व्यंजनों

मूल क्षुधावर्धक

क्या आप अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं? हम मूल ऐपेटाइज़र तैयार करने के लिए कई व्यंजनों का प्रस्ताव करते हैं जो आपके मेहमानों को खुले मुंह से छोड़ते हैं। वे एक विशेष अवसर के लिए तैयार करना और आदर्श बनाना बहुत आसान है। क्या आप 2.0 स्नैक्स में जाने की हिम्मत करते हैं? व्यंजनों पर ध्यान दें!

स्मोक्ड सैल्मन प्रालिंस की नुस्खा

हालांकि स्मोक्ड सैल्मन चॉकलेट्स के लिए यह रेसिपी फिलिंग के लिए विभिन्न प्रकार की क्रीमों का उपयोग करके बनाई जा सकती है, सबसे तेज़ पनीर के एक टब का उपयोग करना है, साथ ही एक अन्य घटक जो इसे बहुत स्वाद देता है। इसका एक उदाहरण एंकोवी हैं।

इस नुस्खा के लिए अन्य दिलचस्प भराई पनीर के साथ मिश्रित मसल्स, पनीर और नट्स के साथ लंड, नट्स के साथ पनीर आदि हैं। यहां तक ​​कि वे सॉस से भी बनाए जा सकते हैं जैसे कि ग्वाकामोल।

सामग्री:

  • स्मोक्ड सामन के 200 ग्राम
  • 200 ग्राम क्रीम पनीर
  • एंकोवीज़ का एक कैन

तैयारी:

  1. पहली बात यह है कि क्रीम पनीर टब को कांटा बनाने के लिए कम ठोस और मलाईदार काम करना है
  2. थोड़ी देर पिटाई के बाद, आपको एंकॉवी को छोटे टुकड़ों में काटना होगा।
  3. चौड़ाई के टुकड़ों को क्रीम में जोड़ा जाता है और हम इन उत्सुक "स्टंबल्स" को एकीकृत करने और वितरित करने तक पिटाई जारी रखते हैं।
  4. चॉकलेट बनाने के लिए, कूलर का उपयोग करना बहुत ही व्यावहारिक है । वे वर्गों (पेय के लिए विशिष्ट बर्फ), या आयताकार स्ट्रिप्स में हो सकते हैं। महत्वपूर्ण बात यह है कि अधिक सामन के साथ भरने और अंदर बंद करने के लिए जगह है।
  5. एक बार बनने के बाद, हम आधे घंटे के लिए फ्रिज में आराम करने वाले "चॉकलेट" को छोड़ देते हैं और वे एक स्वादिष्ट क्षुधावर्धक का हिस्सा बनने के लिए तैयार होंगे।

पफ पेस्ट्री की पकाने की विधि सरसों और परमेसन पनीर के साथ चिपक जाती है

सामग्री

  • पफ पेस्ट्री की एक शीट
  • 50 ग्राम डिजन सरसों
  • 60 ग्राम परमेसन प्रकार का पनीर
  • 1 अंडा
  • तिल या खसखस

विस्तार

  1. हालांकि पफ पेस्ट्री को शुरुआत से ही बनाया जा सकता है, इसे किसी भी बाजार में खरीदने की जल्दी है। पहले से ही महान गुणवत्ता के पफ पेस्ट्री हैं, जिन्हें अनियंत्रित करने के अलावा और कुछ भी नहीं चाहिए।
  2. पफ पेस्ट्री की शीट को दो हिस्सों में काट दिया जाता है। उनमें से एक पर हम रसोई के ब्रश या एक चम्मच के पीछे से सरसों को फैलाते हैं।
  3. परमेसन पनीर को सरसों के ऊपर छिड़कें और पफ पेस्ट्री शीट के दूसरे आधे हिस्से को शीर्ष पर रखें
  4. ताकि छड़ें अच्छी तरह से बन जाएं, हम धीरे से दबाते हैं और किनारों को मैच करने के लिए काटते हैं।
  5. निम्नलिखित को लगभग एक सेंटीमीटर मोटी स्ट्रिप्स में काट दिया जाएगा, और स्पाइरलिंग जाएगा।
  6. इन जिज्ञासु लाठी को बेकिंग पेपर के साथ पंक्तिबद्ध एक पका रही चादर पर रखा जाता है।
  7. पीटा अंडे के साथ पेंट करें और खसखस ​​या तिल के बीज के साथ छिड़के

  8. खत्म करने के लिए, हम 210ºC पर 10 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक सेंकेंगे।
  9. आपको इसे परोसने से पहले ठंडा होने देना है।

राई की रोटी पर वसाबी मेयोनेज़ के साथ सामन कैनापी की पकाने की विधि

सामग्री:

  • स्मोक्ड सामन
  • राई की रोटी
  • सजाने के लिए देता है

वसाबी मेयोनेज़ के लिए

  • 1 अंडा
  • सूरजमुखी का तेल
  • ½ नींबू का रस
  • 1 चुटकी नमक
  • वसाबी पाउडर

तैयारी:

यह नुस्खा बहुत सरल है और इसके लिए बहुत कम समय और काम करना पड़ता है। यदि आप इसे घर पर करना चुनते हैं तो केवल इसकी एक सामग्री अधिक श्रमसाध्य है; राई की रोटी । हम जानते हैं कि आपका नुस्खा कुछ कठिन काम है, लेकिन हमारी राय में, यह बाहर ले जाने के लायक है, परिणाम प्रभावशाली है और उद्योगपति से ईर्ष्या करने के लिए कुछ भी नहीं है। हालांकि, यदि आप इसे खरीदना चाहते हैं, तो आप इसे अधिकांश दुकानों में पाएंगे।