व्यंजनों

सब्जियों के साथ तला हुआ चावल

सब्जियों के साथ तला हुआ चावल का नुस्खा एक स्पष्ट प्राच्य प्रेरणा है। एक प्रकार का प्रवेश द्वार बनाना जिसमें न्यूनतम तैयारी की आवश्यकता होती है और यह स्वादिष्ट भी होता है जो हमें अच्छी तरह से खाने का आनंद लेने की संभावना प्रदान करता है। सब्जियों के साथ चावल का संयोजन पूरी तरह से अविश्वसनीय है, यह हमें बहुत ही स्वादिष्ट तरीके से कुछ खाद्य पदार्थों को पकाने की अनुमति देता है जो हमारे पास हमेशा की तरह फ्रिज में हैं। इस चावल के साथ आप निश्चित रूप से दुनिया भर में जा सकते हैं और वापस आ सकते हैं, आप इसे आसानी से जहां चाहें वहां ले जा सकते हैं या सप्ताहांत के खाने में परोस सकते हैं। हर किसी को एक नुस्खा आजमाएं जो असाधारण रूप से स्वस्थ है, इस तली हुई चावल की सब्जियों के साथ ध्यान दें, आपको यह निश्चित रूप से पसंद आएगा।

सामग्री:

  • चिकन शोरबा के 60 मिलीलीटर
  • सोया सॉस के 2 बड़े चम्मच
  • 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
  • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • 2 गाजर
  • 1 लाल मिर्च
  • 4 स्कैलियन
  • अदरक के 2 बड़े चम्मच
  • 100 ग्राम मशरूम
  • लहसुन के 2 लौंग
  • सफेद गोभी के 150 जीआर
  • नमक
  • 570 ग्राम प्रीक्यूस्ड वाइट राइस

सब्जियों के साथ तला हुआ चावल कैसे तैयार करें:

  1. हम इस साधारण तले हुए चावल को ड्रेसिंग तैयार करने वाली सब्जियों के साथ शुरू करेंगे। एक कटोरी में हम सोया सॉस, तिल का तेल और चिकन स्टॉक मिलाते हैं। एक बार यह तैयार हो जाने के बाद, हम इसे आरक्षित करते हैं।
  2. जैतून के तेल को कड़ाही में या कड़ाही में गर्म करें, हम सब्जियों को तैयार करते समय इसे गर्म करने के लिए रख दें।
  3. हम गाजर को छील लेंगे और उन्हें स्ट्रिप्स में काट लेंगे, उन्हें पीसने के लिए एक अच्छा विकल्प है, वे बहुत बेहतर होंगे। काली मिर्च के लिए हम बीज निकाल देंगे और हम इसे एक ही आकार के पतले स्ट्रिप्स या वर्गों में भी काट लेंगे। चाइव्स उसी तरह जाएंगे, जूलिएन में कट।

  4. हम इन सब्जियों को पैन या कड़ाही में जोड़ देंगे और हम उन्हें समय-समय पर दे देंगे। सुगंधित करने के लिए हम जमीन अदरक डालेंगे, यह एक मसालेदार और ताजा स्पर्श बहुत दिलचस्प देता है।
  5. जब सब्जियां निविदा बनने लगती हैं, हम मशरूम को स्लाइस में काट लेंगे । वे एक ऐसा भोजन है जो बहुत पानी लेता है, उन्हें थोड़ा सा स्वाद देगा और पकवान को हाइड्रेट करेगा।
  6. हम गोभी के साथ जारी रखेंगे, इसे जूलियन में काट लेंगे या इसे शामिल करने के लिए बहुत अच्छी तरह से काट लेंगे। लगभग पांच मिनट में आप अगले चरण के लिए तैयार हो जाएंगे।

  7. यह सफेद चावल डालने का समय है, जिसे पहले से पकाया जा सकता है और शोरबा, तेल और सोया सॉस का प्रारंभिक मिश्रण। हम तरल को वाष्पित करेंगे और सुगंध अच्छी तरह से अवशोषित हो जाएगी। यह सेवा करने के लिए तैयार होगा, आप इसे स्वादिष्ट सेब के कस्टर्ड के साथ दे सकते हैं, यह पार्टी का सही अंत होगा।