व्यंजनों

कुचल सूप या सुआ ला तांग

Agripicante सूप या सुआँ ला तांग शक्तिशाली जायके के प्रेमियों के लिए एक विदेशी नुस्खा है। इसकी तैयारी सामग्री में जैसे चिकन मांस, चीनी मशरूम, बांस की शूटिंग, या सोया नूडल्स का उपयोग किया जाता है। इस सूप की एक भी किस्म नहीं है, लेकिन देशों या क्षेत्रों के अनुसार भिन्नता है। उदाहरण के लिए जापान में रेमन नूडल्स और भारत में मसालेदार लाल मिर्च डालें। Okdiario- व्यंजनों के एक अन्य लेख में हमने किसान सूप बनाया, आज एक और चम्मच नुस्खा है लेकिन प्राच्य शैली में।

एग्रीपिकेंट सूप की रेसिपी

चीनी मशरूम या सोया नूडल्स जैसे सबसे विदेशी तत्व बड़े स्टोर या प्राच्य उत्पादों के स्टोर में कठिनाई के बिना मिल सकते हैं । चावल का सिरका पहले से ही लगभग सभी सुपरमार्केटों में है, सफेद शराब के सिरका और भूरे चीनी के p चम्मच के विकल्प के रूप में नहीं मिलने के मामले में।

यह रेसिपी युग्मन विरोधाभासों, चिकन, टोफू या मशरूम जैसे खट्टे मिर्च, मिर्च काली मिर्च या सिरका के साथ होती है। निश्चित रूप से 'वार्म अप' का एक नुस्खा।

सामग्री

  • फर्म टोफू के 40 ग्राम
  • 50 ग्राम निर्जलित चीनी मशरूम शिटेक टाइप करते हैं
  • 80 ग्राम चिकन स्तन
  • धनिया की 3 टहनी
  • 1 मिर्च
  • 40 ग्राम संरक्षित बांस की शूटिंग
  • 1 अंडा
  • 4 अचार वाला चिवड़ा
  • एक लीटर चिकन शोरबा
  • कॉर्नस्टार्च का एक चम्मच
  • 2 चम्मच चावल का सिरका
  • 50 ग्राम सोया नूडल्स
  • काली मिर्च
  • सोया सॉस
  • 1 पका हुआ टमाटर

तैयारी

  1. चीनी मशरूम को हाइड्रेट करने के लिए एक कंटेनर में रखें

  2. थोड़ा शोरबा के साथ एक गिलास में कॉर्नस्टार्च और रिजर्व जोड़ें।
  3. एक कड़ाही में एक चिकन शोरबा को उबालने के लिए डालें, टमाटर को टुकड़ों में काट लें, टोफू और बांस की शूटिंग को सूखा दें, धनिया की टहनी भी काट लें।

  4. जब पानी उबलता है तो चिकन स्तन और मशरूम के टुकड़े मिलाते हैं। बांस के अंकुर, टमाटर, सीलेंट्रो भी जोड़ें। इसके अलावा टोफू, सिरका में चाइव्स और सोया नूडल्स। पतला कॉर्नस्टार्च डालें और 5 मिनट तक पकाएं।
  5. एक अन्य कटोरे में अंडे को हराया और सोया सॉस, चावल का सिरका, मिर्च काली मिर्च और काली मिर्च के साथ मिलाएं।

  6. खाना पकाने के समय के अंत से एक मिनट पहले, पिछले मिश्रण को जोड़ें। गर्मी बंद करें और खड़े होने दें, स्वाद के लिए सोया सॉस डालें और कुछ धनिया पत्ती से गार्निश करें।

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मीटमीट सूप

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