व्यंजनों

पालक, किशमिश और मशरूम के साथ क्विक का नुस्खा

पालक, किशमिश और मशरूम के साथ एक स्वादिष्ट व्यंजन जो एक व्यंजन है जो हर किसी को पसंद आएगा । पफ पेस्ट्री और सब्जियों, मशरूम और किशमिश के संयोजन तालू के लिए एक दावत है। क्विच का मूल फ्रेंच है। शब्द का अर्थ नमकीन 'केक' है। यह घरेलू रसोई में बहुत लोकप्रिय व्यंजन है, क्योंकि यह भरने के रूप में एक हजार और एक संयोजन को स्वीकार करता है, बशर्ते कि अंडे और दूध को आधार के रूप में उपयोग किया जाता है।

यह तैयारी, प्राकृतिक अवयवों के दिलचस्प संयोजन के लिए, शरीर को पोषण देने के लिए आवश्यक है, जैसे कि लोहा, विटामिन और वनस्पति प्रोटीन। पालक सबसे पोषक तत्वों के साथ सब्जियों में से एक है, वे हमारी रसोई में स्वास्थ्यप्रद उत्पादों में से एक हैं।

सामग्री:

  • पफ पेस्ट्री की 1 शीट
  • 400 ग्राम पालक
  • 1 ½ कप मशरूम
  • Is कप किशमिश
  • ½ कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
  • 1 प्याज
  • 1 कप दूध क्रीम
  • 3 अंडे
  • जायफल
  • नमक और काली मिर्च
  • जैतून का तेल
  • 1 कप सूखे बीन्स या छोले

पालक, किशमिश और मशरूम के साथ क्विक की तैयारी:

  1. इसे पतला करने के लिए रोलर के साथ पफ पेस्ट्री शीट बढ़ाएँ
  2. आटा को एक क्विक मोल्ड में व्यवस्थित करें, शेष किनारों को काटकर।
  3. कांटा के साथ सतह को पंचर करें, एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें और ऊपर से छोले या बीन्स डालें।
  4. 10 मिनट के लिए मध्यम ओवन में लाओ।
  5. पेपर, छोले को निकालें और पांच और मिनट के लिए बेकिंग जारी रखें
  6. भरने के लिए, कटा हुआ मशरूम काट लें, प्याज को बारीक रूप से काट लें और पालक को मोटी ज्यूलीन में डालें।
  7. एक पैन को थोड़े से तेल के साथ गरम करें। प्याज को तीन मिनट के लिए भूनें, फिर मशरूम जोड़ें।
  8. एक मिनट तक पकाएं और पालक डालें।

  9. नमक, जायफल और काली मिर्च का एक चुटकी स्वाद के साथ सीजन।
  10. पालक को दो मिनट के लिए नरम होने दें और गर्मी से हटा दें।
  11. दूध की मलाई के साथ अंडे मारो।
  12. पालक, किशमिश, कसा हुआ पनीर पनीर जोड़ें।
  13. अच्छी तरह से तैयारी को एकजुट करें और पफ पेस्ट्री आधार भरें।
  14. पालक, किशमिश और मशरूम को ओवन के केंद्र में 20 से 25 मिनट के लिए मध्यम तापमान पर बेक करें।
  15. परोसें।

पालक, किशमिश और मशरूम की यह पूरी तरह से समय के साथ तैयार की जा सकती है, इसे रेफ्रिजरेटर में परोसने के क्षण तक रखा जा सकता है। अलग-अलग क्विचेस भी बनाए जा सकते हैं। यह बहुत सारे प्रदर्शन के साथ एक डिश है। रात के खाने, दोपहर के भोजन या एक दिन की यात्रा के लिए आनंद लेने के लिए सरल, स्वादिष्ट और स्वादिष्ट।