सैंटियागो चॉकलेट केक बिना स्वाद और बनावट के एक विस्फोट है। यह मिठाई का एक प्रकार है जो सभी प्रकार के डेसर्ट, चॉकलेट में आवश्यक घटक के स्वाद के साथ पारंपरिक केक का सबसे अच्छा संयोजन करता है। सैंटियागो का केक एक मिठाई है जो सीमाओं को तोड़ दिया है और देश में सबसे अधिक वांछित में से एक बन गया है, एक बादाम-आधारित आटा और एक तितली बनावट इसे स्नैक्स या उत्सव की तालिकाओं में सफल बनाती है। यदि आप एक विशेष मीठे अवसर पर अच्छा दिखना चाहते हैं, तो सैंटियागो से एक अलग केक पर ध्यान दें, तुरंत अपने सभी मेहमानों को जीत लें।
सामग्री:
- 70 ग्राम मक्खन
- 140 ग्राम चीनी
- 3 अंडे
- नींबू ज़ेस्ट
- बेकिंग पाउडर के 6 जीआर
- 140 ग्राम बादाम पाउडर
- कोको पाउडर के 20 जीआर
- 100 ग्राम आटा
- 1 टूटी पास्ता शीट
- शुगर ग्लास कवरेज
चॉकलेट सैंटियागो केक कैसे तैयार करें
- इस नुस्खा में हम पारंपरिक सैंटियागो केक में थोड़ा बदलाव करेंगे, चॉकलेट के अलावा हम आटा को थोड़ा बदल देंगे, हम इसे थोड़े टूटे हुए पास्ता के साथ एकरूपता देंगे।
- हम टूटे हुए द्रव्यमान का विस्तार करेंगे और इसे काम करने के लिए शुरू करेंगे। हम इस घटक को एक बार में पका सकते हैं या इसे तैयार कर सकते हैं, दोनों ही मामलों में यह अद्भुत होगा।
- हम टूटे हुए आटे को ओवन के साँचे में रखते हैं जिसे हम इस रेसिपी में इस्तेमाल करेंगे। हम पूरी तरह से अनुकूलित होने में रुचि रखते हैं, हालांकि पक्षों द्वारा थोड़ा सा। बाकी को अन्य व्यंजनों के लिए बचाया जा सकता है, इस प्रकार का आटा पूरी तरह से जमे हुए हो सकता है।
- हम भरना जारी रखते हैं । चीनी के साथ मक्खन मिलाएं। यह घटक बाकी के स्वादों के साथ इसे बेहतर तरीके से एकीकृत करने के लिए कमरे के तापमान पर सबसे अच्छा है।
- हम तब तक पीटते हैं जब तक हमें एक कॉम्पैक्ट सॉस नहीं मिलता । हम उस क्षण में अंडे और थोड़ा नींबू उत्तेजकता जोड़ते हैं। यह साइट्रस आपको ताजा स्वाद देगा जो कि हर सैंटियागो केक को चाहिए।
- हमने खमीर को पाउडर में डाल दिया और सब कुछ अच्छी तरह से हरा दिया । जब यह केक बेस तैयार हो जाता है तो हम बादाम पाउडर और कोको डालते हैं।
- अंत में, पहले से पका हुआ आटा जोड़ें। हम सैंटियागो से एक स्वादिष्ट चॉकलेट केक का बेस तैयार करेंगे।
- हम उस आटे के अंदर भरें जो हमने टूटे हुए आटे के साथ लगाया है। हम इसे लगभग 40 मिनट के लिए 170ake पर बेक करने जा रहे हैं जब तक कि हमारे पास एक असाधारण केक तैयार न हो जाए।
- हम इसे टुकड़े टुकड़े चीनी या तरल चॉकलेट के साथ सजा सकते हैं, इस मिठाई का परिणाम वास्तव में अविश्वसनीय है।