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चकोतरा चिकनाई

इस अंगूर स्मूदी के साथ विटामिन रिचार्ज करके सुबह की शुरुआत करें! चकोतरा कोलेलिस्टोकिनिन की रिहाई को उत्तेजित करता है , एक हार्मोन जो भूख को दबाने के रूप में कार्य करता है । अगर अंगूर बहुत कड़वा हो जाता है, तो हमारा शेक उस स्वाद की बारीकियों को प्रबंधित करता है, जिससे यह स्वादिष्ट हो जाता है। एक अन्य ओकेरियो-रेसिपी लेख में हमने ओरेओ होममेड शेक को आज एक और हल्का नुस्खा बनाया है, अंगूर के साथ

अंगूर के पोषक गुण

अंगूर, कीनू, नारंगी या नींबू एक सामान्य पूर्वज से आते हैं जो दक्षिण पूर्व एशिया में 8 मिलियन साल पहले रहते थे। ग्रेपफ्रूट को पहली बार 1750 में ग्रिफिथ ह्यूज द्वारा प्रलेखित किया गया था, जिन्होंने बारबाडोस में इन फलों का वर्णन किया था, उस समय उन्होंने इसे 'निषिद्ध फल' कहा था क्योंकि इसका स्वाद वर्तमान अंगूर की तुलना में अधिक कड़वा था। 1900 की अवधि में अंगूर और कीनू के बीच संकर को पसंद किया गया था और अंगूर की अन्य किस्मों को बनाया गया था जो थोड़ा कड़वा स्वाद रखते थे लेकिन कम आरोपी थे।

अंगूर में 37, 0% वसा और 0.6 ग्राम प्रोटीन के आसपास कुछ कैलोरी होती है। विटामिन सी में इसकी सामग्री 36 मिलीग्राम है, उनके पास विटामिन ए का 1.80 और कैल्शियम का 23 मिलीग्राम है।

अंगूर के फायदे

  • गैसों को कम करें, अम्लता में सुधार करता है (साइट्रस होने के बावजूद यह प्रभाव प्राप्त करता है)। यदि आप आमतौर पर गैस पीड़ित हैं तो अंगूर आपके सहयोगी हो सकते हैं। प्रत्येक भोजन से पहले अंगूर के रस का एक निचोड़ अच्छे पाचन को बढ़ावा देने में मदद करता है, क्योंकि यह एक प्रोबायोटिक की तरह काम करता है। हम जांच करते हैं कि यह इन प्रभावों को क्यों प्राप्त करता है, ऐसा लगता है कि विटामिन सी से जुड़े फ्लेवोनोइड एंटीऑक्सिडेंट की इसकी उच्च सामग्री इसका जवाब हो सकती है।
  • इस साइट्रस का एक अन्य लाभ, अंगूर की खपत कोलेस्ट्रॉल की कमी से संबंधित है, कृषि और खाद्य रसायन विज्ञान जर्नल में यह दिखाया गया है कि अंगूर की खपत खराब कोलेस्ट्रॉल या एलडीएल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम कर सकती है।

  • वजन घटाने के लिए फायदेमंद, कोलेसीस्टोकिनिन की रिहाई को उत्तेजित करके भूख को दबाने में मदद करने के अलावा फाइबर, भरपूर पानी और कुछ कैलोरी भी प्रदान करता है।
  • वासोडिलेटरी प्रभाव इसकी पोटेशियम सामग्री के लिए धन्यवाद, जिसका अर्थ है कि रक्त वाहिकाओं और धमनियों को आराम मिलता है और रक्तचाप कम हो जाता है।

चकोतरा स्मूदी रेसिपी

2 शेक के लिए सामग्री

  • 250 मिली गुलाबी अंगूर का रस
  • 200 मिली कोल्ड बादाम दूध (नारियल, सोया या गाय का दूध हो सकता है)
  • सब्जी स्वीटनर स्टीविया के 2 चम्मच
  • संतरे के रस के 2 बड़े चम्मच

बर्तन

  • भीतर दौड़ानेवाला

तैयारी

  1. अंगूर को निचोड़ें, एक ब्लेंडर में रस डालें
  2. एक ब्लेंडर में ठंडे बादाम का दूध, स्वीटनर और संतरे का रस मिलाएं। कुछ सेकंड के लिए मिलाएं।
  3. ताजा बना हुआ सर्व करें, फ्रिज में रखा जा सकता है, अगर आप बाद में इसका सेवन करने के लिए तैयार छोड़ना पसंद करते हैं, भले ही फल हमेशा ताजा निचोड़ा हुआ खाने के लिए बेहतर हो।

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