व्यंजनों

4 मूल सारंगिया रेसिपी

सांगरिया के 4 प्रकार के हमारे व्यंजनों की खोज करें , बनाने में आसान: कावा संगरिया, पारंपरिक सँग्रिया, साइडर सँग्रिया और गैर-मादक सँग्रिया । एक अन्य लेख में हमने बिना अल्कोहल के 3 फ्रूट कॉकटेल बनाए, आज हमारे पास सांगरिया तैयार करने के 4 तरीके हैं।

संगरिया स्पेनिश पेय में से एक है जो गर्मियों में लाल के साथ-साथ गर्मियों में सबसे अधिक जीतता है मीठे और सुगंधित होने से लाखों पर्यटकों को लुभाया जाता है। सामान्य तौर पर यह आमतौर पर यह महसूस किए बिना खाया जाता है कि यह शराब का सेवन करता है, इसलिए इसे कम मात्रा में पीना आवश्यक है।

पारंपरिक संस्करणों में भी एक प्रकार का इंडेंटेशन नहीं है। कुछ ब्रांडी, अन्य रम, अन्य अनानास या केला, अन्य नारंगी सोडा जोड़ते हैं, सभी बहुत समृद्ध हैं। हम आपको सरल व्यंजनों को बताएंगे जो अच्छी तरह से चलते हैं।

पारंपरिक संगरिया रेसिपी

सामग्री:

  • ½ लीटर सोडा
  • 1 लीटर रेड वाइन बेहतर है अगर यह युवा है और बहुत ढीला नहीं है क्योंकि हम इसे पतला करने जा रहे हैं
  • 2 आड़ू टुकड़ों में काटते हैं
  • 2 नाशपाती
  • दो संतरे निचोड़े
  • एक नारंगी की त्वचा
  • 3 बड़े चम्मच चीनी
  • ब्रांडी या कॉन्यैक के 150 मिलीलीटर
  • कोनट्रेयु की एक चाल
  • एक चुटकी दालचीनी

तैयारी:

  1. आड़ू और नाशपाती छील रहे हैं । हम उन्हें काटते हैं और उन्हें एक बड़े जार में डालते हैं।
  2. इसके बाद हम वाइन, संतरे का रस, चुटकी भर दालचीनी, संतरे का छिलका और चीनी मिलाएँगे। सब कुछ अच्छी तरह से निकालें।
  3. फल को अपना रस छोड़ने के लिए रेफ्रिजरेटर में तीन घंटे छोड़ दें और पेय सुगंधित हो। समय के बाद इसे संतरे के छिलके या अंदर के फल को हटाए बिना परोसा जा सकता है।

संगरिया डी कावा

सामग्री

  • 1 लीटर कावा ब्रुट प्रकृति (जो कम से कम चीनी का उपयोग करता है, उसे अन्य प्रकार के कावा के साथ बनाया जा सकता है, जैसे कि सूखा या अतिरिक्त सूखा, जिसमें अधिक मात्रा में चीनी होती है।) फिर आपको इसे जोड़ना होगा।
  • 3 बड़े चम्मच चीनी
  • संतरे के रस की 500 सीएल
  • 2 आड़ू
  • 5/7 सफेद अंगूर
  • संतरे के छिलके का एक टुकड़ा
  • एक दालचीनी छड़ी

तैयारी:

  1. हम फलों को छीलते हैं, हम अंगूर से बीज निकालते हैं। हमने सब कुछ जार में डाल दिया।
  2. हम संतरे का रस, संतरे के छिलके का टुकड़ा, एक दालचीनी की छड़ी और चीनी मिलाते हैं। हम सब कुछ निकाल देते हैं।
  3. अगला हम कावा जोड़ते हैं। फ्रिज में दो या तीन घंटे हिलाओ और स्टोर करो। सफेद अंगूर से सजाए गए चश्मे में बहुत ठंडा परोसें।

संगरिया डी साइडर

सामग्री

  • एक लीटर साइडर
  • एक आड़ू
  • 1 नारंगी
  • 1 सेब
  • एक सेब की त्वचा का एक टुकड़ा
  • 1 दालचीनी छड़ी
  • 250 संतरे का रस
  • 2 बड़े चम्मच चीनी
  • 60 मिली Cointreao या ब्रांडी (या लाल मार्टिनी)

तैयारी:

  1. पहले की तरह आगे बढ़ें, फलों को टुकड़ों में काटें, इसे जार के अंदर डालें।
  2. हम साइडर की लीटर जोड़ते हैं, फिर संतरे का रस, चीनी, दालचीनी छड़ी, सेब की त्वचा का टुकड़ा। Cointreau या ब्रांडी को छोड़कर सब कुछ।
  3. सबसे पहले बाकी सामग्री को हटा दें, फिर ब्रांडी या कॉइनट्रीयू डालें और फिर से हिलाएं। फ्रिज से दो घंटे न्यूनतम। इसे बहुत ठंडा परोसा जाता है।

शराब के बिना संगरिया

बच्चों या ऐसे लोगों के लिए, जिन्हें सांगरिया से प्रेरित स्वाद के साथ एक पेय का स्वाद लेने की खुशी है, लेकिन शराब के बिना । यदि आपके पास एक पार्टी है, तो यह बहुत ठंडा करने के लिए एक अच्छा विकल्प है, कोई भी बिना किसी डर के पी सकता है। यहां तक ​​कि जिन लोगों को गाड़ी चलाना है।

सामग्री:

  • ½ लिटर ऑफ मस्ट (अंगूर में रस है जिसे दबाया गया है, लेकिन चूंकि यह किण्वित नहीं हुआ है, इसमें चीनी नहीं है लेकिन शराब नहीं है)
  • संतरे का 200 मि.ली.
  • ½ लीटर सोडा
  • 2 कटे हुए आड़ू
  • 2 नाशपाती कटे
  • संतरे के छिलके का एक टुकड़ा
  • थोड़ी दालचीनी
  • 2 बड़े चम्मच चीनी

तैयारी:

  1. हम फल को छीलकर और इसे बहुत छोटे टुकड़ों में काटकर शुरू करते हैं, (यदि बच्चों के लिए सेंगरिया बेहतर है यदि आप तरल से अधिक कुछ भी नहीं परोसने के लिए टुकड़े डालते हैं , तो टुकड़े उन्हें नीचे या बुजुर्गों के लिए छोड़ देते हैं )। हमने फल को एक जार में रखा।
  2. इसमें सोडा, दालचीनी, संतरे का रस, संतरे का छिलका और चीनी मिलाएं। सब कुछ अच्छी तरह से हिलाओ। रेफ्रिजरेटर को 2-3 घंटे। फिर आप सेवा कर सकते हैं।