व्यंजनों

5 हल्का भोजन

हल्का भोजन हमें कई स्वादों को जमा करने की आवश्यकता के बिना, स्वाद और बनावट का आनंद लेने की अनुमति देगा। स्वस्थ होने के साथ खाने की खुशी का आनंद लेने के लिए आवश्यक सामग्री के साथ उन व्यंजनों का पता लगाएं और गर्मियों से पहले हल्का भोजन एक आवश्यक कार्य है। यदि आप स्वादिष्ट प्रकाश भोजन तैयार करने के लिए सही भोजन संयोजन जानना चाहते हैं, तो इन व्यंजनों पर ध्यान दें, वे एक वास्तविक आश्चर्य हैं।

पालक और पनीर बॉल्स

पालक और पनीर बॉल्स स्वस्थ खाने के लिए एक आदर्श तरीका है। यह एक हल्का भोजन है जिसे हम टमाटर सॉस या हल्के मेयोनेज़ के साथ पूरक कर सकते हैं। कम कैलोरी पनीर के साथ पालक जैसी कुछ सब्जियों के संयोजन से एक ऐसा व्यंजन तैयार होगा जो बहुत अच्छा लगता है।

सामग्री:

  • उबला और सूखा पालक 250 ग्राम
  • 2 कप हल्का पनीर
  • 1 अंडा
  • 1 बड़ा चम्मच लहसुन पाउडर
  • नमक
  • काली मिर्च
  • 1 कप मैदा
  • 1 बड़ा चम्मच खमीर
  • सूरजमुखी तेल के 2 बड़े चम्मच

तैयारी:

  1. हमने आटा तैयार करने वाले पालक और पनीर की इन स्वादिष्ट गेंदों को शुरू किया। हमने आटे को छलनी खमीर, नमक और तेल के साथ डाला। एक तरह का पिज्जा आटा मिलने तक अच्छी तरह मिलाएं।
  2. इस बेस को पालक, पनीर और अंडे के साथ मिलाएं। हम इस तरह से एक हल्के और शराबी द्रव्यमान में बने रहेंगे। हम स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ देंगे।
  3. हम गेंदों को बनाएंगे जो हम एक बेकिंग डिश में रखेंगे। हम इन बॉल्स को 200º पर लगभग 10 मिनट तक बेक करेंगे। जब भी हम चाहें इसका आनंद लेने के लिए हमारे पास इस सरल तरीके से एक स्वादिष्ट पकवान होगा।

पकी हुई सब्जियाँ

पकी हुई सब्जियाँ बहुत ही सेहतमंद खाने के साथ, खुद की देखभाल करने का एक स्वादिष्ट तरीका है। यह नुस्खा सभी प्रकार की सब्जियों के साथ तैयार किया जा सकता है, इसके अलावा, हम उन्हें हल्के सॉस के साथ पूरक कर सकते हैं। वे ठंड खाने और एक बारबेक्यू को कुछ अद्भुत में बदलने के लिए आदर्श हैं।

सामग्री:

  • 1 कद्दू क्यूब्स में कटौती
  • 2 मिर्च स्ट्रिप्स में कटौती
  • 1 शकरकंद को छीलकर काट लें
  • 3 आलू
  • 1 कटा हुआ बैंगनी प्याज
  • अजवायन की पत्ती का 1 बड़ा चम्मच
  • अजमोद का 1 बड़ा चम्मच
  • । कप जैतून का तेल
  • 1 बड़ा चम्मच सिरका
  • नमक
  • काली मिर्च

तैयारी:

  1. हमने ओवन को 245 started तक प्रीहीट करके यह नुस्खा शुरू किया। जबकि यह गर्म है सभी सब्जियों को तैयार करें।
  2. एक बड़े कटोरे में हम सभी खुली और कटी हुई सब्जियां डालते हैं।
  3. एक छोटे कटोरे में हम अजवायन की पत्ती, अजमोद, जैतून का तेल, नमक और बाल्समिक सिरका मिलाते हैं।
  4. हम इस मिश्रण को सब्जियों पर रखते हैं, उन्हें अच्छी तरह से संसेचित होना चाहिए।
  5. हम सब्जियों को एक बेकिंग डिश में डालते हैं, उन्हें लगभग 35 मिनट होना चाहिए, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक वे तैयार न हों।

कार्पमियो नम्रता और सूखे टमाटर के साथ रोल करता है

कार्पसियो नम्रता और सूखे टमाटर के साथ रोल एक सरल नुस्खा है, ताजा और स्वादिष्ट। मांस खाने के लिए Carpaccio एक आदर्श तरीका है, यह हमें इसका आनंद लेने की अनुमति देता है और यह हमेशा फ्रीजर में तैयार रहता है। हम्मस के साथ भरवां इन रोल के साथ हम अपने निपटान में सबसे पूर्ण और, इसके अलावा, कैलोरी में कम की एक प्लेट होगा।

सामग्री:

  • गोमांस कार्पेस्को के 14 स्लाइस
  • hummus
  • सूखे टमाटर को जैतून के तेल में हाइड्रेट करें

तैयारी:

  1. एक प्लेट पर गोमांस कार्पेस्को को रखें, पहले हमने एक ही आकार के कम या ज्यादा 14 स्लाइस प्राप्त किए होंगे।
  2. Carpaccio के प्रत्येक टुकड़े पर हमने एक चम्मच ह्यूमस डाला।
  3. सूखे टमाटर को जैतून के तेल में हाइड्रेटेड किया जाएगा, हम उन्हें डिश को माउंट करने के लिए स्ट्रिप्स में काट लेंगे।
  4. हमने टमाटर का एक टुकड़ा हम्मस पर रखा। कार्पेनियो को रोल करें जब तक कि यह ठंडा कैनेलोनी न बना ले जो स्वादिष्ट होगा।

भरवां खरगोश पालता है

भरवां खरगोश की लंगोटियां सबसे कम वसा वाले मीट में से एक को खाने के लिए एक आदर्श तरीका है, खरगोश। इस हल्के भोजन के साथ, आपके पास पांच सितारा पकवान, स्वादिष्ट और बहुत ही स्वादिष्ट होगा। अगर आप अलग तरीके से मांस खाना चाहते हैं, तो कैलोरी का ख्याल रखते हुए, इस नुस्खे पर ध्यान दें।

सामग्री:

  • 2 बंधुआ खरगोश पालता है
  • पालक के पत्ते
  • कटा हुआ मशरूम के 3 बड़े चम्मच
  • बकरी पनीर
  • नमक
  • काली मिर्च

तैयारी:

  1. हम इन स्वादिष्ट भरवां खरगोशों की पीठ तैयार करते हैं, उन्हें थोड़ा फिल्म पेपर पर रखते हैं।
  2. हम खरगोश को काली मिर्च खिलाते हैं। शीर्ष पर हम पालक, मशरूम और बकरी पनीर रखते हैं।
  3. फिल्म की मदद से हम लंड को रोल करके बंद कर देते हैं जैसे कि यह एक बड़ी कैंडी हो।
  4. हम लगभग 15 मिनट तक सीधे उबालने के लिए डालते हैं जब तक कि वे पक न जाएं।
  5. हम फिल्म को निकालते हैं और थोड़ा सलाद के साथ परोसते हैं।

सालमन बर्गर

सामन बर्गर उन विशेष भोजन में से एक है जो कहीं भी तैयार करने और लेने में आसान है। इस प्रकार के मछली-आधारित बर्गर में पारंपरिक मांस की तुलना में कम कैलोरी और कई अच्छे गुण होते हैं। इसके अलावा, आप उन्हें फ्रीज कर सकते हैं और उन्हें जब चाहें तैयार करने के लिए तैयार कर सकते हैं।

सामग्री:

  • हैमबर्गर के लिए 4 ब्रेड रोल
  • 250 ग्राम ताजा सामन
  • 2 gherkins
  • 1 प्याज
  • ½ नींबू
  • तेल
  • मेयोनेज़ प्रकाश
  • नमक

तैयारी:

  1. हमने मुख्य घटक तैयार करके अपने सैल्मन बर्गर शुरू किए। सामन को छोटे टुकड़ों में काट लें।
  2. सामन के लिए, थोड़ा नमक के साथ बारीक कटा हुआ गर्किन्स जोड़ें।
  3. हम हैम्बर्गर बनाने के लिए कॉम्पैक्ट करते हैं जिसे हम ग्रिल पर तैयार करते हैं, लगभग 3 मिनट प्रति पक्ष के साथ वे परिपूर्ण होंगे।
  4. हम हैम्बर्गर को इकट्ठा करते हैं, हम सामन को नींबू के रस की कुछ बूंदें देते हैं, हम हल्के मेयोनेज़ और प्याज काटते हैं।
  5. आपके हाथों में हल्का और स्वादिष्ट हैमबर्गर होगा।