व्यंजनों

कुरकुरे छोले

खस्ता छोले की रेसिपी इसे तैयार करने के लिए एकदम सही है जब भी हम कुछ हेल्दी पेक करना चाहते हैं। इन चरणों का पालन करने से आपके हाथों में मौजूद सबसे अच्छे और स्वास्थ्यप्रद स्नैक्स को तैयार करने की शक्ति होगी। भोजन या शीतल पेय पीने के बीच कुछ चबाने से अब कोई समस्या नहीं होगी, इन छोले के साथ हमारे पास घर का बना खाना होगा, जो शरीर के लिए प्राकृतिक और फायदेमंद होगा। फलियां बहुत समृद्ध फाइबर खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें कभी-कभी लेना मुश्किल होता है, बर्तनों, स्टॉज या सलाद से परे, ये छोले एक नए जीवन पर ले जाएंगे और हमारे रेफ्रिजरेटर का एक अनिवार्य घटक बन जाएंगे। ध्यान दें कि पेग, कुरकुरी छोले की सबसे अच्छी तैयारी कैसे करें जो कि वाइस की होगी।

सामग्री:

  • छोले का 1 बर्तन
  • 1 चम्मच जैतून का तेल
  • 1 चम्मच करी
  • 1 बड़ा चम्मच प्याज पाउडर
  • हल्दी का 1 बड़ा चम्मच
  • 1 बड़ा चम्मच मीठा पपरिका
  • 1 बड़ा चम्मच जीरा
  • 1 बड़ा चम्मच काली मिर्च

खस्ता छोले कैसे तैयार करें:

  1. इस रेसिपी के लिए हम छोले को रात भर पहले भिगोकर तैयार कर सकते हैं और अगले दिन उन्हें उबाल कर या हम एक पहले से तैयार पॉट भी चुन सकते हैं। यह बहुत तेजी से होगा यदि हम पहले से ही उन्हें तैयार खरीदते हैं।

  2. हम छोले को छलनी में डाल देंगे ताकि छोले को उस तरह की जेली के बिना साफ किया जा सके जो वे सामान्य रूप से लाते हैं। हम कोशिश करेंगे कि उन्हें छोड़ देने के बाद उन्हें सोखने वाले कागज़ पर अच्छी तरह से सुखाया जाए ताकि अधिशेष पानी से कुछ बचा ही न रहे।
  3. जब वे अच्छी तरह से सूख जाते हैं, तो यह प्रक्रिया महत्वपूर्ण है, इसलिए हम शोषक कागज को तब तक बदल सकते हैं जब तक वे तैयार नहीं होते हैं, उन्हें एक बड़े कंटेनर में डालने का समय होगा। हम सभी प्रजातियों को शामिल करेंगे।
  4. प्रजातियां वैकल्पिक हैं, आप उन लोगों को जोड़ सकते हैं जिन्हें आप सबसे अधिक पसंद करते हैं या उन लोगों के साथ फैलाते हैं जो आपको पूरी तरह से मना नहीं करते हैं। हल्दी अपने लाभों के लिए लेने के लिए सबसे अधिक वांछनीय है और रंग के लिए भी यह नुस्खा लाएगा।

  5. इस स्नैक लाइटर को बनाने के लिए वेजिटेबल पेपर के साथ बेकिंग डिश तैयार करें ताकि वे चिपके नहीं। हम छोले में जैतून का तेल मिलाएंगे और हम उन्हें अच्छी तरह से स्रोत पर फैला देंगे।
  6. हमने छोले को ओवन में रखा जो लगभग 60 मिनट के लिए 130 about पर होगा, हम उन्हें हर 20 मिनट में हिलाएंगे ताकि टोस्टिंग एक समान हो। हम उन्हें परीक्षण करेंगे जब तक कि वे सही नहीं हैं, क्रंच के स्तर को अधिक उपयुक्त निर्धारित करना महत्वपूर्ण है।
  7. जब वे तैयार होते हैं तो आप उन्हें एक बैग या फ्रिज में बंद कंटेनर में स्टोर कर सकते हैं, वे वाइस स्नैकिंग बनने के लिए तैयार होंगे।