व्यंजनों

नारियल का फूल

आप इस नारियल कस्टर्ड से आश्चर्यचकित होंगे, हालांकि इसकी उपस्थिति के बारे में कुछ खास नहीं है। हालांकि, एक बार एक कस्टर्ड की तुलना में थोड़ा अधिक घने बनावट के साथ ठंडा। एक अन्य लेख में हमने बिना ओवन के कॉफी बनाई , आज नारियल के साथ।

नारियल फ़्लान के लिए सामग्री में से एक अधिक सुगंधित है और इस तरह की एक विशेष बनावट है, नारियल का दूध है । यह उत्पाद जो आपके पास पहले से ही किसी भी सुपरमार्केट में है, मर्कडोना से कैरेफोर तक 1.20 यूरो महंगा नहीं है। यह आम दूध की तरह ईंट में पैक नहीं किया जा सकता है लेकिन कैन में होता है। नारियल का दूध 24 डिग्री से नीचे के तापमान पर जम जाता है। इसीलिए एक बार जब हमारा गुच्छा ठंडा होता है तो बनावट बदल जाती है।

नारियल फलाहार रेसिपी

अक्सर नारियल के गुच्छे के व्यंजनों में संघनित दूध शामिल होता है। यह शानदार है, लेकिन हम में इसे बिना गाढ़े दूध के साथ तैयार किया जाता है और इस तरह हम पर्याप्त कैलोरी बचाते हैं। इस रेसिपी में चीनी होती है लेकिन संघनित दूध के बजाय हम नारियल का दूध और गाय का दूध मिलाते हैं।

सामग्री

  • 500 मिली दूध
  • 200 मिली नारियल का दूध
  • 200 ग्राम चीनी
  • 5 अंडे
  • 80 ग्राम कसा हुआ नारियल

तरल कैंडी के लिए

  • 150 ग्राम चीनी
  • 4 बड़े चम्मच पानी
  • नींबू का रस का 1 बड़ा चम्मच

बर्तन

  • मोल्ड के लिए ढालना

तैयारी

  1. कारमेल तैयार करें, सॉस पैन में चीनी, नींबू और पानी डालें। सरगर्मी करते हुए कम गर्मी पर गर्म करें। जब आप देखते हैं कि चीनी भूरा हो रहा है तो हम आग बुझा रहे हैं। फ्लान मोल्ड के नीचे कारमेल डालो।

  2. एक अन्य कटोरे में, दूध को आधा चीनी और एक चम्मच कसा हुआ नारियल के साथ 25 मिनट तक पकाएं। फिर दूध और रिजर्व को तनाव दें।
  3. ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करें।

  4. कसा हुआ नारियल और नारियल के दूध के बगल में अंडे मारो। 2 अंक में हम जो दूध डालते हैं, इन सामग्रियों को मिलाएं और फ्लान मोल्ड में डालें।
  5. फ़्लेन को कर्ल करने के लिए हम बैन-मैरी तकनीक करेंगे, मैं आपको स्टेप बाई स्टेप समझाता हूँ।

स्नान तकनीक मारिया

  1. इस तकनीक का उपयोग नाजुक बनावट के व्यंजनों को सेट करने के लिए किया जाता है, आप इसे ओवन में या इन विट्रो सिरेमिक या गैस कुकर में कर सकते हैं। यह एक स्रोत या सॉस पैन की तलाश के बारे में है जिसे आग पर रखा जा सकता है और पानी के अंदर फ्लान मोल्ड को रख सकता है।

    जैसा कि आप इमेज में देख सकते हैं। एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें ताकि यह खत्म न हो। 45 या 50 मिनट के लिए 160 डिग्री पर बेक करें।
  2. एक बार समय बीत जाने के बाद, स्रोत से फ्लान को हटा दें और इसे ठंडा करने की अनुमति दें। जैसे ही आप कर सकते हैं और मोल्ड कमरे के तापमान पर दो घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर पर है
  3. जब सर्व को अनमोल करें और शीर्ष पर कसा हुआ नारियल छिड़कें

आपकी रुचि भी हो सकती है

आकाश का फूल

[कैप्शन]

स्काई फ्लैन रेसिपी [/ कैप्शन]

अगर आपको नारियल फलाहार रेसिपी पसंद आई है , तो आप इसे अपने पसंदीदा सोशल नेटवर्क (ट्विटर, फेसबुक आदि) पर शेयर कर सकते हैं हर दिन आपके लिए नई रेसिपी और ट्रिक्स होंगे। हमें फेसबुक पर फॉलो करें