व्यंजनों

शैतान को झींगा

राजा झींगे के लिए नुस्खा मेक्सिको से है। इस गैस्ट्रोनॉमी को इसकी मुख्य सामग्री, साथ ही साथ एक असाधारण कच्चे माल के रूप में मसालेदार होने की विशेषता है। अलग-अलग मसालों और स्वादों को मिलाकर हमें खुद को सर्वश्रेष्ठ बनाने के बारे में जानना नितांत आवश्यक है। हम स्वाद के साथ कुछ झींगे का आनंद ले सकते हैं जो अब तक हमने कोशिश करने की हिम्मत नहीं की है। एक अलग तरीके से खाना पकाने या हमारे पास आने वाले प्रभावों को प्राप्त करना चाहते हैं, न केवल हमारे भोजन को समृद्ध करेंगे, बल्कि हमारे तालू को भी। राजा झींगे के लिए इस नुस्खा पर ध्यान दें, यह हमेशा तैयार होने के लायक है।

सामग्री:

  • 750 ग्राम झींगे
  • मक्खन के 2 बड़े चम्मच
  • 3 इकाइयाँ
  • ½ कप
  • Co टेबलस्को का चम्मच
  • 1 बड़ा चम्मच आटा
  • 4 बड़े चम्मच तला हुआ टमाटर
  • अजमोद
  • नागदौना
  • 1 बे पत्ती
  • नमक

डायबला से झींगे कैसे तैयार करें:

  1. हम मुख्य झींगे को छीलने के लिए अपने झींगे शुरू करेंगे। अधिक आसानी से छीलने में सक्षम होने के लिए आप इसे आधा पिघला सकते हैं, त्वचा अधिक आसानी से बाहर आ जाएगी और वे पूर्ववत नहीं होंगे, वे परिपूर्ण होंगे।
  2. नुस्खा को तेज करने के लिए हम शोरबा को सीधे माइक्रोवेव में तैयार कर सकते हैं । हम झींगे के सिर को एक कप में डालते हैं और इसे अधिकतम शक्ति पर लगभग तीन मिनट का माइक्रोवेव देते हैं। इस नुस्खा के लिए या आप जो भी तैयार करना चाहते हैं, उसके लिए आपके पास एक तेज़ शोरबा होगा।

  3. हम मक्खन को एक पैन में डालते हैं, जबकि यह पिघला देता है, ताकि वे तैयार हो जाएं हम उन्हें छीलकर बारीक काट लेंगे। हम लगभग 4 मिनट के लिए जहर के लिए जा रहे हैं जब तक कि वे निविदा नहीं हैं, हम अपनी चटनी के आधार पर उनकी बात में रुचि रखते हैं।
  4. हम छिछले आटे में थोड़ा सा आटा मिलाएँगे, हम इसे दो- चार मोड़ देंगे और इसे थोड़ा पकाने के लिए इंतज़ार करेंगे। यह झींगे के सिर के शोरबा को शामिल करने का समय होगा। इसे और अधिक स्वाद देने के लिए हम व्हाइट वाइन डालने जा रहे हैं।

  5. जब शराब की शराब वाष्पीकृत हो जाती है, तो हम टमाटर तले हुए डालेंगे, जिसमें ताबासको, अजमोद और तारगोन का स्पर्श होगा, साथ में बे पत्ती। हम समय-समय पर सरगर्मी के बारे में चार मिनट के लिए सब कुछ पकाने देंगे। यह चटनी डायबला उचित होगी। हम अवयवों के उपायों को थोड़ा भिन्न कर सकते हैं, विशेष रूप से कम या ज्यादा मसालेदार देने के लिए तबस्स्को।
  6. अंत में, हम झींगे डालेंगे जो लगभग 4 मिनट में पकाया जाएगा। हम नमक और काली मिर्च को ठीक करेंगे और वे परोसने के लिए तैयार होंगे। यह व्यंजन गर्म या ठंडा खाया जा सकता है, वे हर तरह से अच्छे होंगे।