व्यंजनों

गुलाब जल के साथ मीठी लस्सी

गुलाब जल, सुगंधित और आराम शेक के साथ मीठी लस्सी, जो बहुत ठंडी होती है। एक अन्य ओकेरियो-रेसिपी लेख में हमने लेमन केक शेक बनाया। आज गुलाब जल की मीठी लस्सी।

लसिया: एक हजार साल के मिल्कशेक

लस्सी भारत का पारंपरिक दही, पानी और फल और मसाले वाला पेय है । स्मूदी के विपरीत, यह पेय हमेशा मीठा नहीं होता है, इसमें लस्सी होती है जिसमें थोड़ा नमक, पुदीना या कटा हुआ सीताफल डाला जाता है। ईसा से लगभग 1000 वर्ष पहले की यह एक लंबी परंपरा है। एक ताज़ा और मलाईदार पेय, जिसे आयुर्वेदिक चिकित्सा द्वारा बहुत सराहा जाता है, उदाहरण के लिए अपच या गैस्ट्रिक विकारों के लिए एक उपाय के रूप में। लस्सी पौष्टिक होने के साथ-साथ ताज़ा भी है

यह अक्सर दही और शहद को दो अवयवों में ले जाता है जो अक्सर अनुष्ठान समारोहों में उपयोग किए जाते हैं । यह पूरे वर्ष के दौरान लिया जाता है, लेकिन विशेष रूप से गर्मियों के महीनों के दौरान, गर्म दिन पर लस्सी का एक लंबा पेय मॉइस्चराइज करता है और आराम करता है, यह विटामिन और प्रोटीन लेते समय ठंडा करने का एक त्वरित तरीका है।

# होममेड ?: # मेन # लस्सी आम की लस्सी बनाने के लिए इस ठंडी गर्मी के साथ # लंदन की गर्मी को हराएं। * * सामग्री: 2 #mangoes 1 #banana 3 कप #milk (मैंने # लेक्टोस फ्री का इस्तेमाल किया) 2 कप # कोकोनट वॉटर (मैंने वीटा कोको-मेरे फव का इस्तेमाल किया!) ब्राउन शुगर (स्वाद के अनुसार) #Rosewater के 2 बड़े चम्मच! ब्लेंड! * #PinchOfSara * * #howiNinja #summer #foodie #foodblogger #mangolassi #vitacoco #londonfoodblogger #foodie #lassi #nomi #noms #smoothie #follme #follow #indianlassi #pakistan_asseti #########।

पिंच ऑफ़ सारा (@pinchofsara) द्वारा 30 अगस्त, 2016 को 2:21 PDT पर प्रकाशित एक तस्वीर

मीठी गुलाब जल लस्सी

2 लोगों के लिए सामग्री

  • 250 मिलीलीटर प्राकृतिक दही
  • शराब के बिना ग्रेनेडिन या स्ट्रॉबेरी लिकर का एक चम्मच
  • ठंडे पानी का 125 मिली
  • ब्राउन शुगर के 3 बड़े चम्मच
  • 2 चम्मच गुलाब जल
  • गुलाब की 4 पंखुड़ियों को टुकड़ों में काट दिया जाता है (गुलाब की पंखुड़ियां खाने योग्य होती हैं)
  • कटी हुई बर्फ
>

तैयारी

गुलाब की गंध नाजुक होती है इसलिए इस स्मूदी में प्राकृतिक दही जैसे काफी तटस्थ तत्व होते हैं गुलाबी टोन को प्राप्त करने के लिए एक चम्मच या थोड़ा अधिक ग्रेनेडिन जोड़ें, लेकिन आप केवल सादे दही का भी उपयोग कर सकते हैं और गुलाबी खाद्य रंग की एक बूंद जोड़ सकते हैं। आप इसे बड़ी सतहों, पेस्ट्री सेक्शन या ऑनलाइन स्टोर्स में पाते हैं।

स्मूदी तैयार करने के लिए, दही, चीनी और गुलाब जल और ब्लेंडर में ग्रेनेडिन या स्ट्रॉबेरी लिकर का बड़ा चम्मच रखें। एक चिकनी और मलाईदार बनावट तक मिलाएं। परोसते समय, कांच की तली में थोड़ा कुचला हुआ बर्फ डालें और फिर लस्सी मिलाएं। इसे गुलाब की पंखुड़ियों के टुकड़ों से सजाया गया हैगुलाब, चमेली, या उदाहरण के लिए हैप्पीओल कई अन्य लोगों के बीच खाद्य फूल हैं। इस मामले में हम सुगंधित करने के लिए केवल पंखुड़ियों का उपयोग करते हैं लेकिन आप उन्हें भी खा सकते हैं।

सुगंध स्वाद का एक मूलभूत घटक है और यह शेक इसका उदाहरण है। गंध की भावना सबसे आदिम है, लेकिन जानवरों की तुलना में मनुष्यों के लिए तुलनात्मक रूप से कम महत्वपूर्ण है। हालांकि, गंध का स्मृति के साथ बहुत अच्छा संबंध है, इसलिए एक गंध अन्य उत्तेजनाओं की तुलना में अधिक तेज़ी से यादें पैदा कर सकती है।

भोजन में कई स्वाद वास्तव में सुगंध के लिए उनकी सराहना करते हैं, 'स्ट्रॉबेरी की तरह खुशबू आती है ' और जब हम इसे चखते हैं तो हमें पता चलता है कि यह योगहर्ट्स के रूप में होता है या उदाहरण के लिए हिलाता है, यही कारण है कि जब हमारे पास ठंड होती है तो ऐसे खाद्य पदार्थ होते हैं जिनका स्वाद कुछ भी नहीं होता है।

आपकी रुचि भी हो सकती है

अनार की स्मूदी

अगर आपको kimchi क्या है के बारे में पोस्ट पसंद आई आप इसे अपने पसंदीदा सोशल नेटवर्क (ट्विटर, फेसबुक आदि) पर साझा कर सकते हैं ... your आपके पास प्रेस करने के लिए अलग-अलग आइकन हैं। हर दिन आपके लिए नई रेसिपी और ट्रिक्स होंगी, फेसबुक पर हमें फॉलो करें @okrecetasdecocina!

ऐलेना बेल्वर