व्यंजनों

हल्दी और नींबू के साथ चावल की रेसिपी

स्वादिष्ट होने के अलावा, यह नुस्खा एक विदेशी बिंदु है। हल्दी और नींबू के साथ चावल एक ऐसा व्यंजन है, जो उन सामग्रियों के कारण होता है, जो प्राच्य व्यंजनों की खासियत है, विशेष रूप से भारत की। आदर्श यह है कि इसे बासमती चावल के साथ तैयार किया जाता है ताकि इसकी उत्पत्ति के प्रति वफादार रहें। हल्दी और नींबू के साथ चावल की सामग्री को भारतीय व्यंजनों के विशेष स्टोर या किसी भी हाइपरमार्केट के समतल पर आसानी से प्राप्त किया जा सकता है।

हल्दी पकवान को एक विशिष्ट स्वाद और रंग देती है। यह प्राच्य व्यंजनों में व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला मसाला है और शरीर के लिए लाभकारी गुण प्रदान करता है। नींबू के साथ हल्दी का संयोजन आदर्श है और अतिरिक्त ताजगी का स्पर्श देता है। इस सब के साथ, इस व्यंजन की तैयारी मौलिकता और सकारात्मक परिणाम की गारंटी है।

सामग्री:

  • 2 कप बासमती चावल
  • 2 नींबू
  • 1 चम्मच हल्दी
  • 1 चम्मच सरसों के बीज
  • 1 चम्मच जीरा
  • 1 चम्मच पिसी हुई अदरक
  • एक चम्मच पिसी हुई करी
  • 1 चम्मच जमीन कैयेन
  • 1 मुट्ठी काजू
  • 1 मुट्ठी बादाम
  • जैतून का तेल
  • स्वाद के लिए नमक

हल्दी और नींबू के साथ चावल कैसे तैयार करें:

  1. सबसे पहले, चावल को नल के नीचे से तब तक पास करें जब तक कि यह साफ न हो जाए और इसे 15 मिनट तक भीगने दें। नाली।
  2. फिर आग पर पानी के साथ एक बर्तन और जैतून का तेल की एक धारा डालें और एक बार उबलते हुए चावल डालें। जब एक उबाल आ जाए, तो आंच को कम कर दें और 15 मिनट पकाएं, जब तक कि चावल नर्म न हो जाए
  3. फिर, एक कड़ाही में तेल गरम करें और सरसों के दाने भूनें जब तक वे चटकने न लगें। कच्चे काजू डालें, कुछ मिनट हिलाएं और बादाम डालें।
  4. हल्दी, पिसा हुआ केयेन, अदरक और जीरा डालें । हिलाओ ताकि सामग्री जला न करें और करी जोड़ें।

  5. नींबू का रस और नमक की एक चुटकी जोड़ें।
  6. अंत में, सॉफिटो के लिए पकाया और सूखा चावल जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं । कुछ मिनटों के लिए कम गर्मी पर हिलाओ जब तक कि चावल भूरा न हो जाए।
  7. नमक के बिंदु पर पूरे रखो।
  8. गरमागरम परोसें और आनंद लें । यह चिकन मांस और कुछ ताजा कटा हुआ सीलेंट्रो पत्तियों के साथ हो सकता है।

हल्दी और नींबू के साथ यह चावल कितना अच्छा है! प्राच्य व्यंजनों का एक प्रामाणिक गहना जो आपको पसंद आएगा। आगे बढ़ें और इसे आज़माएं और अपनी सूची में अन्य अक्षांशों से व्यंजन जोड़ें। यह एक मूल नुस्खा है, ताजा, मजबूत और एक बहुत ही विशेष स्वाद के साथ। आश्चर्य और प्यार करने के लिए स्वादिष्ट।