व्यंजनों

सना हुआ ग्लास कुकीज़ के लिए नुस्खा

ग्लास बिस्कुट कला का एक सच्चा काम है, जिसे सफल बनाने के लिए सजाया और बनाया गया है। एक घर का बना कुकी आटा पर हम इन अति सुंदर वास्तव में कीमती स्नैक्स बनाने जा रहे हैं। इस प्रकार की कैंडी विशेष अवसरों के लिए एकदम सही है, उपकरणों और भोजन रंग की एक श्रृंखला की मदद से हम वास्तव में असाधारण कुछ बना सकते हैं। इन कुकीज़ का निजीकरण वैनिला सुगंध के अलावा, क्या फर्क पड़ता है। यदि आप आत्मा के साथ कुकीज़ पसंद करते हैं और अपने कलात्मक पक्ष या पूरे परिवार को लेने के लिए प्रोत्साहित करना चाहते हैं, तो इस नुस्खा पर ध्यान दें, परिणाम प्रभावशाली है।

सामग्री:

  • 250 ग्राम मक्खन
  • 200 ग्राम चीनी का गिलास
  • 1 अंडा
  • 1 अंडे की जर्दी
  • पास्ता में 1 चम्मच और वेनिला का आधा हिस्सा
  • 500 ग्राम आटा
  • एक चुटकी नमक
  • कैंडी रंग

कुछ सना हुआ ग्लास कुकीज़ कैसे तैयार करें

  1. हम बेस तैयार करके इन कुकीज़ को शुरू करने जा रहे हैं। हम मक्खन-आधारित कुकीज़ का एक पारंपरिक नुस्खा, इस घटक के आधार पर इसका स्वाद और थोड़ी अतिरिक्त मिठास का उपयोग करेंगे जो हम आपको कारमेल के साथ देंगे, इससे फर्क पड़ेगा।

  2. हम उस मक्खन को हरा देंगे जो हमारे पास कमरे के तापमान पर काम करने के लिए बहुत आसान होगा। हम आइसिंग शुगर को जोड़ेंगे, लगातार हिलाएंगे जब तक कि सबसे अधिक सजातीय और स्वादिष्ट रंग की एक स्वादिष्ट मिठाई क्रीम न बनाई जाए।
  3. जब हमारे पास चीनी और मक्खन तैयार होता है, तो हम सरगर्मी करते हुए अंडे को शामिल करते हैं। यह वह आधार होगा जिससे हम स्वाद देंगे।
  4. हम आटे को थोड़ा-थोड़ा करके डालते हैं, पहले हम गांठ से बचने के लिए झारेंगे और हमारे पास बहुत अधिक विस्तृत काम है।
  5. तब तक गूंधें जब तक कि आपके पास एक समान आटा न हो जो आपके हाथों में न चिपके। हम एक गेंद बनाते हैं और इसे प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करते हैं। जब तक यह कार्रवाई के लिए तैयार न हो जाए, इसे फ्रिज में बैठने दें।
  6. जब आधा घंटा बीत गया है, तो हम रेफ्रिजरेटर से आटा निकालते हैं और काम की सतह को आटा देते हैं। हम रसोई के रोल की मदद से आटा का विस्तार करेंगे, जब तक कि हमारे पास समान मोटाई की शीट न हो।
  7. हम इसे एक कोर्टेप्लास्ट के साथ काट देंगे, हम इसे वह आकार दे सकते हैं जो हमें सबसे अधिक पसंद है। केंद्र में हम एक छेद छोड़ देंगे।

  8. कुकीज़ को चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग डिश में रखें ताकि वे चिपक न जाएं। केंद्र में हमने खाली किए गए कारमेल को रखा है। हम जो सबसे अधिक पसंद करते हैं उसे डाल सकते हैं या हमारे पास रंगों की सीमा के साथ भी खेल सकते हैं।
  9. हम 180º पर लगभग 12 मिनट तक सेंकना करेंगे जब तक कि हम एक स्वादिष्ट और सुंदर कुकीज़ खिड़की तैयार न कर लें। हम आपको वे आकृतियाँ और डिज़ाइन दे सकते हैं जो हमें सबसे अधिक पसंद हैं। सीमा कल्पना है।