व्यंजनों

सब्जियों की फिडुआ

सब्जियों के लिए फिदुआ नुस्खा स्वास्थ्य के अतिरिक्त स्पर्श के साथ पारंपरिक व्यंजनों में से एक व्यंजन खाने का एक तरीका है। एक पारंपरिक फिदुआ में असमान अवयवों की एक श्रृंखला हो सकती है, मछली इसका मुख्य बिंदु होगा। इस व्यंजन को एक अलग स्वाद के साथ फिर से बनाना जैसे कि सब्जियां कुछ असामान्य हो सकती हैं जो आपको एक विशेष फिदुआ की पेशकश करने के इच्छुक किसी व्यक्ति में बदल देगी। इन सामग्रियों का अच्छी तरह से उपयोग करें और सभी को पांच सितारा नुस्खा के साथ आश्चर्यचकित करें।

सामग्री:

  • 350 ग्राम नूडल्स
  • फ्लैट ग्रीन बीन्स के 100 जीआर
  • ½ प्याज
  • 1 तोरी
  • 2 टमाटर
  • लहसुन की 1 लौंग
  • सब्जी का शोरबा
  • तेल
  • नमक

कैसे एक सब्जी fideuá तैयार करने के लिए:

  1. हमने सेम, प्याज और तोरी को काटकर सब्जी के लिए यह नुस्खा शुरू किया । वे इन सामग्रियों को कम या ज्यादा समान आकार का होना चाहिए, सौंदर्य से आपको बहुत अधिक संतुलित पकवान दिखाई देगा।
  2. हम लहसुन और टमाटर को भी काटते हैं, दो खाद्य पदार्थ जो एक पारंपरिक फिदुआ की विशिष्ट स्वाद देंगे।
  3. हमने पैन को जैतून के तेल के एक अच्छे जेट के साथ आग पर रख दिया। हम लहसुन और प्याज को भूरा करना शुरू कर देंगे। हम उन्हें अच्छी तरह से खाने देंगे, प्याज थोड़ा पारदर्शी हो जाना चाहिए। अगला, हम टमाटर को शामिल करेंगे और हम सब कुछ थोड़ा कम करके नरम होने देंगे।

  4. जब सॉस पूरी तरह से किया जाता है, तो हम बाकी सब्जियों के प्रवेश द्वार को तैयार करने के लिए स्वाद के लिए नमक जोड़ सकते हैं। यह सेम और तोरी को पैन में डालने का समय है , जब वे निविदा होना शुरू हो जाते हैं, हम सब्जी शोरबा को शामिल करते हैं और उन्हें अच्छी तरह से पकने देते हैं। इसे पूरी तरह से करने में लगभग 20 मिनट लग सकते हैं।
  5. जब सब्जियां लगभग तैयार हो जाती हैं, तो हम पेला को हटा देंगे और इसे जैतून के तेल के साथ आग पर डाल देंगे । हम नूडल्स जोड़ते हैं और हम उन्हें कुछ गोद देते हैं। वे तन रंग का अधिग्रहण करना चाहिए ताकि fideuás की विशेषता हो।

  6. अगला, हम उन सब्जियों को डालते हैं जिन्हें हम तैयार कर रहे हैं और इसी शोरबा को जोड़ते हैं। फिदुआ एक ऐसा व्यंजन है जिसे अपेक्षाकृत जल्दी पकाया जाता है, लगभग 5 मिनट में नूडल के प्रकार के आधार पर चुना जाना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि यह थोड़ा सूखा है।
  7. हम आग को बुझाते हैं और इसे अच्छी तरह से आराम करने देते हैं, ताकि यह शोरबा को अवशोषित कर सके जो उत्पन्न हो सकता है। नूडल्स ऊपर होना चाहिए यदि वे सही बिंदु पर हैं, तो यह हो सकता है कि शोरबा की अधिकता के कारण ऐसा नहीं होता है, यह स्वादिष्ट भी होगा।
  8. आप इस पारंपरिक रेसिपी को एक अच्छी एओली के साथ बना सकते हैं, यह आपको बहुत स्वाद देगा और यह हमेशा एक अच्छा फिदुआ खाने की आदत को बनाए रखने का तरीका है। अनुभव का आनंद लें, आप निश्चित रूप से इसे प्यार करेंगे।