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बीट पेनकेक्स रेसिपी

बीट पेनकेक्स स्वस्थ भोजन खाने का एक बहुत ही मजेदार तरीका है । इस रेसिपी को और भी सेहतमंद बनाने के लिए किसी भी तरह की चीनी का इस्तेमाल नहीं किया जाता है। मीठे तत्व के रूप में केला का उपयोग किया जाता है, बीट के अलावा एक बहुत ही पौष्टिक फल, जिसमें मिठास भी होती है। पौधे-आधारित पोषक तत्वों के अलावा, दूध इस तैयारी में विटामिन और खनिज जोड़ता है। केला पोटेशियम में विशेष रूप से समृद्ध एक फल है, जो मांसपेशियों के कामकाज के लिए एक महत्वपूर्ण खनिज है; यह तंत्रिका आवेगों के संचरण में भी हस्तक्षेप करता है।

नाइट्रेट की उच्च सांद्रता के कारण चुकंदर रक्तचाप कम करने में मदद करता है । यह सब्जी एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सिडेंट है, फ्लेवोनोइड्स के लिए धन्यवाद जो कोशिकाओं के उपयोगी जीवन को लम्बा करने में मदद करता है। बी विटामिन प्रदान करता है, विशेष रूप से फोलिक एसिड; विटामिन ए भी, जो आंख और विटामिन सी में मदद करता है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने में योगदान देता है।

सामग्री:

  • 1 कप दूध
  • रासायनिक खमीर के oon चम्मच
  • 1 चुकंदर
  • 1 कप मैदा
  • 1 पका हुआ केला

बीट पेनकेक्स कैसे तैयार करें:

  1. एक सॉस पैन में पानी गरम करें।
  2. बीट को धो लें और ब्रश की मदद से गंदगी को हटा दें। सॉस पैन में बीट जोड़ें और 30 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर पकाना । उस समय को गिनें जब पानी उबलने लगे।
  3. गर्म पानी से निकालें और ठंडे पानी में बीट को पांच मिनट के लिए रखें। उस समय के बाद, पानी से निकालें और बीट से छील को हटा दें । इसे मध्यम टुकड़ों में काटें।

  4. एक ब्लेंडर में एक कप पानी डालें। बीट जोड़ें। केला, बेकिंग पाउडर और बेकिंग पाउडर डालें। तब तक ब्लेंड करें जब तक कि सभी तत्व पूरी तरह से एकीकृत न हो जाएं। परिणाम एक निश्चित मोटाई के साथ गुलाबी मिश्रण होना चाहिए जैसे कि पेनकेक्स या पेनकेक्स के लिए आटा।
  5. एक नॉन-स्टिक पैन या उसी प्रकार का एक गड्डा गरम करें। जब यह गर्म होता है, तो मिश्रण की मात्रा डालें। मध्यम आँच पर एक मिनट तक पकाएँ। पैनकेक को पलट दें और एक मिनट के लिए पकाएं और गर्मी से हटा दें।
  6. गर्म या गर्म बीट पेनकेक्स परोसें, ठंडा नहीं।

चुकंदर पेनकेक्स, पौष्टिक होने के अलावा, एक आकर्षक रंग है। उनकी उपस्थिति उन्हें उन बच्चों के लिए आकर्षक बनाती है जो सब्जियां खाने के लिए प्रतिरोध कर सकते हैं। इन्हें ठंडा या गर्म खाया जा सकता है। आप थोड़ा अधिक आटा भी डाल सकते हैं और दिन के किसी भी समय तला हुआ बनाया जा सकता है। आप शहद के स्पर्श के साथ उनका साथ दे सकते हैं। उनकी कोशिश करने की हिम्मत करो!