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डिटॉक्स सूप

डिटॉक्स सूप या डिटॉक्सीफाइंग, आदर्श यदि आप स्वाद का त्याग किए बिना हल्का लंच या डिनर तैयार करना चाहते हैं। अदरक, चिकन, अजवाइन, पालक और भी विटामिन सी नींबू का रस, किसी भी पाक अतिरिक्त के बाद शरीर को आराम करने के लिए एक आदर्श नुस्खा लाओ। OKdiario- व्यंजनों के एक अन्य लेख में हमने टमाटर का सूप बनाया, आज हम आपको डिटॉक्स सूप बनाने की विधि बताते हैं।

Detox के लाभ

डिटॉक्स डिटॉक्सिफिकेशन का संक्षिप्त नाम है, कुछ साल पहले यह बहुत फैशनेबल है, इसका उपयोग स्लिमिंग आहार और सौंदर्य प्रसाधनों के साथ किया जाता है।

मानव शरीर में अगर सिस्टम जो किडनी, लीवर और आंत जैसे विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में योगदान देता है , ठीक से काम नहीं करता है तो विषाक्त पदार्थों का संचय होता है। उदाहरण के लिए आंतों की वनस्पति पर्याप्त पाचन के लिए महत्वपूर्ण है, लेकिन जब यह शीतल पेय का दुरुपयोग होता है, तो शक्कर और लवण की अधिकता वाले भोजन का सेवन अधिक होता है।

शरीर को डिटॉक्सीफाई करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक भोजन को फास्ट करना और इसे सूप या हल्के कंसोम के साथ स्थानापन्न करना है । यही है, इसका मतलब कुछ भी नहीं खाना है, लेकिन तरल पदार्थों को प्रचुर मात्रा में लेना जो सब्जियों को ले जा सकते हैं, लेकिन अधिक कार्बोहाइड्रेट या प्रोटीन को जोड़ने के बिना । उदाहरण के लिए आज की यह रेसिपी अगर हम चिकन को निकालते हैं तो रात के खाने या दोपहर के भोजन में उपवास का आधार है। हालांकि, चिकन को अपनी प्रोटीन सामग्री को बढ़ाने के लिए सूप को जोड़ना अधिक संतोषजनक और पोषक तत्वों में पूरा होता है।

अच्छी खबर यह है कि आपको डिटॉक्सिफाइंग आहार बनाने के लिए विशेष शेक पर बहुत पैसा खर्च करने की ज़रूरत नहीं है, बस जीवन भर के सब्जी शोरबा, वे डिटॉक्सिफायर के रूप में उत्कृष्ट हैं और हम उन्हें घर पर भी कर सकते हैं।

डिटॉक्स सूप

4 लोगों के लिए सामग्री

  • चिकन स्तन के 500 ग्राम
  • अजवाइन के 3 डंठल
  • 60 ग्राम अदरक
  • बच्चे को पालक का 250 ग्राम
  • एक बे पत्ती
  • एक नींबू का रस
  • नींबू के छिलके का एक टुकड़ा
  • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • नमक और काली मिर्च
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तैयारी

1.2 लीटर पानी के साथ एक बर्तन में चिकन को बड़े टुकड़ों में साफ करें, बाकी सामग्री के साथ। अजवाइन, अदरक, पालक, लॉरेल और नींबू का छिलका।

दूसरे शब्दों में, नींबू के रस को छोड़कर सब कुछ। ढके हुए सूप को उबलने दें और 30 मिनट तक उबालें। हम समय-समय पर हटाते हैं। समय के साथ हम मांस को छोटे टुकड़ों में काटते हैं जो खाने में आसान होते हैं। हम नींबू का रस भी डालते हैं और हिलाते हैं। हम नींबू के छिलके को निकालते हैं और इसे आराम करते हैं।

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