व्यंजनों

अमृत ​​फल सलाद

टेक्सास, ओक्लाहोमा या अलबामा में, दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिका से एक पारंपरिक मिठाई, अमृत फल का सलाद। 70 और 80 के दशक में इस मिठाई को अच्छी तरह से जाना जाता था और यहां तक ​​कि रेस्तरां और आइसक्रीम पार्लर में भी परोसा जाता था। यह नुस्खा वर्तमान में तैयार किया जा रहा है, लेकिन क्रिसमस या धन्यवाद जैसे विशेष अवसरों से अधिक जुड़ा हुआ है। एक अन्य Okdiario लेख में - व्यंजनों हमने नारंगी कस्टर्ड बनाया। आज देवताओं की विनम्रता के नाम से एक सलाद।

अमृत ​​फल सलाद

एम्ब्रोसिया सलाद 19 वीं शताब्दी के अंतिम वर्षों में वापस चला जाता है, हालांकि यह 20 वीं शताब्दी में था जब यह लोकप्रिय हो गया था। इस फल का सलाद जो एक मलाईदार दही (या कुछ मामलों में क्रीम) में लिपटे बनावट को जोड़ती है, ने अमेरिकियों को मंत्रमुग्ध कर दिया।

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- फॉक्स न्यूज पत्रिका (@foxnewsmagazine) २२ दिसंबर २०१६

ऐसे संस्करण हैं जैसे कि कसा हुआ नारियल, और नट्स, एक पूरा 'कैलोरी बम'। बादलों या मार्शमैलोज़ आश्चर्य सामग्री हैं, जो कि उदाहरण के लिए स्पेन में किसी को भी फलों के सलाद में नहीं मिलता है। यह तैयार करना बहुत आसान है, और संदेह के बिना एक मूल मिठाई जो बहुत फैलती है।

सामग्री

  • 500 मिलीलीटर सिरप में अनानास का 1 कैन
  • 250 ग्राम कटा हुआ मैंडरिन खंड
  • 10 बादल, मार्शमॉलो या मार्शमैलो (ये मिठाई जो नरम होती हैं)
  • 2 ग्रीक योगर्ट
  • Maraschino में 4 चेरी या चेरी
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तैयारी

अनानास टिन खोलें, सिरप का आधा गिलास आरक्षित करें और अनानास को टुकड़ों में काट लें । कीनू को छीलें और उसी को टुकड़ों में काट लें। हमने दो फलों को एक कंटेनर में रखा।

दूसरी ओर हम बादलों या मार्शमॉलो को छोटे टुकड़ों में काटते हैं और उन्हें अनानास और कीनू के साथ मिलाते हैं। अनानास सिरप डालो और इसे 15 मिनट के लिए फ्रिज में बैठने दें।

थोड़ी देर बाद हमने दो ग्रीक योगहर्ट्स को फलों और बादलों के साथ मिलाया और उन्हें कुछ चेरी (या कुछ स्ट्रॉबेरी या किसी लाल फल) से सजाया।

प्रकाश संस्करण

इस नुस्खा के हल्के संस्करण को अनानास के साथ लिगर सिरप या प्राकृतिक अनानास में प्राप्त किया जा सकता है और सिरप के बजाय अनानास के हल्के रस का उपयोग करें। चीनी के बिना बादलों को प्राप्त करना आसान नहीं है, हालांकि वहाँ हैं। यदि आपको सामान्य बादल लेकिन कम मात्रा का उपयोग नहीं मिलता है।

ग्रीक दही अधिक फैटी है, इसे मलाईदार स्किम दही द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है। इन परिवर्तनों के साथ हमारे पास एक अमृत प्रकाश फल सलाद होगा।

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ऐलेना बेल्वर