व्यंजनों

नींबू के सिरप के साथ फलों का सलाद

फलों का सलाद नींबू सिरप, या फलों का सलाद के साथ। सर्दियों के लिए फलों के सलाद के आदर्श में विटामिन 'ए गोगो' है क्योंकि इसे हल्का गुनगुना परोसा जाता है। ओकडारियो-व्यंजनों के एक अन्य लेख में हमने शर्ट में सेब बनाए। आज नींबू सिरप के साथ फलों का सलाद।

फलों के सलाद को मैसेडोनियन क्यों कहा जाता है?

मैसेडोनियन कई देशों में एक पारंपरिक मिठाई है, जैसे रोमानिया, स्पेन, ग्रीस, इटली, फ्रांस और लैटिन अमेरिका । संयुक्त राज्य अमेरिका और दुनिया के अन्य देशों में वे इसे 'फ्रूट सलाद', या फ्रूट कॉकटेल कहते हैं। मौसमी फल का उपयोग सिरप, फलों के रस या शराब के साथ किया जाता है।

18 वीं शताब्दी के अंत में फलों के सलाद को 'मकदूनियाई' कहा जाता था । सिद्धांतों में से एक यह है कि नाम ने जातीय मिश्रण का संदर्भ दिया कि आज मैसिडोनिया गणराज्य क्या है। मैसिडोनिया का प्राचीन साम्राज्य ईसा से सदियों पहले ही अस्तित्व में था । फिलिप द्वितीय के शासनकाल के दौरान राज्य का विस्तार हुआ और फिर उनके बेटे अलेक्जेंडर द ग्रेट ने इसे एक साम्राज्य में बदल दिया। उनका शासनकाल केवल 13 साल का था, लेकिन वह एक साम्राज्य बनाने में कामयाब रहे, जहां विभिन्न लोगों, भाषाओं और परंपराओं को एकीकृत किया गया।

नींबू के सिरप के साथ फलों का सलाद पकाने की विधि

सामग्री

  • खंडों में 2 खुली संतरे
  • 2 अंगूरों को छिलके में लपेटकर
  • 1 कीनू भी छील दिया
  • 2 अनानास के टुकड़ों को टुकड़ों में काट लें

सिरप के लिए

  • 100 ग्राम ब्राउन शुगर
  • पानी की 190 ग्राम प्लस नींबू के रस का एक छींटा

तैयारी

  1. चाशनी तैयार करें, सरगर्मी करते हुए चीनी और पानी को सॉस पैन में रखें । हमने लगभग 15 मिनट के लिए चीनी को पानी में घुलने दिया, लगातार हिलाते हुए और नींबू का रस मिलाया।

  2. सिरप तैयार करते समय, ओवन को 150 डिग्री पर प्रीहीट करें और एक बेकिंग डिश तैयार करें। स्रोत पर मैंडरिन, नारंगी, अंगूर और अनानास के टुकड़ों के स्लाइस रखें और सिरप डालें। फलों को 6 या 7 मिनट के लिए 180 डिग्री पर भूनें। ठंडा होने दें और गर्म परोसें।

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