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दलिया और केले कुकीज़

ओटमील और केला कुकीज़ फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट के साथ भरी हुई हैं, साथ ही ओटमील और केले के पोषक तत्व डार्क चॉकलेट भी हैं। Okdiario- व्यंजनों के एक अन्य लेख में हमने बिना ओवन के चॉकलेट कुकीज़ बनाए, आज कुछ दलिया और केला।

हमारे आहार में ओट्स को शामिल करना क्यों अच्छा है?

यह अनाज बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक किसी भी उम्र के लिए उपयुक्त है। वे बहुत सारी ऊर्जा और आहार फाइबर प्रदान करते हैं। दलिया मजबूत पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड है, प्रसिद्ध ओमेगा -3 और इसमें मोनोअनसैचुरेटेड भी है, जो जैतून के तेल के समान है।

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दलिया और केला कुकीज़ [/ कैप्शन]

ओट्स में पर्याप्त कैल्शियम, 54 मिलीग्राम, लोहा, मैग्नीशियम, पोटेशियम और भी कई प्रोटीन, 17 ग्राम हैं। सब्जियों या फलियों द्वारा प्रदान किया गया प्रोटीन स्वास्थ्य के लिए बहुत मूल्यवान है, क्योंकि इन खाद्य पदार्थों में फाइबर और वसा का प्रतिशत भी कम होता है । पशु उत्पत्ति के प्रोटीन अमीनो एसिड की आपूर्ति में अधिक पूर्ण होते हैं, लेकिन वे अधिक संतृप्त वसा और थोड़ा फाइबर प्रदान करते हैं।

ओट्स एंटीऑक्सिडेंट और पॉलीफेनॉल्स नामक पौधों के यौगिकों का एक स्रोत हैं । यहां तक ​​कि एंटीवेनटाइड्स नामक एंटीऑक्सिडेंट्स का एक समूह है , जो इस अनाज में लगभग विशेष रूप से पाया जाता है। ओट्राम्रामाइड्स नाइट्रिक एसिड के उत्पादन को बढ़ाकर रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं। यह अणु रक्त वाहिकाओं को पतला करने में मदद करता है और बेहतर रक्त प्रवाह का संचालन करता है। जई में फेल्यूरिक एसिड भी मौजूद होता है।

ओट्स फाइबर का एक स्रोत है जैसे कि बीटा-ग्लूकन्स, यह फाइबर आंशिक रूप से पानी में घुल जाता है और आंतों में एक मोटी, जिलेटिनस घोल बनाता है। यह एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर में कमी, रक्त शर्करा की कमी और इंसुलिन की प्रतिक्रिया जैसे स्पष्ट लाभ का कारण बनता है । दलिया लेने पर तृप्ति की भावना में वृद्धि, साथ ही आंत में सौम्य बैक्टीरिया का प्रसार।

दलिया और केले कुकीज़

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दलिया और केला कुकीज़ [/ कैप्शन]

सामग्री

  • 4 केले बहुत पके नहीं हैं लेकिन हरे नहीं हैं
  • दलिया के 200 ग्राम किसी भी मध्यम या बड़े सुपरमार्केट में पाए जा सकते हैं (आपको दलिया के गुच्छे की आवश्यकता होती है जो खोजने में आसान होते हैं और एक खाद्य प्रोसेसर)
  • चीनी के बिना चॉकलेट के 40 जीआर
  • सूरजमुखी तेल के 50 मिलीलीटर
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दलिया और केला कुकीज़, कटा हुआ चॉकलेट [/ कैप्शन]

तैयारी

दलिया भी दलिया के गुच्छे और एक शक्तिशाली थर्मोमिक्स प्रकार के रसोई रोबोट के साथ घर पर बनाया जा सकता है जो बहुत ही बढ़िया बनावट प्राप्त करते हैं, हालांकि बड़ी सतहों (या पारंपरिक आटा या उत्पाद अनुभाग के पास) पर एक अच्छी कीमत मिलना आसान है। आहार)। मैं दलिया के कदम से एक वीडियो छोड़ता हूं।

//www.youtube.com/watch?v=fNnn9aqaggU

हम ओवन को 180 डिग्री तक गर्म करते हैं। केले को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें।

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दलिया और केला कुकीज़ [/ कैप्शन]

हम उन्हें दलिया के साथ मिलाते हैं, चीनी मुक्त चॉकलेट चिप्स और सूरजमुखी तेल के 50 मिलीलीटर जोड़ते हैं। हम सभी अवयवों को जोड़ते हैं और अपने हाथों से कुछ गेंद बनाते हैं

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दलिया और केला कुकीज़, सेंकना [/ कैप्शन]

चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग ट्रे तैयार करें। और कुकी गेंदों को रखें। फिर एक प्लेट के साथ हम थोड़ा दबाते हैं जब तक कि हम गोल आकार प्राप्त नहीं कर लेते हैं जो हम चाहते हैं । 180 डिग्री पर 20 मिनट के लिए बेक करें। कुकीज़ को ओवन से निकालें और परोसने से पहले उन्हें ठंडा होने दें।

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ऐलेना बेल्वर