहरा और कोमल होता है तो हम इसे आग से निकाल देते हैं।
  4. ब्लेंडर जार में हम गोभी को पकाया और अच्छी तरह से सूखा डाल देंगे । यह घटक बहुत सारे पानी को जमा कर सकता है, इसे सूखने के लिए बेहतर होगा ताकि यह फ्लान को पानी न दे।
  5. हम प्याज को शामिल करते हैं और अगर हम इसे पसंद करते हैं, तो हम फैलाने या कसा हुआ थोड़ा पनीर डाल सकते हैं। यह फूलगोभी की तीव्रता को और कम करने का एक आदर्श तरीका होगा। हम एक तरल और सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने तक सब कुछ एक साथ कुचलते हैं।

  6. हम अंडे और क्रीम को हराते हैं। जब वे तैयार हो जाते हैं तो हम नमक और काली मिर्च डालते हैं। हम फूलगोभी को शामिल करते हैं। तब तक मिलाएं जब तक कि आप फ़्लेन का द्रव्यमान तैयार न कर लें।
  7. हम मोल्ड्स को मक्खन के साथ फैलाएंगे ताकि वे छड़ी न करें। हमने फ्लान डाल दिया और इसे 180º पर ओवन में बैन-मैरी में लगभग 35 मिनट तक पकाने दें । हम एक बड़े फ्लान या अलग-अलग हिस्से बना सकते हैं, छोटे हिस्से के मामले में, यह जल्द ही तैयार हो सकता है। हमारे पास एक अविश्वसनीय स्टार्टर तैयार होगा।