व्यंजनों

बच्चों के लिए टूना हैमबर्गर रेसिपी

मछली किसी भी व्यक्ति के दैनिक आहार में शामिल करने के लिए एक आवश्यक भोजन है। बच्चों को भी; समस्या तब है जब वे इसे आज़माने के लिए थोड़ा विरोध करते हैं। बच्चों के लिए इन टूना बर्गर के साथ, बच्चे उन्हें खाने के प्रलोभन का विरोध नहीं कर सकते हैं। मछली जीव के लिए कई लाभों का एक स्रोत है; विकास के समय में इसे भोजन के साथ एकीकृत करना बहुत महत्वपूर्ण है। घर के छोटे लोग अक्सर मछली नहीं खाना चाहते। इन मामलों में, समाधान बच्चों के लिए इन स्वादिष्ट टूना बर्गर है।

यह बनाने के लिए एक बहुत ही सरल नुस्खा है और यह अपने मुख्य घटक को प्रच्छन्न करता है, ताकि छोटे लोग भोजन का आनंद लें। टूना एक नीली मछली है जो स्वस्थ गुण प्रदान करती है और विभिन्न तैयारियों में परिपूर्ण है। यह नुस्खा अभ्यास के लिए आदर्श है, समर्पण और सभी द्वारा स्वीकार किया जाता है।

सामग्री:

  • ताजे ट्यूना के 300 जीआर
  • 2 अंडे
  • ½ कप ब्रेड क्रम्ब्स
  • लहसुन की 1 लौंग
  • ½ कसा हुआ गाजर
  • ताजा अजमोद
  • सोया सॉस के 2 बड़े चम्मच
  • 1 नींबू का रस और उत्साह
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
  • जैतून का तेल

बच्चों के लिए टूना बर्गर कैसे तैयार करें:

  1. त्वचा और कांटों को हटाकर ताजे ट्यूना को साफ करें । इसे नल के नीचे धोएं और जितना संभव हो उतना कम काट लें।

  2. पील और लहसुन लौंग को बारीक काट लें और गाजर को कद्दूकस कर लें
  3. नींबू की त्वचा को पीसकर रस निकालें।
  4. एक गहरी कटोरी में, पहले से टूटे हुए टूना और नमक और काली मिर्च को स्वाद के लिए रखें।
  5. लहसुन, कसा हुआ गाजर, सोया सॉस, ताजा कटा हुआ अजमोद, जेस्ट और नींबू का रस जोड़ें।
  6. मिश्रण को अच्छी तरह से हिलाएं और अंडा और ब्रेड क्रम्ब्स डालें
  7. अपने हाथों से गूंध करें जब तक कि मिश्रण संभव के रूप में सजातीय न हो और हैम्बर्गर को मोल्ड करने की अनुमति दें।
  8. समान आकार की गेंदों को फॉर्म करें और उन्हें वांछित आकार में क्रश करें।
  9. खाना पकाने के समय, उन्हें तला हुआ या पैन में रखा जा सकता है। यदि आप तला हुआ चाहते हैं, तो एक कटोरे में पर्याप्त जैतून का तेल रखें और दोनों तरफ सुनहरा भूरा होने तक भूनें। पैन में बनाने के लिए, थोड़ा सा तेल डालें और दोनों तरफ से पकाएँ।
  10. संगत बच्चों के साथ गर्म परोसें।

बच्चों के लिए इन टूना बर्गर से आप क्या समझते हैं? एक सच्ची सफलता जब बच्चे मछली को अपने भोजन में शामिल करते हैं। उन्हें घर पर बनाने और अधिक स्वस्थ और विविध मेनू परोसना न भूलें।