व्यंजनों

चीनी के बिना ब्राउनी

शुगर-फ्री ब्राउनी रेसिपी हमारे शरीर की देखभाल करने के लिए एकदम सही है, जबकि हम एक पौराणिक मिठाई का आनंद लेते हैं। 30 मिनट में हम इस बेजोड़ विनम्रता को तैयार कर सकते हैं, अपने नाम के साथ एक चॉकलेट ब्राउनी। यह तथ्य यह है कि यह बहुत हल्का बनाने के अलावा, यह शुगर-फ्री है, इसे मधुमेह रोगियों के लिए आदर्श बनाता है। गर्मियों के लिए एक बहुत ही उपयुक्त विकल्प, जब हम अपने स्वास्थ्य के बारे में अधिक जागरूक होते हैं, लेकिन यह भी, जब हमें पारंपरिक डेसर्ट के लिए अपना नुस्खा दिखाने की आवश्यकता होती है। यदि आप अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं या बस अपने आप को थोड़ा फुसला देना चाहते हैं, तो ध्यान दें कि चीनी के बिना एक ब्राउनी कैसे तैयार करें। एक परिपूर्ण मिठाई का आनंद लेने की हिम्मत करें।

सामग्री:

  • 150 ग्राम आटा
  • 3 अंडे
  • टैबलेट में चीनी के बिना 125 ग्राम डार्क चॉकलेट
  • कोको पाउडर के 50 ग्राम
  • 50 जीआर बटर लाइट
  • स्टेविया के 25 जीआर
  • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • वेनिला निकालने का 1 बड़ा चम्मच
  • कटा हुआ अखरोट

चीनी के बिना ब्राउनी कैसे तैयार करें:

  1. इस स्वादिष्ट , चीनी मुक्त ब्राउनी को बनाने में पहला कदम ओवन को चालू करना है ताकि यह तैयार हो जाए। हम इसे 180º प्रीहीट करेंगे जबकि हम इस स्वादिष्ट आटा को बनाना शुरू करते हैं।

  2. हमने आग पर एक सॉस पैन डाल दिया जिसमें ब्लैक चॉकलेट टैबलेट काट दिया गया था। धीरे-धीरे इसके पिघलने का इंतजार करें। जब यह पिघलना शुरू होता है, तो हम हल्के मक्खन को शामिल करेंगे। ये दो सामग्रियां एक हल्की बनावट के साथ एक पतली सॉस उत्पन्न करेंगी।
  3. पीटा अंडे के साथ एक कटोरा तैयार करें । हम धीरे-धीरे मक्खन और पिघल चॉकलेट को शामिल करेंगे। अंडों को दही से रोकने के लिए यह प्रक्रिया धीरे-धीरे करनी चाहिए। बिजली की छड़ का उपयोग करके हम यह सुनिश्चित करते हैं कि हम इस द्रव्यमान को पूरी तरह से और बिना रुके हरा दें।
  4. एक बार जब हमारे पास अंडे शामिल हो जाते हैं, तो हम पहले से तैयार आटा डाल देंगे । हम किसी भी प्रकार के आटे का चयन कर सकते हैं, एक अभिन्न अंग इस मिठाई को बहुत अधिक स्वस्थ मिठाई में बदल देगा।
  5. अगला, हम स्टेविया जोड़ते हैं जो कुछ वसा के साथ एक प्राकृतिक स्वीटनर है, हम इसे एक अभिन्न चीनी या थोड़ा शहद के साथ बदल सकते हैं, यह बस भी होगा। जब तक सभी सामग्री अच्छी तरह से एकीकृत नहीं हो जाती, तब तक सख्ती से मिलाएं।

  6. हम इसे और भी अधिक स्वाद और वेनिला के चम्मच देने के लिए चॉकलेट पाउडर डालना जारी रखते हैं । हम इसे फिर से बहुत अच्छी तरह से मिलाते हैं, जब तक कि आटा तैयार न हो जाए। हमें केवल कटा हुआ पागल डालना होगा।
  7. सांचे में थोड़ा मक्खन लगाएं ताकि आटा चिपके नहीं और सीधे ओवन में डालें। 180º पर यह लगभग 30 मिनट होना चाहिए। हम बिना चीनी की मिठाई तैयार करेंगे।