व्यंजनों

ईस्टर के लिए चॉकलेट अंडे

ईस्टर के लिए चॉकलेट अंडे, बहुत मुश्किल लगते हैं, लेकिन आप महसूस करेंगे कि कुछ भी नहीं। महत्वपूर्ण बात यह करने के लिए ढालना है, बाकी आसान है! ओकाडारियो-व्यंजनों के एक अन्य लेख में हमने घर का बना पेस्टिसोस बनाया, आज ईस्टर का एक और पारंपरिक मिठाई, ईस्टर अंडे।

कई संस्कृतियों के अंडे प्रजनन और पुनर्जन्म के प्रतीक थे । अतीत में शुतुरमुर्ग के अंडे उत्कीर्णन से सजाए गए थे और अनुष्ठानों का हिस्सा थे। मिस्र, क्रेट और मेसोपोटामिया में कब्रों में सजाए गए शुतुरमुर्ग के अंडे जोड़े गए थे। ईस्टर अंडे का रिवाज मेसोपोटामिया के पहले ईसाइयों के साथ शुरू हुआ

मैं आपको अपने बच्चों के लिए चुनी गई पोशाकें दिखाने के लिए @Carters में शामिल हो गया हूं जो मैंने अपने बच्चों के लिए चुना है

- जेनी डे दिन (@JennyTheVoice) 27 मार्च, 2017 तक

उस समय उन्होंने उन्हें मसीह के रक्त की स्मृति में एक आंखों के रंग से सजाया। आजकल जर्मनी और हॉलैंड जैसे कई देशों में, ईस्टर पर घर के आसपास अंडे छिपे होते हैं और बच्चों को हर जगह उनके लिए देखना पड़ता है। यही कारण है कि होली वीक के चेहरे में आप देखेंगे कि जर्मन सुपरमार्केट जैसे कि लिडल या एल्डी के समतल सभी आकार और रंगों के चॉकलेट अंडे से भरे हुए हैं।

ईस्टर के लिए चॉकलेट अंडे

सामग्री

  • 150 ग्राम कोकोआ मक्खन (फार्मेसियों में, इस प्रकार के डेसर्ट के लिए या चॉकलेट नौगट सबसे अच्छा है)
  • 100 ग्राम कटा हुआ चॉकलेट
  • 2 बड़े चम्मच ½ शहद
  • एक चुटकी नमक
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बर्तन

  • ईस्टर अंडे के लिए ढालना

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तैयारी

कोकोआ मक्खन खोजने में थोड़ा कठिन है, कुछ फार्मेसियों में उनके पास यह है लेकिन सभी में नहीं। थोड़ा सफेद चॉकलेट याद रखें (चूंकि यह चॉकलेट उस घटक के साथ बनाया गया है)।

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कोकोआ मक्खन [/ कैप्शन]

यदि आप इसे इंटरनेट पर अमेज़न और ईबे पर और अच्छी तरह से स्टॉक किए गए आहार स्टोर में सुरक्षित पाते हैं । कोकोआ मक्खन चॉकलेट को अपनी विशिष्ट विशिष्टता देता है, अगर आप फोटो को देखते हैं तो यह साबुन के समान दिखता है, यह विशिष्ट मक्खन की तुलना में अधिक घना है। आप इसे नारियल मक्खन के साथ बदल सकते हैं, लेकिन एक शक के बिना आदर्श एक कोको है।

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डार्क चॉकलेट [/ कैप्शन]

एक सॉस पैन में सभी अवयवों को जोड़ें और कम से कम गर्मी डालें। जब तक वे पूरी तरह से भंग नहीं हो जाते तब तक सभी सामग्री निकालें। मोल्ड के एक हिस्से पर डालो (प्रत्येक भाग में आधा अंडा होता है)।

बाद में चॉकलेट मिश्रण का रिजर्व हिस्सा , थोड़ा ठंडा होने दें और 20 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें । उस समय के बाद जब हमने चॉकलेट को थोड़ा गर्म किया था और इसे मोल्ड के उस हिस्से के ऊपर डाल दिया था जो खाली है (दूसरा आधा) मोल्ड को बंद कर दें, और कुछ मिनटों के लिए और फ्रीजर में वापस खड़े होने दें ताकि अंडे सही तरीके से बन जाएं। एक घंटे, फ्रीजर से निकालें और एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान को ठंडा करने की अनुमति दें।

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ऐलेना बेल्वर