व्यंजनों

सामन टार्टर रेसिपी

सामन टारटेयर शुरुआत और आकर्षक पहले पाठ्यक्रमों की दुनिया के बीच एक क्लासिक है । अच्छे गुणों से भरपूर इस नीली मछली के प्रेमियों के लिए, इन विशेषताओं का एक टुकड़ा एक वास्तविक आनंद है। टैटार कच्ची मछली से बनाया जाता है, यह हमेशा पकवान तैयार करने से पहले इसे फ्रीज करना बेहतर होता है। हम इसे उसी दिन टैटार बनाने में सक्षम होने के लिए प्राकृतिक रूप से अनफ्रीज करेंगे। कुछ अन्य सामग्रियों के साथ, हम समुद्र के राजा को इस रेसिपी का नायक बनाएंगे। इस बात पर ध्यान दें कि क्रिसमस टेबल की सबसे अधिक मांग वाले टैटारे कैसे तैयार किए जाते हैं, सामन तैयार करें और काम करने के लिए नीचे उतरें।

सामग्री:

  • सामन
  • नींबू
  • काला जैतून
  • अदरक का अचार
  • प्याज़
  • प्याज़
  • काली मिर्च
  • जैतून का तेल
  • नमक

सैल्मन टार्टर कैसे तैयार करें

  1. सामन डिश का नायक होगा, हम अच्छी गुणवत्ता के कुछ लैंकों का चयन करेंगे। हम उन्हें बिना किसी कांटे के साफ करेंगे। हम शुरू करने से पहले जाँचेंगे कि वे सही हैं।

  2. हमने यथासंभव छोटे टुकड़ों में सामन को काट दिया । इस व्यंजन की महानता यह है कि इसे टोस्ट पर फैलाया जा सकता है या पूरी तरह से खाया जा सकता है जैसे कि यह एक पारंपरिक व्यंजन है।
  3. हम इसे एक कटोरे में डालते हैं और हम इसे एक नींबू के रस के साथ मैरीनेट करेंगे। हम ज़ेस्ट को शेल में भी डाल सकते हैं, यह एक ताजगी लाएगा जो इस डिश के लिए अद्भुत होगा।
  4. जैतून के तेल का एक अच्छा स्प्रे जोड़ें और नींबू और सामन के साथ मिलाएं। प्लेट के बढ़ते समय तक इसे फ्रिज में बैठने दें। अपने सभी स्वाद का आनंद लेने के लिए टैटार ठंडा होना चाहिए।
  5. जब हम प्लेट को माउंट करने के लिए तैयार होते हैं, तो हम सामन को सूखा देते हैं । मारिनडे से कोई तरल नहीं छोड़ा जाना चाहिए ताकि इसे बेहतर तरीके से माउंट किया जा सके।
  6. काले जैतून को काट लें, यह घटक वैकल्पिक है, लेकिन इन स्वादों के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है। हम उन्हें सामन के साथ मिलाते हैं।
  7. हम प्याज के साथ जारी रखते हैं, इसे उस स्वाद से भरे इस द्रव्यमान में शामिल होने में सक्षम होने के लिए काटते हैं जो हम पैदा कर रहे हैं।

  8. अचार और चिव्स के साथ ऑपरेशन दोहराएं । दोनों सामग्री बहुत ताज़ा हैं और आपको वह कुरकुरे स्पर्श देंगी, जो सामन की नाजुकता की आवश्यकता है।
  9. हम सब कुछ बहुत अच्छी तरह से मिश्रण करने जा रहे हैं, स्वाद सबसे अधिक एकीकृत होगा यदि हम प्राप्त करते हैं कि प्रत्येक काटने में वे परिलक्षित होते हैं।
  10. एक सांचा तैयार करें और टार्टर रखें । इसका साथ देने के लिए हम कुछ टोस्ट या थोड़ी सी परमेसन चीज़ डाल सकते हैं, यह वास्तव में स्वादिष्ट होगा और यह सबसे अधिक वांछित का एक प्रवेश बन जाएगा। एक सपना टैटार बनाने की हिम्मत।