व्यंजनों

चॉकलेट असेमडा

चॉकलेट एसेमाडा तालू के लिए एक खुशी है, जिसे आप जब चाहें इस रेसिपी के साथ ले सकते हैं। कुछ मिठाइयाँ उतनी ही प्रशंसनीय होती हैं जितनी कि एक आदर्श नाश्ते या नाश्ते में, जो चॉकलेट के निगमन की बदौलत 360 to की बारी में पाँच सितारा मिठाई बन जाता है। इस एनसाइमाडा बेस से आप अजूबा पा सकते हैं, हम उन्हें कुछ मीठे से भर सकते हैं, जैसे कि क्रीम या चॉकलेट, लेकिन यह भी, विशिष्ट सोबरासड़ा या एक अच्छा पनीर, उतना ही स्वादिष्ट होगा। यदि आप हिम्मत करते हैं, तो यह अविश्वसनीय चॉकलेट एसेमाडा तैयार करना शुरू करें।

सामग्री:

  • 70 ग्राम अंडा।
  • 50 ग्राम चीनी।
  • 60 जीआर पानी।
  • 230 ग्राम ताकत का आटा।
  • ताकत खमीर के 10 जीआर।
  • 20 ग्राम तेल।
  • 150 ग्राम लार्ड।
  • Nutella।

कुछ चॉकलेट एसेमाडा कैसे तैयार करें:

  1. हमने बेस तैयार करने के लिए अपने स्वादिष्ट चॉकलेट एसेमाडास तैयार करना शुरू कर दिया। एक कटोरे में हम चीनी, अंडे और पानी डाल देंगे । हम इन सामग्रियों को ऊर्जा के साथ अच्छी तरह से हरा देंगे, अगर आपके पास बहुत बेहतर इलेक्ट्रिक रॉड है। हम चीनी के पतला होने और अंडे के आकार में बढ़ने का इंतजार करेंगे ताकि सब कुछ हल्का हो जाए।
  2. हम छलनी के आटे को खमीर से थोड़ा-थोड़ा करके शामिल करेंगे। एक कॉम्पैक्ट द्रव्यमान बनाने के लिए अंडे, चीनी और पानी में सूखा मिश्रण मिलाया जाता है
  3. जैसा कि हम गूंधते हैं, तेल के साथ अच्छी तरह से मिलाएं जब तक कि यह उज्ज्वल न हो । वसा के साथ जो हमने जोड़ा है, आप अधिक प्रबंधनीय बनावट प्राप्त करेंगे। खमीर को प्रभावी होने के लिए इसे 15 मिनट तक खड़े रहने दें।
  4. इस समय के बाद, हम आटा काम करना शुरू कर सकते हैं । हमने इसे काम की मेज पर फैलाया, पहले से फूला हुआ था, इसे रसोई के रोल के लिए अधिक से अधिक ठीक करने के लिए। इस तकनीक से हम एक आदर्श द्रव्यमान बनाएंगे।

  5. आटा की इस सतह के लिए, हम अच्छी तरह से फैले हुए लार्ड को शामिल करते हैं। हम इसे अपने ऊपर मोड़ लेंगे ताकि यह एक पारंपरिक अस्मिता की आवश्यक परतों का निर्माण करे। एक ही आकार के बारे में एक सिलेंडर या कॉर्ड बनाने के लिए इसे रोल करें । यह आधार सभी जीवन की दासता है।
  6. इसे भरने के लिए, हम इस बड़े पैमाने पर कॉर्ड के ऊपर चॉकलेट रखेंगे । हम उस राशि में एक पारंपरिक टाइल का उपयोग कर सकते हैं जिसे हम अपने स्वाद के लिए सबसे उपयुक्त मानते हैं।

  7. हम इस कॉर्ड को बेकिंग पेपर के साथ कवर ट्रे में रोल करेंगे, इसे दर्ज करने के लिए तैयार है। यह एसेमाडा के आकार के साथ रहेगा, इस तरह का खोल या चक्र। स्पर्श करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि यह आकार में बढ़ेगा और अच्छा लगेगा।
  8. हम यह देखने के लिए कुछ घंटे आराम देंगे कि आटा कैसे विकसित होता है। जब यह तैयार हो जाता है, तो हम इसे ओवन में पहले से गरम कर लेंगे, 180 मिनट में लगभग 15 मिनट में यह खाने के लिए तैयार हो जाएगा । आप लाभ उठा सकते हैं और उन सामग्रियों के साथ एक से अधिक एसेमाडा बना सकते हैं जिन्हें आप सबसे अधिक पसंद करते हैं।