व्यंजनों

गेहूँ का सलाद

गेहूं का सलाद एक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट पकवान है जिसे मेज पर लाया जाता है। गोखरू स्वास्थ्यप्रद तत्वों में से एक है जो मौजूद है, जिसमें बड़ी मात्रा में फाइबर होता है, यह अनाज हमारे शरीर की देखभाल करने के लिए एकदम सही है। इस तरह के व्यंजनों के साथ, हम एक सलाद बनाएंगे जो तबले और क्लासिक चावल के सलाद के बीच आधा होगा। मुख्य घटक, उस हेज़लनट स्वाद के साथ, सब्जियों के साथ पूरी तरह से बंधेगा, एक अनूठा मिश्रण, रंग और खुशी से भरा होगा। एक असाधारण भोजन तैयार करने में सक्षम होने के लिए या इसे हम जहां चाहें ले जा सकते हैं, इस अद्भुत गेहूं सलाद के साथ संभव है।

गेहूं का सलाद नुस्खा

सामग्री:

  • 150 ग्राम एक प्रकार का अनाज
  • 2 गाजर
  • 2 टमाटर
  • Umber ककड़ी
  • ½ प्याज
  • अजमोद
  • धनिया
  • नमक
  • काली मिर्च
  • सरसों
  • बाल्मिक सिरका
  • नींबू का रस
  • जैतून का तेल

गेहूं का सलाद कैसे तैयार करें

  1. हमने गेहूं को पकाकर इस स्वादिष्ट सलाद की शुरुआत की। यह घटक हमारे लिए अज्ञात हो सकता है, लेकिन इसे पकाना बहुत आसान है। बस इसे बहुत सारे पानी और एक मुट्ठी नमक के साथ उबालें, जैसे कि एक चावल के पकवान का इलाज किया जाएगा, यह लगभग 15 मिनट में पूरी तरह से पकाया जाएगा।

  2. एक प्रकार का अनाज सूखा और ठंडे पानी के एक अच्छे जेट के नीचे डाल दिया, इस तरह से अनाज बहुत अधिक ढीला होगा, एक सलाद बनाने के लिए आदर्श। इसे ठंडा होने दें, जबकि हम बाकी सामग्री तैयार करते हैं।
  3. इस नुस्खा में गाजर, ककड़ी, टमाटर और प्याज हैं, वे इस गेहूं को एक प्रामाणिक चमत्कार बनाने के लिए ताजा और रंगीन पूरक होंगे । इन सामग्रियों को अच्छी तरह से छीलें और काटें जब तक कि वे सभी समान आकार के न हों, सलाद में प्रस्तुति एक महत्वपूर्ण कारक है। हम यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे एक-दूसरे के साथ पूरी तरह से मिश्रण करते हैं, एक grater का उपयोग करना चुन सकते हैं।
  4. सब्जियों को एक प्रकार का अनाज की कंपनी में रखें और अच्छी तरह से मिलाएं, जब तक कि वे सभी सामग्री अच्छी तरह से एकीकृत न हो जाएं।

  5. हम इस सलाद को थोड़ा अलग ड्रेसिंग के साथ पूरक करते हैं जो एक से अधिक सलाद के लिए हमारी सेवा कर सकता है। यह चावल या क्विनोआ के साथ विशेष रूप से अच्छा है। हमने नींबू के रस के साथ जैतून का तेल डाला, हल्के से हराया। हम सरसों और बाल्समिक सिरका को शामिल करते हैं, यह रंग और स्वाद देगा।
  6. हम स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के मसाला को ठीक करते हैं, सख्ती से मिलाते हैं और सलाद के साथ परोसते हैं। हम इसे एक तरफ छोड़ सकते हैं जब तक कि सेवा करने के क्षण तक, यह बहुत ताज़ा होगा और गेहूं में अधिक स्थिरता होगी। हम केवल इसका आनंद लेंगे।