व्यंजनों

बेक्ड नॉर्वे लॉबस्टर

बेक्ड स्कैम्पी रेसिपी सबसे स्वादिष्ट में से एक है जिसे हम इस लक्जरी घटक के साथ बना सकते हैं। अच्छे लॉबस्टर अपने आप ही एक स्टार डिश बन सकते हैं, स्वादिष्ट और स्वाद से भरपूर। समय-समय पर फुसफुसाहट कभी नहीं होती है और इस मामले में, हम कुछ ही मिनटों में एक असाधारण स्टार्टर तैयार कर सकते हैं। उस रेसिपी को तैयार करें जो आपको पाक रॉयल्टी के हिस्से की तरह महसूस होगी, इस रेसिपी पर ध्यान दें बहुत ही आसानी से बनने वाली पपड़ी।

नेफ्रोप्स एक प्रकार की शेलफिश हैं जो अपने मांस और स्वाद के कारण लॉबस्टर की तरह दिखती हैं। यह मीठा स्वाद और इस स्वादिष्ट सामग्री के साथ जाने वाली हर चीज ने इसे किसी भी टेबल के स्टार टुकड़ों में से एक बना दिया है।

इस तरह का समुद्री भोजन हमें बहुत कम वसा और कैलोरी देता है । यह उन लोगों के लिए आदर्श है जो आहार कर रहे हैं या जिन्हें संतृप्त वसा को कम करने की आवश्यकता है। इसके अलावा, नॉर्वे के झींगा मछली पोटेशियम, सेलेनियम, मैग्नीशियम और कैल्शियम जैसे खनिजों से भरे हुए हैं, जो विटामिन ई और बी 12 के साथ संयोजन करते हैं।

सामग्री:

  • नॉर्वे लॉबस्टर के 600 जीआर
  • अजमोद
  • लहसुन के 2 लौंग
  • नमक
  • जैतून का तेल
  • 1 ग्लास व्हाइट वाइन

ओवन में लॉबस्टर कैसे तैयार करें:

  1. क्रेफ़िश के इस व्यंजन का सबसे महत्वपूर्ण चरण ओवन को प्रकाश देना है और इसे तैयार करना है। आप उन्हें इतनी जल्दी पकाएंगे कि कुछ ही मिनटों में आप उन्हें तैयार कर लेंगे। 200 डिग्री पर ओवन ताकि वे सीधे सही तापमान पर प्रवेश करें।

  2. इस बीच, एक कटोरे में, कटा हुआ अजमोद बारीक कटा हुआ लहसुन के साथ मिलाएं । हम जैतून का तेल और सफेद शराब जोड़ते हैं। हम सब कुछ बहुत अच्छी तरह से हराते हैं, यह क्रेफ़िश का ड्रेसिंग होगा। यह आपको एक शानदार स्वाद देगा। इसे और अधिक समान बनाने के लिए छड़ का उपयोग करें।
  3. हम लॉबस्टर को एक बेकिंग डिश में डालते हैं, जहां वे बिना स्टैकिंग के साथ-साथ नीचे की तरफ होते हैं। इस तरह वे अपने रस को बेहतर तरीके से संरक्षित करेंगे और वे अधिक स्वादिष्ट होंगे।
  4. हम क्रेफ़िश पर ड्रेसिंग की व्यवस्था करते हैं और टुकड़ों के आकार के आधार पर 9 से 12 मिनट के बीच सेंकना करते हैं। शेलफिश आमतौर पर बनाने में बहुत कम समय लेती है, इसलिए हम समय-समय पर उन्हें देखते रहते हैं। अधिक अच्छा होगा यदि आप थोड़ा करते हैं, हम देखते हैं कि सफेद मांस अवशेष है।
  5. जब वे तैयार होते हैं, हम उन्हें ओवन से निकाल देंगे और उन्हें जगह देंगे। हम उन्हें खत्म कर देंगे और उन्हें प्लेट पर थोड़ी सी ड्रेसिंग के साथ गीली रोटी देंगे, वे वास्तव में शानदार होंगे।