व्यंजनों

दलिया सलाद

दलिया सलाद पारंपरिक व्यंजनों से संबंधित है । इसका सेवन साल के किसी भी मौसम में किया जा सकता है, चाहे सर्दी हो या गर्मी।

पोषाहार हमें क्या प्रदान करता है, पोषण के दृष्टिकोण से? इस छोटे पक्षी का मांस हमें एक उच्च जैविक मूल्य के प्रोटीन प्रदान करता है ; यह कहा जाता है कि दलिया मांस की संतृप्त वसा सामग्री चिकन के समान है, लेकिन उच्च गुणवत्ता की है। दलिया मांस के एक पोषक तत्व विश्लेषण में, हमने बी विटामिन, साथ ही फॉस्फोरस, लोहा या पोटेशियम जैसे खनिज पाए

दलिया सलाद के लिए यह नुस्खा विभिन्न प्रकार की सामग्री और संगत के साथ जोड़ा जा सकता है, नट्स, अनार, सलाद, कई प्रकार के सॉस, फलों आदि से।

सामग्री:

  • मसालेदार, टिनर्ड या पकाया हुआ दलिया
  • विभिन्न लेटेस का मिश्रण
  • सिद्धांत
  • मुट्ठी भर पाइन नट्स
  • लाल फल: ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी, करंट, रसभरी
  • बाल्मिक सिरका
  • नरम जैतून का तेल
  • ग्राउंड काली मिर्च
  • स्वाद के लिए नमक

दलिया सलाद की तैयारी:

  1. पहला कदम डिनर के स्वाद के अनुसार लेटेस को अच्छी तरह से धोना और उन्हें कम या ज्यादा बड़े टुकड़ों में काटना है
  2. हम लेटस के टुकड़ों को एक प्लेट या फव्वारे में, जहां हम सलाद को परोसेंगे, के डिब्बों के बगल में, धोया और सूखा भी डाल देंगे।
  3. कैन से दलिया निकालें। अचार का तरल लेटिष को सुगंध का स्पर्श देने के लिए काम करेगा, इसलिए हम थोड़ा सा डाल देंगे। हम नमक का स्पर्श देते हैं।

  4. दलिया का मांस हमें देखभाल के साथ काटना है, क्योंकि यह एक नाजुक मांस है। यह किसी भी हड्डी को नहीं छोड़ने के बारे में है, लेकिन हम टुकड़ों को कम करते हैं, बेहतर।
  5. हम मध्यम गर्मी पर एक पैन में पाइन नट्स डालते हैं और हम उन्हें जलने के बिना टोस्ट करते हैं । यह टोस्टिंग प्रक्रिया इन समृद्ध नट से इसकी सभी सुगंध और स्वाद को बाहर निकाल देगी।
  6. सलाद के ऊपर पाइन नट्स डालें।
  7. ध्यान से नट्स को धो लें और उन्हें सूखा दें । यदि वे बड़े हैं, तो उन्हें आधे हिस्से में विभाजित करना सबसे अच्छा है। हमने उन्हें सामंजस्यपूर्ण तरीके से सलाद के ऊपर रखा।
  8. हम एक कटोरे में एक vinaigrette बनाते हैं, जिसमें बेलसामिक सिरका, मुलायम जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च होता है।
  9. हम सलाद को विनीग्रेट के साथ जोड़ते हैं और यह सेवा के लिए तैयार होगा।
  10. एक स्वादिष्ट स्टार्टर के अलावा, यह सलाद मांस व्यंजन, मछली, आदि के साथ करने के लिए आदर्श है।
  11. एक अन्य घटक जो इस नुस्खा को तीव्र स्वाद देता है वह है बकरी पनीर।

यदि आपने कभी अचार वाले दलिया सलाद की कोशिश नहीं की है, तो खुश हो जाइए और आप हैरान रह जाएंगे। यह हमेशा एक ही सलाद बनाने के लिए आवश्यक नहीं है, विभिन्न प्रकार के विकल्प हैं।