व्यंजनों

आटे के बिना मफिन की विधि

आटे के बिना मफिन स्वादिष्ट मफिन हैं जिनकी तैयारी गेहूं नहीं करती है । वे गलियारे के लिए आदर्श हैं, एलर्जी वाले लोगों के लिए। इस प्रकार का मफिन उन लोगों के लिए भी सही है जो पैलियो आहार बनाए रखते हैं, जो प्रागितिहास के दौरान पुरुषों के भोजन पर आधारित है। यह आटे के बिना डेसर्ट की सूची में शामिल करने और उन विशेष प्रकार के भोजन का पालन करने वालों की चिंता और क्रेविंग और भूख एपिसोड को कवर करने का एक विकल्प है। मैदा से परहेज मधुमेह और उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों के लिए भी एक आदर्श है। वजन कम करने के लिए आप एक आहार को बनाए रखना चाहते हैं। इस तरह, आटे के बिना मफिन एक स्वस्थ भोजन जीवन जीने के लिए एक सहयोगी है।

Moofin मूल रूप से था क्योंकि उन्हें इस प्रकार के मफिन कहा जाता था । उसका नाम फ्रांसीसी माउफलेट भाषा का एक अनुकूलन था, जो नरम रोटी के रूप में अनुवाद करता है। एक केक जो नाश्ते के रूप में या नाश्ते में चखा जाता था। वे विभिन्न स्वादों, जैसे सूखे मेवे, स्ट्रॉबेरी, मसाले, चॉकलेट इत्यादि के साथ बनाए गए थे। आज भी नमकीन मफिन को सब्जियों और सॉसेज के साथ खाया जाता है, इसकी तैयारी में व्यापक बहुमुखी प्रतिभा का पता चलता है।

सामग्री:

  • 4 अंडे
  • पके हुए जई का aked कप
  • 1। चम्मच चीनी के बिना प्राकृतिक कोको
  • Oon चम्मच वेनिला
  • Cin चम्मच पिसी हुई दालचीनी
  • चिया का चम्मच
  • Of कप कटा हुआ बादाम
  • 5 नट
  • शहद के 3 बड़े चम्मच
  • सांचों को चिकना करने के लिए जैतून का तेल

आटे के बिना मफिन कैसे तैयार करें:

  1. ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें।
  2. एक ब्लेंडर में, अंडे, ओटमील के तीन चौथाई, वेनिला के आधा चम्मच मिश्रण और मिश्रण करें । कोको, आधा चम्मच चिया और जमीन दालचीनी भी जोड़ें। 10 सेकंड के लिए हराया।
  3. मफिन कप को किचन ब्रश से ग्रीस करें।
  4. सांचों में मिश्रण डालें।
  5. 15 मिनट तक बेक करें।
  6. इस बीच, एक नॉनस्टिक कड़ाही में, मध्यम गर्मी पर बादाम को टोस्ट करें, एक लकड़ी के चम्मच के साथ लगातार सरगर्मी करें। हर तरफ से भूरा होने पर निकाल लें। रिज़र्व
  7. नट्स को क्रश करें, ताकि छोटे टुकड़े रहें। पुस्तक।
  8. मफिन पकाने के 15 मिनट बाद, ओवन से निकालें। ठंडा करने के लिए एक रैक पर रखें।

  9. पहले से ही ठंडा, unmold और शहद छिड़क। अंत में, बादाम और मेवे से गार्निश करें।

आप बिना आटे के इन स्वादिष्ट मफिन के साथ अच्छा स्वाद लेंगे। आप इसमें फल, क्रीम या कोई भी स्वाद मिला सकते हैं। वे ग्रीन टी के साथ, नाश्ते के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हैं। उन्हें कोशिश करना बंद न करें और अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करें।