व्यंजनों

पसलियों के साथ आलू

यदि आप सरल व्यंजनों का आनंद लेते हैं, तो आप पसलियों के साथ आलू पसंद करेंगे । वे सुनहरे और कुरकुरे हैं और उनमें से बहुत सारे हैं, पार्टियों और अनौपचारिक भोजन के लिए आदर्श हैं। Okdiario- व्यंजनों के एक अन्य लेख में, हमने भुना हुआ मांस बनाया, आज पसलियों के साथ आलू

कम लागत और बहुमुखी प्रतिभा के कारण संयुक्त राज्य अमेरिका में पसलियां बहुत लोकप्रिय हैं। दूसरी ओर, स्पेन में चॉप्स अधिक सफल हैं। पसलियों में हड्डी और मांस के कुछ हिस्से होते हैं, इसलिए खाना बनाते समय उनमें एक अजीबोगरीब स्वाद होता है। वे आमतौर पर भुना हुआ या बारबेक्यू तैयार किया जाता है। संयुक्त राज्य अमेरिका में उन्हें लाह या शहद या गुड़ जैसे बारबेक्यू सॉस के साथ मैरीनड बनाना पारंपरिक है। ये मीठे तत्व अधिक निविदा मांस बनाने में मदद करते हैं।

यहां तक ​​कि बहुराष्ट्रीय मैकडॉनल्ड्स ने पसलियों के सम्मान में मैकरीब नामक हैमबर्गर लॉन्च किया, लेकिन 2005 के अंत में वापसी। लियोन और एस्टुरियास में पोरेल पसलियों का लाभ उठाकर सारोला के रूप में सॉसेज बनाते हैं।

पसलियों के साथ आलू की रेसिपी

सामग्री

  • पोर्क पसलियों का 1 किलो
  • 10 बे पत्ती
  • दौनी का oon चम्मच
  • लहसुन की 5 लौंग
  • एक नारंगी की खरोंच
  • 125 मिलीलीटर अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • 4 आलू
  • मोटा नमक
  • काली मिर्च

तैयारी

  1. एक बेकिंग डिश में, कटा हुआ लहसुन, कुंवारी जैतून का तेल के दो बड़े चम्मच, बे पत्तियों और सूखे मेंहदी को मिलाएं।
  2. उबलते पानी के साथ एक बर्तन में, आलू को 5 मिनट के लिए अपनी त्वचा के साथ पकाएं। फिर हमने उन्हें आधे में काट दिया।
  3. स्रोत में हम पसलियों को लगाते हैं और पसलियों के चारों ओर आलू को आधा काटते हैं। शेष तेल, नारंगी उत्तेजकता, नमक और काली मिर्च जोड़ें।

  4. 30 मिनट के लिए 180 डिग्री पर सेंकना। इस समय के बाद, आलू तैयार हो जाएगा । ओवन खोलें और स्रोत को हटा दें, आलू को हटा दें, पसलियों को मोड़ दें और एक और 30 मिनट सेंकना करें।

  5. जब मांस सुनहरा भूरा हो जाता है, तो खड़े हो जाओ, एक डिश में रखें और आलू जोड़ें, शेष रस को मांस और आलू पर मोल्ड में डालें।

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    30 अगस्त 2014 को 10:17 PDT पर वांग डब्ल्यूजे (@gracewwj) का साझा प्रकाशन

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काली मिर्च चिकन

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