व्यंजनों

केला और ओट मफिन

केला और ओट मफिन्स की रेसिपी आपको कुछ ही मिनटों में स्वादिष्ट और सेहतमंद स्नैक या नाश्ता तैयार करने की अनुमति देगा। कुछ अवयवों और बहुत सारे प्यार के साथ आप एक उत्कृष्ट मिठाई बना सकते हैं, जो हमारे शरीर के लिए कई फायदे होंगे। ये केला और ओट मफिन एक अविस्मरणीय शाम का केंद्रबिंदु हो सकता है, जहां इन सामग्रियों की सुगंध आपको मिठास और संवेदनाओं के ब्रह्मांड में ले जाएगी। इस नुस्खा पर ध्यान दें और स्वादिष्ट घर का बना मफिन खाना शुरू करें।

केले के फायदे

केला दुनिया में सबसे अधिक खपत फलों में से एक है। इसे छीलना बहुत आसान है और हम इसे कहीं भी ले जा सकते हैं। विटामिन, ए, सी और के, साथ ही साथ कुछ खनिजों में इसकी समृद्धि, इसे एक घटक बनाती है जिसे हमें लगभग दैनिक उपयोग करना चाहिए।

पोटेशियम एक आवश्यक तत्व है जो हमें केला देता है। यह हमारे शरीर के समुचित कार्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। यह विशेष रूप से एथलीटों और उन लोगों में अनुशंसित है जो एक महान शारीरिक गतिविधि करते हैं। यह शरीर को संतुलित करने में मदद करता है और फाइबर की एक अतिरिक्त खुराक भी जोड़ता है।

केले और ओट मफिन के लिए नुस्खा

सामग्री:

  • 3 पके केले
  • 1 दही
  • 1 अंडा
  • सूरजमुखी तेल का एक गिलास
  • 125 ग्राम ब्राउन शुगर
  • 1 कप क्रश ओट फ्लेक्स
  • सामान्य या साबुत आटे का 1 कप
  • बेकिंग पाउडर का 1 बड़ा चम्मच
  • 1 बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा
  • 1 चुटकी नमक

कुछ केले और ओट मफिन कैसे तैयार करें:

  1. इन केले और ओट मफिन को तैयार करने से पहले पहला कदम ओवन को हल्का करना है ताकि आटा तैयार करते समय इसे गर्म किया जाए। यह अनुशंसा की जाती है कि यह 180 recommended के तापमान पर हो।
  2. हम मफिन टुकड़ों के साथ कपकेक की ट्रे भी तैयार करते हैं। तो हम अपने स्वादिष्ट मफिन बनाने शुरू करने के लिए सब कुछ तैयार करेंगे।

  3. केले को छीलकर कांटे से कुचल दें । यह एक नुस्खा है जो हमें उन थोड़े अधिक परिपक्व केले का लाभ उठाने की अनुमति देता है जो अच्छे नहीं लगते हैं, लेकिन वे स्वादिष्ट हैं।
  4. ब्लेंडर के गिलास में कुचल केले जोड़ें। हम अंडे, दही, तेल और ओट के गुच्छे डालते हैं। हम सब कुछ कुचलते हैं ताकि सब कुछ अच्छी तरह से एकीकृत हो, इसमें नरम आटा की स्थिरता होगी।
  5. इस पहले मिश्रण के लिए, हम आटा, चीनी, खमीर, बेकिंग सोडा और नमक को शामिल कर रहे हैं । हम एक सजातीय मिश्रण बनाने तक सभी चीजों को थोड़ा-थोड़ा हरा देंगे, जिसमें सभी सामग्री एकीकृत हैं।

  6. स्पैटुला या लैडल की मदद से, प्रत्येक मोल्ड पर थोड़ा सा आटा रखें, याद रखें कि खमीर के प्रभाव के लिए धन्यवाद यह आकार में बढ़ेगा। हम उन्हें लगभग 25 मिनट तक ओवन में डालते हैं जब तक कि हम मफिन के केंद्र में एक छड़ी के साथ छड़ी साफ नहीं निकलते। आपको बस उन्हें ठंडा करने के लिए इंतजार करना होगा और इन स्वस्थ मिठाइयों का आनंद लेना होगा।