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एक जार में नींबू meringues

नींबू जार में लस , स्वादिष्ट या बिना दूध के। एक अन्य लेख में हमने स्ट्रॉबेरी मेरिंग्यू बनाया। आज हम आपको बताते हैं कि कैसे एक मूल मिठाई बनाने के लिए, जार में एक प्रकार का केक मेरिंग्यू के साथ सबसे ऊपर है।

एक जार में नींबू meringues

एक अलग मिठाई, जब से यह टब में जाती है, और कंटेनर खुद एक साँचे के रूप में काम करता है, जब इसे परोसने की बात आती है तो यह अलग-अलग परतों के दिखने के बाद आकर्षक होता है।

सामग्री

बोतल के आधार के लिए

  • बेस 160 ग्राम लस मुक्त आटा के लिए (यदि आप चाहें तो सामान्य आटे का उपयोग कर सकते हैं)
  • 2 बड़ा चम्मच सूरजमुखी तेल
  • 80 ग्राम कसा हुआ नारियल
  • सब्जी स्वीटनर स्टीविया का 1 बड़ा चम्मच
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बेस के ऊपर क्रीम के लिए

  • 4 चम्मच साबुत पटाखे (10-18 पटाखे के बीच कुकीज़ के प्रकार पर निर्भर करता है)
  • 3/4 कप पानी
  • 2 नींबू का रस और रस
  • 2 बड़े चम्मच शहद, पिघल गया
  • 250 मिलीलीटर जई का दूध (या सोया, बादाम आदि)
  • 4 अंडे की जर्दी

मेरिंग्यू के लिए

  • 4 अंडे का सफेद
  • 1 बड़ा चम्मच चीनी

बर्तन

  • कई चौड़ी मुंह की बोतलें
  • mincer
  • गोरों को माउंट करने के लिए छड़ का मिक्सर

तैयारी

आधार के लिए

एक ब्लेंडर / आटा, तेल, कसा हुआ नारियल और स्टीविया स्वीटनर के चम्मच में मिलाएं। हम ओवन को 220 डिग्री तक गर्म करते हैं।

बेस पर जाने वाली क्रीम के लिए, हम हेलिकॉप्टर को क्रॉपर में कुचल देते हैं, ताकि वे ठीक रहें। अगला, एक कटोरे में, कटा हुआ कुकीज़ सूरजमुखी तेल के साथ मिलाएं। जोड़ें हम भी नींबू का रस और नींबू उत्तेजकता और रस और जई का दूध, बादाम या जो कुछ भी आपने चुना है।

आग लगाओ और हरा दो, फिर गोरों को यॉल्क्स से अलग करें और धीरे-धीरे बाकी सामग्री पर अंडे की जर्दी डालें। कुछ मिनट के लिए आग पर धीरे से ले जाएँ, बंद करें और शहद जोड़ें। आराम से सरगर्मी होने दें।

अगला हम जार में एक चम्मच आधार और उस पर एक क्रीम डालते हैं। हमारे पास मेरिंग्यू की कमी है । एक साफ कंटेनर में (बिना किसी जर्दी, या तेल जो एक चम्मच का समर्थन करने के लिए छोड़ दिया गया हो सकता है, उदाहरण के लिए), हम गोरों को थोड़ा नमक डालते हैं। हमने एक रॉड ब्लेंडर से धीरे-धीरे पीटना शुरू कर दिया।

जब हम देखते हैं कि अंडे की सफेदी चढ़ाई जाती है, तो नरम चोटियों के रूप में गति बढ़ाएं, चम्मच चीनी जोड़ें। जार में से प्रत्येक में एक बड़ा चमचा जोड़ें

लगभग 8 मिनट या जब तक मेरिंग्यू हल्के से भूरे रंग का न हो जाए तब तक बेक करें। मेरिंग्यू बनाने के लिए ट्रिक्स से परामर्श करना उपयोगी हो सकता है। परोसने से पहले जार को ठंडा होने दें।

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स्विस मेरिंग्यू

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ऐलेना बेल्वर