व्यंजनों

बादाम दूध के साथ दही

दूध, अंडे या पशु मूल के किसी भी घटक को नहीं ले जाने की तैयारी अब वेजन्स के लिए नहीं है। हमें पता चला कि उनके व्यंजन स्वादिष्ट हैं, जैसा कि बादाम के दूध के साथ इस दही का मामला है , जिसे बनाना भी बहुत आसान है।

इस प्रकार के विस्तार रसोई में प्रयोग करने और हमारे मेहमानों के लिए विभिन्न विकल्पों की पेशकश करने का एक अवसर है। बादाम ओमेगा 6, जस्ता, मैग्नीशियम और प्रोटीन विटामिन डी और बी 2 का एक स्रोत हैं; स्वस्थ और मजबूत बाल, त्वचा और नाखूनों के लिए लाभकारी सक्रिय तत्व।

बादाम में ग्लूटेन नहीं होता, न ही सोडियम। इसलिए, सीलिएक और दिल शांत अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। इसकी उच्च पोटेशियम सामग्री की वजह से उल्टी, दस्त और मूत्रवर्धक उपचार के मामलों में बादाम दूध की सिफारिश की जाती है।

जो लोग लैक्टोज असहिष्णुता से पीड़ित हैं, वे भी हल्के, स्वस्थ और घर के बने दही का आनंद लेने के लिए इस नुस्खा का लाभ उठा सकते हैं

ताकि दही उस मलाईदार स्थिरता के साथ बना रहे जिसे हर कोई पसंद करता है, इसे प्रोबायोटिक्स के साथ तैयार करना आवश्यक है, जिसे किसी भी फार्मेसी या प्राकृतिक खाद्य पदार्थों की दुकान में प्राप्त किया जा सकता है। उनके लिए धन्यवाद हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली प्रबलित है और आंतों की वनस्पतियां संतुलित हैं।

सामग्री:

बादाम दूध के लिए:

  • 1 कप बादाम
  • 3 कप मिनरल वाटर
  • 1 चम्मच शहद

दही के लिए:

  • 1 लीटर बादाम का दूध
  • प्रोबायोटिक्स का 1 लिफाफा
  • चीनी या स्वीटनर
  • कटे हुए ताजे फल, चॉकलेट चिप्स, अनाज, कटे हुए मेवे

बादाम दूध के साथ दही कैसे तैयार करें:

  1. दूध प्राप्त करने के लिए, पानी और शहद के साथ बादाम को ब्लेंडर में रखें। 10 मिनट के लिए ब्लेंड करें। दूध को छलनी की सहायता से छान लें। बादाम के दूध से हम दही बनाते हैं।
  2. हम दूध को बेकिंग के लिए उपयुक्त कंटेनर में रखते हैं । हम प्रोबायोटिक पाउच को जोड़ते हैं और हलचल करते हैं।
  3. हम कंटेनर को घंटों तक बहुत कम ओवन में लेते हैं। हम आग को बंद कर देते हैं और ठंडा होने तक कंटेनर को अंदर छोड़ देते हैं।
  4. ढक्कन के साथ दही को सीधे दूसरे साफ कंटेनर में निकालें और तनाव दें । हम इसे दो घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर पर ले जाते हैं।
  5. उस समय के बाद, इसे चीनी या स्वीटनर के साथ मीठा करें।
  6. ताजे फल, चॉकलेट, शहद, अनाज या जो कुछ भी हम इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए सोच सकते हैं के साथ परोसें

अपने मेहमानों को घर का बना व्यंजनों, स्वस्थ और तैयार करने के लिए आसान सुपर से बेहतर कुछ भी नहीं। सब कुछ घर का बना बेहतर स्वाद और बादाम दूध के साथ दही भी । यह समय और धैर्य है कि आप इसे तैयार करने में निवेश करते हैं। आपका परिवार इसे पसंद करेगा!