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प्रोटीन के साथ स्ट्रॉबेरी क्रीम

आसान और प्रोटीन युक्त मिठाई : बिना चीनी के घर का बना स्ट्रॉबेरी क्रीम लेकिन सभी स्वाद के साथ। एक अन्य लेख में हमने नौगट मूस बनाया, आज एक और भद्दी बनावट वाली मिठाई।

क्यों प्रोटीन वजन कम करने में मदद करता है?

सांस या TEF का ऊष्मीय प्रभाव, इन ऊर्जाओं का उपयोग हम इन खाद्य पदार्थों को तोड़ने और उन्हें चयापचय करने के लिए करते हैं। प्रोटीन में वसा या कार्बोहाइड्रेट की तुलना में अधिक TEF होता है। इसका मतलब यह है कि जब अन्य पोषक तत्वों की तुलना में प्रोटीन संसाधित किया जाता है तो अधिक कैलोरी जलाया जाएगा

यदि आप अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो प्रोटीन का सेवन आवश्यक है क्योंकि मांसपेशियों के नुकसान से बचने के लिए यह महत्वपूर्ण है। प्रति दिन कितने प्रोटीन की सिफारिश की जाती है? विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार प्रति शरीर के वजन में 0.8 से 1 ग्राम प्रोटीन होता है। इसलिए 70 किलोग्राम वजन वाला व्यक्ति 56 से 70 ग्राम प्रोटीन ले सकता है।

अंडे की सफेदी 11 ग्राम प्रोटीन और क्वार्क पनीर (किसी भी सुपरमार्केट में) लगभग 7 ग्राम प्रदान करती है। तो मिठाई की कुल प्रोटीन सामग्री अधिक है। दूसरी ओर, जब वे चीनी नहीं ले जाते हैं, तो स्ट्रॉबेरी द्वारा कार्बोहाइड्रेट प्रदान किया जाता है, जो बहुत हल्का होता है, केवल 32 कैलोरी के साथ। और क्वार्क पनीर जो 58 में योगदान देता है। एक शक के बिना प्रोटीन में समृद्ध और कम कैलोरी में एक मलाईदार मिठाई का परिणाम, क्या हम नुस्खा के साथ जाते हैं?

स्ट्राबेरी क्रीम बनाने की विधि

4 लोगों के लिए सामग्री

  • 600 ग्राम क्वार्क पनीर
  • 2 अंडे का सफेद
  • स्ट्रॉबेरी के 200 ग्राम
  • स्टीविया स्वीटनर के 3 चम्मच
  • सजाने के लिए स्ट्रॉबेरी

तैयारी

  1. एक कटोरी में पानी और ब्लीच या सब्जी कीटाणुनाशक की एक बूंद के साथ स्ट्रॉबेरी धो लें। फिर नाली और छोटे टुकड़ों में काट लें।

  2. गोरों को जर्म्स से अलग करें। एक कटोरी में नींबू के रस की कुछ बूंदों के साथ अंडे की सफेदी डालें, धीरे से कुछ छड़ें या कांटे के साथ फुसफुसाकर शुरू करें, फिर गति को थोड़ा बढ़ाएं, या तो छड़ के साथ या ब्लेंडर के साथ।

  3. जब सफेद एक घुड़सवार हो जाता है, तो स्टीविया के चम्मच जोड़ें । मैं आपको बहुत आसान माउंट करने के गुर बताता हूं।
  4. एक बार जब हमारे पास स्पष्ट मुहिम शुरू हो जाती है, तो हम कुछ मिनट आरक्षित रखते हैं।

  5. एक ब्लेंडर में स्ट्रॉबेरी और क्वार्क चीज़ डालें और तब तक क्रश करें जब तक कि आपको एक अच्छी क्रीम न मिल जाए। फिर एक चीनी प्रकार के कोलंडर द्वारा परिणाम पास करें (यह स्ट्रॉबेरी के छोटे अवशेषों से बचने के लिए है)।

  6. इस मिश्रण के लिए जो हम चीनी से गुजरे थे, हम अंडे की सफेदी को मिलाएंगे, सामग्री को एकीकृत होने तक धीरे से मिलाएँ । कट स्ट्रॉबेरी से सजाते समय सर्व करें।

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