व्यंजनों

भुना हुआ चुकंदर के साथ क्विनोआ

भुना हुआ चुकंदर के साथ क्विनोआ सलाद का आनंद लें, एक अलग डिश जो बनावट और स्वादिष्ट स्वादों को जोड़ती है। Okdiario- व्यंजनों के एक अन्य लेख में हम आपको आम सालमोरोज़ो की रेसिपी बताते हैं। आज स्वस्थ भोजन के लिए एक और आदर्श नुस्खा, इसे आज़माना सुनिश्चित करें!

भुनी हुई बीट के साथ क्विनोआ की पकाने की विधि

यह नुस्खा पहले से तैयार किया जा सकता है और इसे तैयार फ्रिज में रखने के लिए, यह टेपर खाने के लिए आदर्श है यदि आप आमतौर पर कार्यालय में भोजन लेते हैं। इसे ठंडा या थोड़ा गर्म खाया जा सकता है, दोनों तरह से यह स्वादिष्ट है।

4 लोगों के लिए सामग्री

  • उबला हुआ क्विनोआ के 3 कप (घर पर खरीदा या तैयार किया जा सकता है, मैं आपको बताता हूं कि कैसे)
  • 2 मध्यम पके हुए बीट्स
  • 1 सेब क्यूब्स में कटौती
  • 1 चम्मच नींबू ज़ेस्ट
  • 8 नट
  • 150 ग्राम crumbled feta पनीर
  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल

मसाला के लिए

  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 3 बड़े चम्मच
  • 1 बड़ा चम्मच बेल का सिरका
  • 1 चम्मच नींबू का रस
  • नमक और काली मिर्च

तैयारी

  1. क्विनोआ आप पहले से पके हुए कप में पाते हैं या आप इसे घर पर तैयार कर सकते हैं, मैं आपको यहां कदम से कदम बताता हूं। यदि आप इसे घर पर तैयार करने जा रहे हैं, तो इसे कुछ घंटे पहले करें ताकि यह पहले से ही ठंडा हो।

  2. कटा हुआ बीट काटें, बड़े एल्यूमीनियम पन्नी की एक शीट रखें जो स्लाइस को लपेट सकता है।

    आप बेकिंग पेपर का उपयोग भी कर सकते हैं। पन्नी पर स्लाइस की व्यवस्था करें। नींबू के रस के साथ दो चम्मच जैतून का तेल मिलाएं। बीट के स्लाइस पर डालो। एल्यूमीनियम पन्नी शीट बंद करें। 8-10 मिनट के लिए 160 डिग्री पर बेक करें।
  3. एक बार बेक होने के बाद इसे थोड़ी देर के लिए ठंडा होने दें, अगर कुछ हल्का हो जाए तो कुछ भी नहीं होता है, बाकी सामग्री के साथ मिलाए जाने पर वे स्वादिष्ट होते हैं।

  4. एक कटोरे में ठंडा क्विनोआ को कंघी वाले फ़ेटा चीज़ के साथ मिलाएं सेब को क्यूब्स में काटें।

  5. अखरोट और त्रोक्स को टुकड़ों में छोड़ने के लिए मोर्टार में मिलाएं।

  6. एक कटोरी या सलाद कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं।
  7. ढक्कन के साथ एक सामान्य ग्लास जार में ड्रेसिंग की सूची से सभी सामग्री जोड़ें। बोतल को बंद करें और हिलाएं। क्विनोआ पर भुना हुआ बीट के साथ ड्रेसिंग डालो और जायके को मिश्रण करने के लिए हलचल करें।

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