व्यंजनों

पेटू ठंड सैंडविच

पेटू ठंड सैंडविच ऐसे व्यंजन हैं, जिन्हें आसानी से बनाया जा सकता है, एक त्वरित अवसर के लिए, क्योंकि उन्हें थोड़े समय में और कुछ सामग्रियों के साथ बनाया जा सकता है। वे आमतौर पर सफेद ब्रेड (बैगुएट या फ्रेंच) और कुछ प्रकार के भरने से बने होते हैं।

सैंडविच की तैयारी अंतरंग रूप से रोटी की खोज से जुड़ी हुई है। इतिहासकारों के अनुसार, यह श्री था। जॉन मोंटेग ने सैंडविच के द्वीप की 4 वीं गिनती की, जिसने 6 अगस्त, 1762 को क्षैतिज रूप से कटा हुआ रोटी में गोमांस के स्लाइस को शामिल करने का फैसला किया।

हालांकि, शब्द "बोकाडिलो " का उपयोग सत्रहवीं शताब्दी के दौरान एपेरिटिफ को संदर्भित करने के लिए किया जाने लगा। यह परिभाषा आकार ले रही थी, जब तक कि यह पूरे यूरोप में नहीं फैल गई। बीसवीं शताब्दी के दौरान, RAE ने स्पेनिश अर्थ के साथ इस शब्द को स्वीकार किया।

पेटू कोल्ड सैंडविच की रेसिपी, जो नीचे प्रस्तुत की गई है, आइबेरियन हैम पर आधारित है। हैम स्पेनिश संस्कृति का एक विशिष्ट भोजन है ; इबेरियन सुअर फार्म अपने गुणवत्ता फिल्टर के लिए प्रसिद्ध हैं। उनके सूअरों का भक्षण मुख्य रूप से एकोर्न पर आधारित है।

यह गुण सुअर के पोषक तत्वों को बहुत पूर्ण बनाता है। इसके अलावा, इसमें अच्छे गुण होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल को स्थिर करने में मदद करते हैं। अगला, हम 100 ग्राम इबेरियन हैम में निहित पोषक तत्वों को देखते हैं: 14.5 ग्राम वसा, 2695 मिलीग्राम सोडियम, 242 कैलोरी, 510 मिलीग्राम पोटेशियम, 28.5 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम चीनी।

इबेरियन हैम हैम सैंडविच

सामग्री:

  • इबेरियन हैम
  • तला हुआ टमाटर
  • 1 ग्लास व्हाइट वाइन
  • संतरे के साथ प्याज़ का काढ़ा
  • जैतून का तेल
  • बागू रोटी

आइबेरियन हैम सैंडविच कैसे तैयार करें:

  1. इबेरियन हैम के कुछ स्लाइस काटें।
  2. टमाटर को टुकड़ों में काट लें।

  3. टमाटर को जैतून के तेल में एक पैन में भूनें।
  4. पैन में वर्माउथ जोड़ें।
  5. प्याज को स्लाइस में काटें, और नारंगी के टुकड़ों के साथ कारमेल करें।
  6. बैगू रोटी को काटें, टमाटर, प्याज और इबेरियन हैम के साथ भरें। ठंडा परोसें।

पेटू पालक के साथ हैम सैंडविच

सामग्री:

  • इबेरियन हैम
  • रिकोटा पनीर
  • पालक
  • फ्रेंच ब्रेड

पालक और पनीर के साथ हैम सैंडविच कैसे तैयार करें:

  1. इबेरियन हैम के कुछ स्लाइस काटें।
  2. पालक को जैतून के तेल में भूनें, और रायता पनीर के साथ मिलाएं।
  3. क्षैतिज रूप से फ्रेंच ब्रेड काटें। पालक, और इबेरियन हैम के साथ रिकोटा पनीर भरें।
  4. ठंडा परोसें।

जैतून के तेल के साथ इबेरियन हैम सैंडविच

सामग्री:

  • इबेरियन हैम
  • 1 टमाटर
  • सलाद पत्ता
  • जैतून का तेल
  • नमक
  • बागू रोटी

जैतून के तेल के साथ आइबेरियन हैम सैंडविच कैसे तैयार करें:

  1. इबेरियन हैम के कुछ स्लाइस काटें।
  2. टमाटर को पतले स्लाइस में काटें।
  3. सलाद को धोएं, और टुकड़ों में काट लें।
  4. सब्जियों और हैम के साथ रोटी भरें। ड्रेसिंग के रूप में जैतून का तेल और नमक जोड़ें।
  5. ठंडा परोसें।

पेटू पालक के साथ हैम सैंडविच

सामग्री:

  • इबेरियन हैम
  • रिकोटा पनीर
  • पालक
  • फ्रेंच ब्रेड

पालक और पनीर के साथ हैम सैंडविच कैसे तैयार करें:

  1. इबेरियन हैम के कुछ स्लाइस काटें।
  2. पालक को जैतून के तेल में भूनें, और पका हुआ पनीर डालें।
  3. क्षैतिज रूप से फ्रेंच ब्रेड काटें। पालक, और इबेरियन हैम के साथ रिकोटा पनीर भरें।
  4. ठंडा परोसें।

जैतून के तेल के साथ इबेरियन हैम सैंडविच

सामग्री:

  • इबेरियन हैम
  • 1 टमाटर
  • सलाद पत्ता
  • जैतून का तेल
  • नमक
  • बागू रोटी

जैतून के तेल के साथ आइबेरियन हैम सैंडविच कैसे तैयार करें:

  1. इबेरियन हैम के कुछ स्लाइस काटें।
  2. टमाटर को पतले स्लाइस में काटें।
  3. सलाद को धोएं, और टुकड़ों में काट लें।
  4. सब्जियों और हैम के साथ रोटी भरें। ड्रेसिंग के रूप में जैतून का तेल और नमक जोड़ें।
  5. ठंडा परोसें।