व्यंजनों

अंडे के बिना आलू का आमलेट

अंडे के बिना आमलेट स्पैनिश व्यंजनों के झंडे में से एक को तैयार करने का एक अलग तरीका है। आलू आमलेट हमारे तपस और तपस का प्रतीक है, इसके अलावा, एक अनौपचारिक रात्रिभोज का आधार बनाने का एक स्वादिष्ट तरीका है। इसे फिर से बनाना या अंडे की अनुपस्थिति के लिए धन्यवाद एक अलग स्पर्श देना संभव है। ऐसे कई लोग हैं, जो दृढ़ विश्वास या असहिष्णुता के कारण अंडे नहीं खा सकते हैं, ताकि मुख्य आधार के रूप में इस मुख्य घटक के रूप में टॉर्टिला वही रहे, आवश्यक चाल की एक श्रृंखला है। यदि आप अंडे से मुक्त आमलेट तैयार करने के लिए सबसे अमीर और सबसे स्वादिष्ट तरीका जानना चाहते हैं, तो इस नुस्खा पर ध्यान दें, आपको यह निश्चित रूप से पसंद आएगा।

सामग्री:

  • 4 आलू
  • 6 बड़े चम्मच चना आटा
  • 3 बड़े चम्मच दूध
  • 1 बड़ा चम्मच क्रीम चीज़
  • Water कप पानी
  • 1 प्याज
  • नमक
  • जैतून का तेल

अंडे के बिना एक आलू आमलेट कैसे तैयार करें:

  1. हम अंडे के बिना अपना अंडा आमलेट बनाने लगे, जैसा कि हम आम तौर पर करते हैं। स्लाइस या चौकों में स्वाद के लिए आलू को छीलें और काटें । हम प्याज के साथ ऐसा ही करेंगे, यह घटक थोड़ा वैकल्पिक है, ऐसे लोग हैं जो इसे पसंद नहीं करते हैं और अन्य जो इसके बिना एक आमलेट नहीं खा सकते हैं।

  2. हम जैतून के तेल के साथ आग पर एक पैन डाल देंगे । प्याज को छेने तक तले। हम आलू को थोड़ा नमक के साथ जोड़ देंगे। हम उन्हें अच्छा करने देंगे। नुस्खा के साथ जारी रखने के लिए उन्हें निविदा होना चाहिए।
  3. जबकि आलू बनाया जा रहा है, एक कटोरे में छोले का आटा डालें । आप इसे गेहूं के आटे या मकई की समान मात्रा के साथ बदल सकते हैं, यह भी अच्छा लगता है, हालांकि यह थोड़ा अधिक स्वादिष्ट होता है।
  4. हम कटोरे में दूध और नमक मिलाते हैं । हम सभी बहुत अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं ताकि कोई गांठ न हो, एक पतली आटा होना चाहिए जैसे कि यह एक अंडा था।
  5. हम पैन से आलू और प्याज निकालते हैं। उसी तेल में हम आटा, दूध और नमक के मिश्रण के साथ-साथ टॉर्टिला को अधिक स्पंजी बनाने के लिए थोड़ा क्रीम चीज़ डालते हैं।
  6. हम आलू और प्याज को जोड़ते हैं और सब कुछ बहुत अच्छी तरह से मिलाते हैं। सब कुछ अच्छी तरह से एकीकृत होना चाहिए। हम इसे थोड़ी आग के साथ जाने देंगे।
  7. लगभग पांच मिनट में तैयार हो जाएगा, एक तरफ, हम अंडे के बिना अंडे के आमलेट के चारों ओर घूमेंगे और दूसरी तरफ जारी रखेंगे। आप देखेंगे कि उपस्थिति एक पारंपरिक आलू आमलेट के समान है । स्वाद के लिए, यह सुंदर लगेगा। आप अंडे के बिना एक नुस्खा का आनंद ले सकते हैं जो शानदार है।