व्यंजनों

वेलेंटाइन डे के लिए 3 आसान स्नैक्स

वेलेंटाइन डे के लिए 3 आसान स्नैक्स, सभी को 'कामोद्दीपक' माना जाने वाले खाद्य पदार्थों के साथ बनाया जाता है, जैसे कि स्कैलप्प्स, एवोकैडो या मिर्च। कल्पित खाद्य पदार्थों के बारे में मिथक, जो वैज्ञानिक रूप से कोई भी साबित नहीं हुआ है, हम सुझाव की शक्ति को कम नहीं आंक सकते हैं।

ये सभी व्यंजन अपने बनावट और जायके के संयोजन के लिए स्वादिष्ट हैं । ओकडारियो-व्यंजनों के एक अन्य लेख में हमने वेलेंटाइन डे के लिए आसान डेसर्ट बनाया, आज कुछ ऐपेटाइज़र या ऐपेटाइज़र।

वेलेंटाइन डे के लिए 3 आसान स्नैक्स

1. स्कैलॉप्स एयू ग्रैटिन

अन्य समुद्री भोजन के साथ स्कैलप्प्स में कामोत्तेजक के लिए एक प्रतिष्ठा है, हालांकि इसका कोई सबूत नहीं है। सिवाय इसके कि समुद्री भोजन विशेष अवसरों के साथ जुड़ा हुआ है और इसे लक्जरी खाद्य पदार्थ माना जाता है। हम पहले से ही जानते हैं कि लक्जरी कई लोगों के लिए सेक्सी है । यह नुस्खा वेलेंटाइन डे के लिए आदर्श है, या किसी भी अवसर के लिए, स्कैलप्प्स विटामिन बी 12 या कोबालिन प्रदान करते हैं जो मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र के उचित कामकाज के लिए महत्वपूर्ण है।

सामग्री

  • 6 साफ स्कैलप्स और उनके गोले (आप उन्हें किसी भी अच्छी तरह से स्टॉक किए गए सुपरमार्केट में जमे हुए हैं)
  • परमेसन पनीर के 2 बड़े चम्मच
  • 5 बड़े चम्मच ब्रेड क्रम्ब्स
  • अजमोद का 1 बड़ा चम्मच
  • व्हाइट वाइन दो बड़े चम्मच
  • नमक और काली मिर्च
  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच
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तैयारी

ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करें। स्कैलप्स को साफ करें, उन्हें शेल से अलग करें, शेल को भी धोएं। एक कटोरी में, ब्रेड क्रम्ब्स, व्हाइट वाइन, नमक और अजमोद के साथ जैतून का तेल मिलाएं। इस मिश्रण का एक चम्मच स्कैलप्स पर रखें और कसा हुआ पनीर छिड़कें। लगभग 10-12 मिनट बेक करें। सेवा करने से पहले इसे थोड़ा आराम करने दें।

2. पनीर के साथ जालपीनोस

पारंपरिक स्पेनिश "मिर्च" की तुलना में जलापोनोस मिर्च बहुत अधिक मसालेदार हैं। उनके पास अधिक मात्रा में कैप्सैसिन है, जो कि मसालेदार स्वाद के लिए जिम्मेदार एक रासायनिक है। कैप्सैसिन चयापचय को बढ़ाता है और शरीर के तापमान को बढ़ाता है।

सामग्री

  • 8 जलेपीनो मिर्च (आप उन्हें कैरेफोर और इसी तरह के अन्य सुपरमार्केट में देते हैं)
  • टुकड़ों में 150 ग्राम चिकन स्तन (यह कटा हुआ या एक बार में हो सकता है)
  • 150 ग्राम क्रीम पनीर
  • 200 ग्राम कसा हुआ गौदा पनीर
  • 1 चम्मच लहसुन नमक
  • कुंवारी जैतून का तेल का 1 बड़ा चम्मच

तैयारी

ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें, फिर एक पैन में चिकन के टुकड़ों को थोड़े से जैतून के तेल के साथ पैन में डालें। चिकन के टुकड़े डालें जो हमने हेलिकॉप्टर में काटे हैं और उन्हें हल्के से कुचल दें। फिर उन्हें एक कटोरे में क्रीम पनीर और आधा गौडा पनीर के साथ मिलाएं । लहसुन नमक जोड़ें और मिश्रण करें।

आधे में जलेपेनो मिर्च काट लें, एक चम्मच के साथ काली मिर्च के अंदर को हटा दें। प्रत्येक जलेपीनो में पनीर और चिकन स्तन के मिश्रण का एक चम्मच जोड़ें। एक बेकिंग ट्रे पर मिर्च को पहले जैतून के तेल के साथ लेपित करें।

20 मिनट के लिए ओवन की ऊपरी ट्रे में सेंकना । जब 10 मिनट बचे हों तो ओवन को खोलें और बाकी बची गौडा चीज़ डालें। नियोजित समय को फिर से सेंकना।

3. बकरी पनीर के साथ एवोकाडो

सामग्री

  • 2 खुली पकी अवोकेडो
  • 120 ग्राम बकरी पनीर
  • 1 चम्मच नींबू का रस
  • नरम सरसों, एक चम्मच (या थोड़ा मेयोनेज़ के साथ मिश्रित सरसों)
  • आधा चम्मच काली मिर्च

तैयारी

आधा लंबाई में एवोकैडो काट लें और हड्डी को हटा दें। एक कटोरी में, बकरी पनीर को नींबू के रस और सरसों के साथ मिलाएं। एवोकैडो के प्रत्येक सेवारत में इस मिश्रण का एक चम्मच जोड़ें । प्लास्टिक की फिल्म के साथ एवोकैडो लपेटें और एक स्पैटुला के साथ पनीर के क्षेत्र को समतल करें।

आधे घंटे के लिए एवोकैडो को फ्रिज में स्टोर करें। फिर ध्यान से प्लास्टिक की फिल्म को हटा दें। पनीर अब फिर से तैयार हो जाएगा, फिर बीच में हिस्सों को काटकर वेजेज बनाएं। टोस्ट या पटाखे के साथ परोसें।

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ऐलेना बेल्वर