व्यंजनों

सेब मफिन

सेब मफिन के लिए नुस्खा वास्तव में शानदार मिठाई, स्नैक या नाश्ता है। इसका मुख्य घटक दुनिया में सबसे अधिक खपत फलों में से एक है जो इस मिठाई नुस्खा के साथ एक अज्ञात आयाम प्राप्त करता है। न केवल आप उन सभी गुणों का आनंद ले सकते हैं जो सेब प्रदान करता है, बल्कि आपके निपटान में भी होता है जब भी आप पांच सितारा कपकेक चाहते हैं। यदि आप सीखना चाहते हैं कि कैसे स्वस्थ मफिन के राजा को इस नुस्खा पर ध्यान दें।

सामग्री:

  • 300 ग्राम पेस्ट्री आटा
  • 225 ग्राम चीनी
  • 150 ग्राम मक्खन
  • पूरे दूध में 175 मिली
  • 3 अंडे
  • 2 बड़े सेब
  • खमीर का एक पैकेट
  • दालचीनी पाउडर
  • वेनिला सार

कुछ सेब मफिन कैसे तैयार करें:

  1. किसी भी मिठाई को तैयार करने से पहले पहला कदम ओवन को हल्का करना है ताकि वह 190º का तापमान प्राप्त कर सके । यह गर्म होगा जब इस तरह से मफिन डालने का समय आ जाएगा, उन्हें समान रूप से और तेजी से किया जाएगा। इस तथ्य का लाभ उठाते हुए कि हमारे पास एक तैयार ओवन है, हम कप केक की ट्रे को थोड़ा मक्खन या मफिन पेपर के साथ व्यवस्थित करेंगे ताकि आटा छड़ी न हो।

  2. हमने अपने हाथ आटा में डाल दिए। हम किसी भी गांठ से बचने के लिए खमीर के साथ आटे को छलनी करते हैं और अधिक महीन आधार रखते हैं। हम इन सामग्रियों को एक अलग कटोरे में सुरक्षित रखते हैं।
  3. हम मक्खन के साथ जारी रखते हैं , इसे काटते हैं और इसे पिघलते हैं ताकि काम करना आसान हो जाए। चीनी और वेनिला एसेंस मिलाएं, कुछ बूंदों के साथ पर्याप्त से अधिक होगा। हम एक चिकनी बनावट के साथ एक सजातीय क्रीम तक इलेक्ट्रिक या मैनुअल छड़ के साथ अच्छी तरह से हरा देंगे

  4. अगला, हम अंडे को बहुत कम कर रहे हैं। हम आंदोलनों को खोने के बिना हिला के एक ही लय के साथ जारी रखते हैं, ताकि वे बहुत बेहतर एकीकृत करें। हम इस सुगंधित मिश्रण में दूध और दालचीनी पाउडर मिलाते हैं।
  5. अगला कदम ठोस भाग को शामिल करना है । कम से कम हम आटे को खमीर के साथ डाल रहे हैं, जब तक कि कोई गांठ के बिना लगातार मिश्रण न हो। जितना संभव हो सके सब कुछ ठीक है अगर हमने प्रक्रिया को धीरे और बिना जल्दबाजी के किया है।

  6. दोनों सेब को छीलकर अच्छे से कद्दूकस कर लें। वे सीधे द्रव्यमान में जाते हैं। इस तरह हम प्राप्त करेंगे कि प्रत्येक काटने में हम इस स्वादिष्ट फल के गुणों को महसूस करेंगे। सेब में बहुत अधिक पानी होता है, इसलिए भले ही आटा ओवन में सामान्य से थोड़ा अधिक ठोस था, बनावट पूरी तरह से मेल खाती होगी।

  7. हम खमीर के कमरे में आटा डालते हैं जब खमीर प्रभावी होता है। एक छोटे से दालचीनी के साथ सतह पर सेब का एक टुकड़ा डालें, बहुत अच्छा होगा। हमें केवल लगभग 25 मिनट सेंकना है और हमारे पास टेबल पर कुछ मूवी मफिन होंगे। जब भी आप चाहें, इस पाक आनंद का आनंद लें।