व्यंजनों

रैवियोली सामन के साथ भरवां

सामन के साथ भरवां रैवियोली की विधि उन लोगों में से एक है जो एक असाधारण तरीके से हमारे दिन के लिए आवश्यक मछली की मात्रा को शामिल करते हैं। सैल्मन एक नेब्स्टल मछली है जो प्रकृति के राज्य में मौजूद है। यह हमें सभी पोषक तत्वों और आवश्यक वसा को स्वाद देने की अनुमति देता है जो हमारे शरीर को चाहिए। हम सामन आसान और स्वादिष्ट के साथ भरवां रवाओली के लिए एक नुस्खा प्रस्तावित करते हैं, ध्यान दें और इसे आज की तरह ही तैयार करें।

सामन की जिज्ञासा

सैल्मन मछली में से एक है जो समुद्र और नदियों में रहती है, यह पूरी तरह से ताजा और खारे पानी के लिए अनुकूल है। इसका जीवन चक्र सबसे जिज्ञासु है जो मौजूद है। इस स्वादिष्ट पकवान की उत्पत्ति जानने लायक है।

उनका जीवन नदियों में शुरू होता है, हेडवाटर्स में, जहां वे प्रजनन करते हैं। वहाँ युवा लगभग दो साल तक बने रहते हैं, अंत में समुद्र की ओर पलायन करने से पहले। वे पर्याप्त परिपक्वता के होने तक खारे पानी में बने रहेंगे।

यह तब है, जब चक्र फिर से शुरू होता है। सामन पुन: पेश करने के लिए ताजे पानी की अपनी उत्पत्ति में लौटता है। मजेदार बात यह है कि प्रत्येक पीढ़ी अपना जन्मस्थान ढूंढती है और अपने जीवन चक्र का पालन करने के लिए वापस लौटती है।

रैमोली रेसिपी सैल्मन से भरी

सामग्री:

  • ताजा पास्ता
  • 3 अंडे
  • 150 ग्राम स्मोक्ड सैल्मन
  • दूध क्रीम के 250 सीएल
  • 2 बड़े चम्मच कटा हुआ चिव्स
  • 450 ग्राम गेरू पनीर
  • दूध क्रीम के 250 सीएल
  • काली मिर्च
  • नमक

भरवां साल्मन रैवियोली कैसे तैयार करें:

  1. हम पारंपरिक नुस्खा का पालन करते हुए, ताजा पास्ता तैयार करते हैं और हिलाते हैं । इसे अच्छी तरह से फैलाया जाना चाहिए और लगभग 2 मिलीमीटर की मोटाई के साथ। हम इसे आयतों में काट देंगे जो हमारी रैवियोली का आधार होगा।

  2. कटे हुए स्मोक्ड सामन को एक कटोरे में भरकर तैयार किया जाएगा। हम दो अंडों को शामिल करेंगे और दूध की थोड़ी सी क्रीम, चाइव्स और चीज को थोड़ा-थोड़ा करके। हम स्वाद के लिए काली मिर्च करेंगे।
  3. इसमें एक मलाईदार बनावट होनी चाहिए, लेकिन बहुत तरल नहीं। इस तरह की रैवियोली कोमल और बहुत स्वादिष्ट होती हैं। सभी स्वादों को निपटाने के लिए मिश्रण को लगभग 30 मिनट तक रहने दें।
  4. यह रेफ्रिजरेटर से निकालने और ताजा पास्ता पर ढेर लगाने का समय है। उनके बीच एक अलगाव होना चाहिए ताकि वे इसे सील कर सकें और इसे बेहतर तरीके से काट सकें। प्रत्येक आयत के किनारों को बेहतर सील करने में सक्षम होने के लिए अंडे के साथ चित्रित किया जाएगा। हम एक चम्मच के साथ मदद करेंगे ताकि वे परिपूर्ण हों। सील करना महत्वपूर्ण है या उबलते समय द्रव्यमान का हिस्सा खोल और खो सकता है।
  5. अंत में, बहुत सारे नमक के साथ उबालने के लिए एक बर्तन रखें और रैवियोली को पेश करें। इसे तैयार होने में लगभग 3 मिनट लगते हैं। जब वे सतह पर आते हैं तो हमें उन्हें निकालना चाहिए और नाली बनानी चाहिए।
  6. रैवियोली को कद्दूकस किए हुए पनीर के साथ परोसें, इस रेसिपी के लिए एक पनीर बहुत ही बढ़िया है, सामन के स्वाद के विपरीत है। आगे बढ़ो और सामन रैवियोली के लिए यह स्वादिष्ट नुस्खा तैयार करें और एक अद्वितीय स्वाद का आनंद लें।