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पालक और अंगूर स्मूदी

पालक और अंगूर की स्मूदी, क्या आपको सब्जियां खाने में परेशानी होती है? एक सुपर स्वस्थ विकल्प स्मूदी को पसंद करना है, यदि आप उन्हें घर पर बनाते हैं तो वे आपको बहुत सस्ते में खर्च करेंगे और आप उन्हें उन फलों के साथ भी जोड़ सकते हैं जिन्हें आप सबसे अधिक पसंद करते हैं। एक अन्य लेख में हमने 3 आसान शेक के बारे में बात की, आज हम आपको पालक और अंगूर की स्मूदी बनाने की विधि बताते हैं।

हिलाता है और smoothies के बीच क्या अंतर है?

स्मूदी सबसे फैशनेबल स्वस्थ पेय हैं, वे इसे एल्सा पेटकी के रूप में प्रसिद्ध करने की सलाह देते हैं, एक सामान्य तरीके से उन्हें 'ग्रीन स्मूथी' कहा जाता है क्योंकि वे आमतौर पर हरी पत्तेदार सब्जियां लेते हैं। संगति समान है, हालांकि मतभेद हैं।

एक मिल्कशेक दूध या दूध आइसक्रीम के साथ बनाया जाता है जिसमें फल, कोको पाउडर या कुछ सिरप मिलाया जाता है। इसके अलावा, कई आइसक्रीम पार्लर में वे क्रीम, चॉकलेट नूडल्स और कैंडिड चेरी की एक परत डालते हैं। स्मूदी आमतौर पर अधिक कैलोरी होती है और इसमें स्मूथी की तुलना में वसा की मात्रा अधिक होती है।

इसके बजाय स्मूदी में एक तरल आधार होता है जो नारियल पानी, हरी चाय, सोया दूध, जई का दूध हो सकता है। हरी पत्तेदार सब्जियाँ जैसे कि पालक, मेमने का सलाद, अजमोद या ब्रोकोली को इस तरल आधार में जोड़ा जाता है। इसे खत्म करने के लिए कुछ फल जैसे कि केला, अनानास, नाशपाती या सेब भी मिलाया जाता है।

वे केवल तरल आधार और फल भी ले जा सकते हैं, हालांकि आमतौर पर क्लासिक स्मूदी में हमेशा सब्जी का आधार होता है। फिर आप इसे, सन बीज, चिया बीज, अदरक जोड़ सकते हैं। यदि आप स्मूदी में अधिक मिठास जोड़ना चाहते हैं , तो स्टीविया सब्जी स्वीटनर मिलाया जाता है।

पालक और अंगूर स्मूदी

सामग्री

  • अंगूर के 3 खंड
  • ओट मिल्क 200 मिली
  • ताजा पालक के 85 ग्राम
  • 7 बर्फ
  • आधा चम्मच ताजा कसा हुआ अदरक
  • सब्जी स्वीटनर स्टीविया की कुछ बूंदें
  • सजाने के लिए अंगूर का एक टुकड़ा।
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तैयारी

एक ब्लेंडर में हम 7 बर्फ के टुकड़े डालते हैं और उन्हें कुचलते हैं जब तक कि कुचल बर्फ नहीं रहती । हम इसे एक कटोरे में ब्लेंडर से निकालते हैं। फिर ब्लेंडर में, कटे हुए पालक के बगल में, ताजा कसा हुआ अदरक और अजवाइन दूध के तीन खंड जोड़ें।

हम तब तक हराते हैं जब तक हम एक सजातीय क्रीम प्राप्त नहीं कर लेते। अगला हम थोड़ा स्टेविया स्वीटनर जोड़ते हैं। फिर से हम कुछ सेकंड्स को हराते हैं। कुचल बर्फ को मिक्सर डालें और न्यूनतम गति से हराएं। सजाने के लिए हम कांच में अंगूर का एक टुकड़ा डालते हैं, और जितनी जल्दी हो सके इसका सेवन किया जाता है ताकि यह आपके विटामिन को न खोए।

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ऐलेना बेल्वर