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घर का बना बादाम कुकीज़

घर का बना बादाम कुकीज़, सुगंध और स्वाद है कि कुकीज़ सुपरमार्केट में खरीदा के साथ नहीं है। एक और लेख में हमने घर का बना जन्मदिन का केक बनाया, आज हम बादाम कुकीज़ तैयार करते हैं।

हम अक्सर नट्स नहीं खाते हैं क्योंकि हम जानते हैं कि वे बहुत कैलोरी हैं। यह सच है कि उनके पास 100 ग्राम बादाम है उदाहरण के लिए 576 कैलोरी है। हालांकि, शोध का समर्थन करता है कि 5 और 8 बादाम (या नट या हेज़लनट्स) के बीच भोजन करना स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है । यह वजन कम करने में भी मदद करता है। यह वैज्ञानिक जोआन सबाटे के कारण है कि यदि हम पानी पीते हैं तो भी हमें नुकसान होता है और फिर हम अन्य चीजों को 'पेक करना' बंद कर देते हैं।

बादाम ओमेगा -3 और 6 एसिड का एक उत्कृष्ट स्रोत है। उनके पास प्रति 100 ग्राम सेवारत 12 ग्राम फाइबर है। विटामिन ए और विटामिन बी 6 भी। वे मैग्नीशियम और कैल्शियम से भरपूर होते हैं। न केवल दूध में कैल्शियम के फल होते हैं और सब्जियों में भी होता है।

बादाम कुकीज़

ये कुकीज एक सुपर फ़ूड हैं क्योंकि ये बादाम और कम आटा लेती हैं। वे नाश्ते या नाश्ते के रूप में परिपूर्ण हैं। जब भी आप नट्स खाएं तो पानी पीना याद रखें।

4 लोगों के लिए सामग्री

  • कच्चे छिलकेदार बादाम की 200 ग्राम मात्रा
  • बादाम की 200 ग्राम मात्रा
  • 50 ग्राम साबुत आटा
  • 100 ग्राम मक्खन (कमरे के तापमान पर)
  • 4 अंडे का सफेद
  • 150 ग्राम चीनी
  • थोड़ी वेनिला खुशबू
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तैयारी

हम ओवन को 160 डिग्री तक गर्म करते हैं।

जमीन बादाम और मक्खन के साथ आटा मारो। हम रिजर्व रखते हैं हम गोरों को बर्फ के बिंदु पर माउंट करते हैं। याद रखें कि कंटेनर जहां आपको बहुत साफ होना चाहिए।

अगर मामले में आपने एक चम्मच का समर्थन किया है या कुछ वसा के साथ कांटा है तो अंडे का सफेद हिस्सा नहीं बढ़ेगा। इकट्ठा करने से पहले थोड़ा नमक जोड़ें, क्योंकि शरीर में चीनी जोड़ता है। यदि आपके पास एक बेहतर इलेक्ट्रिक मिक्सर है। यदि आप जानना चाहते हैं कि आसान गोरों को कैसे माउंट किया जाए, तो आप इसे पिछले लिंक में देख सकते हैं।

हम बादाम को काटते हैं जो हमारे पास है और हम उन्हें आरक्षित करते हैं । एक बार जब हमने अंडे की सफेदी को बर्फ के बिंदु पर चढ़ा दिया है, तो हम बादाम के पेस्ट और आटे को थोड़ा-थोड़ा करके वेनिला सुगंध की कुछ बूंदों में मिला रहे हैं। परिपत्र आंदोलनों को देना और थोड़ा-थोड़ा करके ताकि स्पष्ट एक कम न हो। अब दूसरे बादाम मिलाएं जिन्हें हम मिश्रण में मिलाते हैं। आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में खड़े होने दें।

इस बीच हम ओवन को 160 पर प्रीहीट कर लेते हैं। आटे के बाकी समय के बाद, चम्मच और गिलास की मदद से हम कुकीज़ बनाते हैं। एक चम्मच और एक गिलास उन्हें कुचलने और उन्हें एक गोल आकार देने के लिए

हम उन्हें एक दूसरे से अलग बेकिंग ट्रे पर रखते हैं, जो अन्यथा चिपक जाती है। खाना पकाने का समय 15 मिनट। आप परोसते समय कुकीज़ पर कुछ बादाम छिड़क सकते हैं।

//www.youtube.com/watch?v=w_7at-UMZdI

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ऐलेना बेल्वर

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