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वेलेंटाइन डे के लिए 3 आसान डेसर्ट

वेलेंटाइन डे के लिए 3 आसान डेसर्ट, और जब मैं कहता हूं आसान है तो मैं अतिरंजना नहीं करता, कुछ आपको 10 मिनट भी नहीं लगेगा। लाल मखमली ब्राउनी, चॉकलेट और कॉफी मग केक और एक स्वादिष्ट सफेद चॉकलेट मूस, स्ट्रॉबेरी और काली मिर्च। ओकडारियो-व्यंजनों के एक अन्य लेख में हमने कावा के साथ डेसर्ट बनाया, आज वेलेंटाइन डे के लिए तीन बहुत आसान लाइनें।

वेलेंटाइन डे के लिए 3 आसान डेसर्ट

1. चॉकलेट और कॉफी कप केक

यदि आप वेलेंटाइन डे के लिए किसी विशेष को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं , तो यह नुस्खा दस मिनट से भी कम समय में तैयार किया जाता है!

  • सभी उद्देश्य के आटे के 30 ग्राम
  • 1 चम्मच इंस्टेंट कॉफी पाउडर
  • चीनी के बिना 2 चम्मच कोको
  • 60 ग्राम चीनी
  • 30 मिली या दो बड़े चम्मच दूध
  • 1/4 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1 बड़ा अंडा
  • 2 बड़े चम्मच सूरजमुखी या जैतून का तेल नरम
  • वैनिला सुगंध एक चम्मच
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सजाने के लिए

  • एक कागज जहां हम एक दिल खींचते हैं और इसे काटते हैं। हम इसे मग केक पर डालते हैं और पाउडर चीनी छिड़कते हैं।
  • पीसा हुआ चीनी

तैयारी

एक छलनी के साथ, एक कटोरे में आटा छलनी, बेकिंग पाउडर के बगल में, तत्काल कॉफी का चम्मच जोड़ें । इस बीच हम अंडे को हराते हैं और इसे दूध के साथ मिलाते हैं, और वेनिला की सुगंध इन सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाती है।

माइक्रोवेव में लंबे कप में मिश्रण डालो। एक मिनट और आधा शेड्यूल करें और एक और मिनट आराम करें। यदि यह अभी तक पकाया नहीं गया है, तो इसे 20 अतिरिक्त सेकंड दें। दिल को सजाने के लिए जिसे हमने केंद्र में काटा है । फिर पाउडर चीनी के साथ छिड़के।

2. सफेद चॉकलेट मूस स्ट्रॉबेरी और काली मिर्च

सामग्री

  • 2 सफेद चॉकलेट योगर्ट
  • स्ट्रॉबेरी जाम के 4 बड़े चम्मच
  • सफेद मिर्च का एक चुटकी
  • सजाने के लिए 3 स्ट्रॉबेरी

तैयारी

आपके पास किसी भी अच्छी तरह से स्टॉक किए गए सुपरमार्केट में सफेद चॉकलेट योगर्ट, क्लेसा ब्रांड के हैं और नेस्ले भी हैं

योगहर्ट्स को एक ग्लास या कप में रखें जो बहुत चौड़ा न हो। प्रत्येक गिलास में एक चम्मच मुरब्बा जोड़ें, फिर चम्मच के साथ दही के ऊपर जाम को चपटा करें, प्रत्येक गिलास या कप पर थोड़ी सफेद मिर्च छिड़कें और फिर दूसरे चम्मच मुरब्बा जोड़ें। सर्व करने से कम से कम एक घंटे पहले इसे रेफ्रिजरेटर में आराम करने दें। एक स्ट्रॉबेरी के साथ गार्निश की सेवा के समय।

3. लाल मखमली ब्राउनी

स्पंज केक और क्रीम पनीर बनावट का स्वादिष्ट मिश्रण, वेलेंटाइन डे के लिए एक मीठा प्रलोभन।

सामग्री

ब्राउनी कोट

  • नमक के बिना मक्खन के 125 ग्राम
  • आटे का 85 ग्राम
  • 225 ग्राम चीनी
  • चीनी के बिना कोको पाउडर 50 ग्राम
  • एक चुटकी नमक
  • एक चम्मच लाल रंग (या आप इसे घर पर कर सकते हैं, मैं आपको इसकी विधि बताता हूं)
  • एक चम्मच बेल्समिक सिरका
  • 2 अंडे
  • ग्राउंड नट के 80 जीआर
  • कटा हुआ अखरोट के 225 ग्राम
  • वनीला सुगंध का एक चम्मच

क्रीम पनीर कोटिंग

  • क्रीम पनीर के 225 ग्राम
  • 60 ग्राम चीनी
  • 1 अंडा
  • आधा चम्मच वेनिला अर्क

तैयारी

इसे बनाने में दो परतें बहुत आसान लगती हैं, बस सामग्री को मिलाएं और बेक करें, और कोई रहस्य नहीं।

भूरी परत

ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें और एक चौकोर या आयताकार सांचा तैयार करें, जिसमें थोड़ा सा तेल या मक्खन भूरा होने से बचें। नट्स को चॉप करें और उन्हें चॉपर में कुचल दें, बाद में आरक्षित करें।

एक बड़ी छलनी की मदद से आटा निचोड़ें, यह कदम त्वरित है और व्यंजनों में बेहतर परिणाम प्राप्त करता है। एक सॉस पैन में मक्खन को मध्यम गर्मी पर पिघलाने के लिए डाल दिया, चीनी और वेनिला, कोको पाउडर और थोड़ा नमक जोड़ें। कम गर्मी पर रखें जब तक कि चीनी पूरी तरह से भंग न हो। फिर आग से निकालें। लाल डाई और एक चम्मच बेल्समिक सिरका मिलाएं।

एक और कटोरे में अंडे को हरा दें और उन्हें पिछले मिश्रण में जोड़ें। फिर आटा, और कटा हुआ पागल जोड़ें। सभी अवयवों को मिलाएं और उन्हें मोल्ड में जोड़ें, कुछ मिनट आरक्षित करें जबकि हम लापता परत बनाते हैं।

क्रीम पनीर परत

एक कटोरे में चीनी पनीर, अंडे और वेनिला के साथ क्रीम पनीर को अच्छी तरह से मिश्रित होने तक मिलाएं।

फिर एक स्पैटुला या एक चम्मच के साथ आप क्रीम पनीर को ब्राउनी की परत के ऊपर जोड़कर देखते हैं जो हमारे पास है। पूरी तरह से ब्राउनी की परत को कवर करें, फिर एक कांटा के साथ क्रीम पनीर पर सर्कल बनाएं, स्पंज केक के रंग के साथ मिश्रण करें और इन सुंदर घूमता प्रभाव बनाएं।

ब्राउनी को बेक करें

मोल्ड को दो परतों के साथ 180 डिग्री पर 30 मिनट के लिए बेक करें।

फिर ठंडा होने दें, यदि आपके पास दिल के सांचे हैं (किसी भी हार्डवेयर की दुकान में, या स्टोर प्रकार के बाज़ार जो आप उन्हें ढूंढते हैं)। एक बार ब्राउनी कमरे के तापमान पर है तो आप भागों को काट सकते हैं। यदि आपके पास यह नहीं है, तो आप वर्गों या आयतों को काट सकते हैं।

वेलेंटाइन डे के लिए अधिक आसान मिठाई विचारों के साथ वीडियो

//www.youtube.com/watch?v=qoMJToeUo1o

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चेरी कैंडी

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ऐलेना बेल्वर