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हल्की सेब की फुल

हल्का सेब का फला, एक आसान और हेल्दी रेसिपी । आप सेब के प्रकार का उपयोग कर सकते हैं जिसे आप सबसे ज्यादा पसंद करते हैं, फ़ूजी, रॉयल गाला या रेनीटेस, उदाहरण के लिए, यह उतना ही समृद्ध है। क्रीम या चीनी नहीं होने से वसा और कार्बोहाइड्रेट कम होता है। एक अन्य कुकफिनिटी लेख में हमने हल्की स्ट्रॉबेरी मूस के बारे में बात की , आज हम आपको बताते हैं कि इस स्वादिष्ट हल्के सेब कस्टर्ड को कैसे तैयार किया जाए।

एक अंग्रेजी में कहावत है कि 'एक सेब एक दिन डॉक्टर को दूर रखता है', एक दिन में एक सेब लेना डॉक्टर को आपसे दूर रखता है। सेब विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध हैं, एक महत्वपूर्ण पदार्थ जब यह मुक्त कणों से लड़ने के लिए आता है, जो सेलुलर उम्र बढ़ने का कारण बनता है इन पदार्थों में फ्लेवोनोइड्स और क्वेरसेटिन हैं, इनमें से अधिकांश पदार्थ सेब की त्वचा में हैं। यही कारण है कि अच्छी तरह से साफ सेब लेना बेहतर है लेकिन इसकी छिलके वाली त्वचा के साथ।

सेब में फाइबर और पेक्टिन एक पदार्थ होता है जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है। Quercetin एक और एंटीऑक्सिडेंट है जो मस्तिष्क की कोशिकाओं को अध: पतन से बचाता है, यह चूहों में प्रयोगों में देखा गया है, लेकिन यह मनुष्यों में एक समान प्रभाव होने की संभावना है।

कई मामलों में उच्च रक्तचाप और हृदय रोगों की घटनाओं को आहार के प्रकार के साथ करना पड़ता है। सेब पोटेशियम में समृद्ध हैं, एक खनिज जो रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है और हृदय संबंधी विकारों के जोखिम को कम कर सकता है।

हल्की सेब की फुल

4 लोगों के लिए सामग्री

  • 4 अंडे
  • Im अर्ध स्किम्ड दूध
  • 3 बड़े सेब
  • खाना पकाने के लिए उपयुक्त स्टीविया स्वीटनर
  • वेनिला सुगंध
  • एक चुटकी दालचीनी
  • थोड़ा नींबू का रस
  • एक फ्लेनेरा
  • पानी स्नान के लिए एक बेकिंग ट्रे या बड़े कंटेनर
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तैयारी

अंडे, दूध, वेनिला, थोड़ी सी दालचीनी और छड़ियों की मदद से स्वीटनर और एक हाथ मिक्सर की सहायता से। हम सेब को छीलते नहीं हैं, ताकि उनकी त्वचा में पदार्थों का लाभ उठा सकें, लेकिन अगर और हम बीज निकाल देते हैं हम फ्लेनेरा के आधार पर सेब के कुछ पतले स्लाइस रखते हैं। अब एक अन्य कंटेनर में, हम बाकी सेबों को लेते हैं जिन्हें हमने टुकड़ों में काट लिया है, थोड़ा नींबू का रस, थोड़ा पानी और एक चम्मच स्वीटनर डालें और ब्लेंडर के साथ पीस लें। हम एक सेब की तरह बनाते हैं। हम रिजर्व रखते हैं

पानी के साथ एक ट्रे पर फ्लैनेरा रखो, और 160 डिग्री पर 40 मिनट सेंकना। एक बार जब ओवन का समय समाप्त हो गया है, तो टूथपिक के साथ चुभन करें, अगर यह साफ निकलता है, तो यह पहले से ही कस्टर्ड सेट कर चुका है, अगर यह अभी तक सेट नहीं हुआ है, तो इसे ओवन में 10 और मिनट के लिए छोड़ दें, लेकिन ओवन से। ओवन से निकालें और खड़े हो जाओ। गर्म होने पर इसे डिमोल्ड किया जा सकता है। यह सेब की चटनी के साथ परोसा जाता है जिसे हमने आरक्षित किया था।

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ऐलेना बेल्वर

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