कीवीज़ का ड्रंक केक उन डेसर्ट में से एक है जो हमेशा अच्छे लगते हैं। फल-आधारित केक तैयार करने का तथ्य लगभग सफलता की गारंटी है। अगर, इसके अलावा, यह फल कीवी है, तो संभवतः हमारे पाचन तंत्र के लिए सबसे फायदेमंद खाद्य पदार्थों में से एक है, जो हमारे हाथों में होगा, एक केक तैयार करने की संभावना है जो इतिहास बना सकती है। कीवीज़ के इस ड्रिंक केक में आपको अधिक आनंद देने और दोस्तों के साथ डिनर के लिए एक आदर्श मिठाई बनाने के लिए थोड़ी शराब है। सबसे अच्छा घर का बना केक में से एक तैयार करें जो संभव है, आपको बस इस नुस्खा का पालन करना होगा और काम करने के लिए नीचे उतरना होगा।
सामग्री:
- 150 ग्राम मक्खन
- 10 चम्मच आटा
- 10 बड़े चम्मच चीनी
- 1 बड़ा चम्मच खमीर
- 5 कीवी
- 4 अंडे
- 125 ग्राम चीनी
- 1 गिलास पानी
- 1 गिलास रम
एक कीवी केक कैसे तैयार करें:
- कीवी के इस नशे के केक के लिए हम लगभग 22 सेंटीमीटर व्यास के एक हटाने योग्य गोल मोल्ड का उपयोग करेंगे । हम इसे थोड़ा मक्खन के साथ रगड़ कर तैयार करना शुरू कर देंगे ताकि आटा चिपक न जाए।
- एक सॉस पैन में हम शेष मक्खन को थोड़ा पानी डाल देंगे। जब मक्खन पूर्ववत हो जाता है, तो हम चीनी जोड़ देंगे । हम सब कुछ बहुत अच्छी तरह से मिश्रण करेंगे जब तक कि चीनी पूरी तरह से भंग न हो जाए।
- हम इस मिश्रण को थोड़ा-थोड़ा करके और बिना रुके, एक-एक करके, अंडों को शामिल करेंगे । जब वे अच्छी तरह से आटे में शामिल हो जाते हैं, तो हम उस आटे को जोड़ देंगे जो हमने पहले निचोड़ा था ताकि कोई गांठ न रह जाए।
- अंत में, हम खमीर डालकर, आटा खत्म कर देंगे। इस सरल तरीके से हमारे पास तैयार केक का आधार होगा। हम इसे सीधे मोल्ड में डाल देंगे और हम नुस्खा के साथ जारी रखेंगे।
- पील और कटा हुआ कीवी काट लें । हम उन्हें आधार पर रख देंगे, अपने स्वयं के वजन से वे डूब जाएंगे, इसे जितना संभव हो उतना सुंदर बनाने के बारे में है, हम किवी के स्वभाव के साथ थोड़ा खेलेंगे।
- हमने ओवन में केक को लगभग º the the मिनट में ४५º मिनट पर रखा है, ओवन के आधार पर आपको यह देखना है कि क्या यह तैयार है या आपको अभी भी थोड़ी जरूरत है।
- यह बाथरूम तैयार करने का समय है जो हम आपको ओवन छोड़ने पर देंगे। हम लगभग 10 मिनट तक पकाने के लिए पानी और चीनी डालेंगे, जब तक कि वे एक प्रकार की चाशनी न बना लें। जब यह अधिक ठोस होने लगेगा, तो हम रम को शामिल करेंगे। ये सामग्री 5 मिनट तक आग पर होनी चाहिए, जब तक कि शराब का हिस्सा वाष्पीकृत न हो जाए। हम इसे केक में जोड़ने से पहले थोड़ा आराम करने देंगे।
- हम केक को ओवन से निकाल लेंगे और इसे अनमोल्ड कर देंगे, कीवी बेस पर होंगे। हम इस मिठाई को चीनी, पानी और रम के मिश्रण के साथ स्नान करेंगे, जो हमने तैयार किया है, हमारे पास इस तरह से एक शराबी केक होगा जो खाने के लिए इतिहास तैयार करता है।
